|
花果山 慢性肠炎有多种原因，大致由四种原因，一、由于急性肠炎长期反复发作，渐渐转为慢性肠炎。二、因情志因素导致的慢性消化不良。三、免疫功能低下诱发引起的。四、肠道有炎症溃疡、肿瘤等因素。 慢性肠炎患者因为发病原因不同，症状也不尽相同，一般表现为腹痛、腹泻、里急后重、肠胀气、肠鸣音等。 饮食疗法应该提供给肠炎患者充足的营养为前提，限制外来的刺激，保护肠道功能。 1）肉类：猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等都需要切碎或者切丝，制成软且易于消化的食物。可以配置成小丸子、熏肉饼、蒸鱼块、鱼羮、鱼汤等。 2）蔬菜：应该食用纤维素少的菜品如冬瓜、茄子、黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、豆角、大白菜、甘蓝、油麦菜等。 3）蛋类：可以煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋汤等，有助于消化。 4）奶类：尽量用酸奶。酸奶有助于恢复肠道菌群失衡。 5）水果类：可用苹果泥或者罐头累的水果。 6）主食类：尽量以面食为主，如面条、馒头、包子、饺子，大米尽量做成粥。尽量少吃油炸的，煎烙的。 7）忌食豆类食品。 8）限制油炸、油煎、腌制、冷凉的食物。 9）食物烹调：可采用炖、蒸、煮、炒为主。 10）应该少食多餐 |
|
|
