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大家好，我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负。又到了吃板栗的季节，炒货店卖板栗的越来越多，糖炒板栗的香味和炒栗子的机器发出的声音让人不自觉地就停下脚步买上一袋，付款后迫不及待的剥一个放入嘴里，香绵软糯，工作一天的疲劳瞬间释放，美食的魅力就是这样无形中给人一种温暖和力量。 板栗这样做，不煮也不蒸，个个开花起沙，轻轻一剥壳就掉，今年下半年除了蔬菜没怎涨价，猪肉、鸡肉都涨了不少，糖炒板栗也一样，去年还18元一斤，今年都涨到25元了。作为一名吃货，经常买着吃可是一笔不小的花费，最近我学会一个简单方法自己在家制作，方便卫生，和卖的一样好吃。最近外面流行电饼铛炒板栗，我的这个做法没有电饼铛也能做，只需要一个电饭煲就能轻松搞定，再也不用买着吃了，今天就把家庭版糖炒板栗分享给大家，花最少的钱吃最好吃的板栗，你也试试吧。 今天刚买的生板栗才7元一斤，熟板栗的价格是生板栗的3倍还多呢，挑选板栗的时候你会发现有两种，一种是半圆弧的，一种是圆形的，要选第一种，不但口感好，自己在家炒板栗更方便，再就是用手捏一下，皮软的就不要拿了，可能里面的果肉已经坏掉了，要选果肉饱满的、没有虫眼的，我都是根据这几点挑选，大家如果有挑选板栗小窍门，欢迎留言分享，首先把板栗清洗干净，控干水分备用。 吃了30年板栗才知道，板栗如此做，3秒剥好不伤手，香甜软糯，炒板栗别总买着吃，教你在家做，一个电饭煲就搞定，个个香甜绵软，用刀在板栗的背面切上十字花刀，要切的大一点，这样熟了以后好剥，这就是为什么要选半圆弧板栗的原因了，如果是圆形的板栗，非常不好切。 全部切好后放入电饭煲中，加一块冰糖，没有冰糖的可以用白糖代替，都很好吃。 智能家用电饭煲，2-3人小型家用，秒杀59元包邮！99.9元淘宝购买 把冰糖放在板栗中间，加入半碗水，水量刚刚没过板栗就可以，不要加太多，不然就是煮板栗了。盖上锅盖，按下煮米饭键，坐等糖炒板栗出锅，是不是超级简单，这绝对是懒人糖炒板栗做法，做法简单，还不会失败。 新鲜生板栗2019大板栗现摘生栗丹东东北油栗野生板栗5斤装生栗子29.8元淘宝购买 电饭煲跳到保温模式后，打开锅盖看下，如果全部开口了就可以直接吃，只是微微开口的话需要再次按煮米饭键，再跳到保温键就熟了，每个电饭煲功能不一样，只要板栗全部开口就熟了。好吃的糖炒板栗出锅了，皮好剥，肉香软，一口一个超级过瘾，喜欢吃糖炒板栗的快试试吧，简单美味，比卖的还好吃。个人觉得比电饼铛炒的更好吃，因为电饭煲密封性更强，板栗肉熟得更透彻，吃起来是软糯的，不会像电饼铛炒的那样口感发干，强烈推荐用电饭煲做一次尝尝。 家庭版糖炒板栗就分享到这里了，喜欢的朋友收藏、转发支持一下哦。如果您有板栗简单美味的做法，欢迎评论区留言分享，让朋友受益。 |
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