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大屿山位于香港西南面，是香港境内最大的岛屿，面积146.75平方公里，比香港岛大84%。大屿山大部分地区属于离岛区，但大屿山东北部，包括阴澳、竹篙湾、汲水门等，在地区行政上属于荃湾区。
香港岛以西约10公里的岛屿，为中国香港特区新界的一部分。长约27公里， 宽约9.5公里，面积150平方公里。 大屿山的最高峰凤凰山高934公尺， 岛上遍布草地及灌木丛，沿海岸有小块可耕地。栽种稻米及蔬菜。1980年代早期曾有开发大屿山的计划，包括沿南部和北部海岸建新的国民住宅，由新界(东北)筑一座桥通此，以及在北部的小岛赤鱲角建一座新的国际机场(1998年4月正式启用)，以疏解香港与九龙的拥挤状况。位于西南的石壁水库为集水设施；岛上有公路网，渡船可通屯门和维多利亚。
屿山过去由于交通不便、远离市区，所以不少土地都未开发；但因此成为了香港人度假的好去处。随着与赤鱲角新机场相关的香港机场核心计划落成，青马大桥（含地铁东涌线及机场快线）及汲水门大桥把大屿山及市区连接起来，以及东涌新市镇的开发，使前往大屿山变得更容易。
在宋朝时，大屿山和香港岛等岛屿合称为大奚山。明朝东莞人邓淳著的《岭南丛述》就有提到“大奚山，三十六屿，在莞邑海中，水边岩穴，多居屹蛮种类，或传系卢循遗种，今名卢亭，亦曰卢余”。
大屿山亦称大溪山、大姨山、大嵛山、大鱼山、大渔山、屯门岛，大屿山岛，大屿岛及烂头岛。大屿山的英文名“Lantau”正是粤语“烂头”的音译。虽然“屿”字的广东话正音同“罪”（zeoi6），但“大屿山”则读成“鱼”。这是因为大屿山旧名“大鱼”、“大渔”、“大俞”等，皆是“鱼”音，“大屿山”一名是从清朝道光年间才开始的官方名称。
早于石器时代，大屿山便有人居住。考古学家曾发掘出当时的陶器、捕鱼工具和兵器，而现存于分流的石圆环及石壁的石刻就是当时的遗迹。
东晋末年，地方民变首领卢循在刘裕率兵征讨之下，率其部下逃亡至大屿山定居，后人以渔业及制盐为业，其后成为傜民的一支。可是当时亦有传说指岛上的是称为卢亭的半人半鱼的生物。
南宋年间，随著九龙官富场的设立，朝廷明令打击私盐贩卖，遂于宋宁宗庆元三年（1197年）引起当地盐民的动乱，史称大奚山盐民起义，其后动乱被镇压，起义者全被杀害，制盐业从此式微。另一方面，宋理宗宝祐二年（1254年），李昴英封番禺开国男，食邑三百户，大屿山的梅蔚（今梅窝）也是其食邑之一。
南宋末年，宋朝朝廷被逼在海上流亡。宋端宗景炎二年及三年（1277年及1278年），他们曾两度逗留于大屿山，曾于梅蔚（今梅窝）及东涌等地稍作停留。景炎三年三月，端宗于大屿山北岸一带病逝，宋帝昺继位，其后才逃至新会。
明朝正德年间，佛朗机（今葡萄牙）人滋扰屯门地区，并曾于大屿山的大澳建立据点。正德十六年（1521年）爆发的屯门海战，才使佛朗机人撤出大屿山。
清朝年间，大屿山以北的龙鼓水道成为外国商旅往广州贸易的必经之路。为了阻止鸦片贸易和海盗侵略，朝廷于道光十二年（1832年）设立于东涌兴建一个所城，现称东涌炮台。光绪二十五年（1899年），包括整个大屿山的新界地区被英国根据《展拓香港界址专条》租借，岛上树立了屿南界碑以示英方主权。
1990年代前，香港殖民地政府一直未有在大屿山有大型发展。1989年，时任香港总督麦理浩发表“机场核心计划”，决定在赤鱲角发展新机场。大屿山西北的东涌被发展为北大屿山新市镇，并以机场铁路及青屿干线与岛外的陆上交通连接，大屿山开始被大兴土木。
天坛大佛
宝莲寺
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