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三款利润70%的牛肉酱,微商创业首选,赚钱和做饭一样简单

2019-11-05  佛缘we47y...

香辣牛肉酱(微辣)

鲜牛肉 600g

小米辣 45g

干辣椒 30g

大蒜 160g

生姜 40g

豆瓣酱 160g

番茄酱 220g

玉米油 400g

花生碎 90g

黑胡椒粉 3g

白胡椒粉 2g

料酒 30g

酱油 30g

耗油 20g

盐 24g

制作步骤:把所有要切的材料清洗干净切好,先把锅烧热,然后把玉米油加入烧热,加入蒜末和姜末一起炒干炒香分钟左右,然后加入小米椒炒干水分,再加入干辣椒翻炒片刻,然后加入牛肉炒一会,把牛肉酱炒干点,接下来分别加入料酒、黑白胡椒粉、盐、耗油、酱油,

(这些材料都可以稍微频繁的加入翻炒几下即可加下个材料了)再加入豆瓣酱翻炒几下,加入番茄酱翻炒均匀,最后加入花生碎炒均匀即可关火,然后装出来放冷却后再装瓶子。

三款利润70%的牛肉酱,微商创业首选,赚钱和做饭一样简单

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杏鲍菇牛肉酱(微辣)

鲜牛肉 550g

鲜杏鲍菇(炒干后)120g

小米辣 45g

干辣椒 30g

大蒜 160g

生姜 40g

豆瓣酱 140g

豆豉 70g

玉米油 400g

白芝麻 25g

黑胡椒粉 3g

白胡椒粉 2g

料酒 30g

酱油 20g

耗油 40g

盐 18g

砂糖 15g

先把杏鲍菇切小块焯一下水1分钟左右,然后放锅里炒干,加入适量的玉米油和老抽炒均匀即可,然后称出要的分量,用不完密封冷藏保存3-5天。

制作步骤:把所有要切的材料清洗干净切好,先把锅烧热,然后把玉米油加入烧热,加入蒜末和姜末一起炒干炒香1分钟,然后加入小米椒炒干水分,再加干辣椒翻炒一会,然后加入牛肉翻炒半分钟左右炒干,加入料酒炒几下,加入杏鲍菇炒均匀,接下来分别加入黑白胡椒粉、盐、耗油、酱油,这些材料都可以稍微频繁的加入翻炒几下即可加下个材料了)加入豆豉炒一会,再加入豆瓣酱翻炒几下,加入番茄酱翻炒均匀,最后加入白芝麻炒均匀即可关火,冷却后装瓶子。

三款利润70%的牛肉酱,微商创业首选,赚钱和做饭一样简单

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香菇牛肉酱(无辣)

鲜牛肉 550

香菇干 35g

胡萝卜 150g

豆豉 50g

大蒜 160g

生姜 40g

豆瓣酱 120g

番茄酱 240g

玉米油 400g

花生碎 90g

黑胡椒粉 3g

白胡椒粉 2g

料酒 30g

酱油 15g

耗油 20g

盐 19g

制作步骤:把所有要切的材料清洗干净切好,先把锅烧热,然后把玉米油加入烧热,加入蒜末和姜末一起炒干炒香,加入胡萝卜炒干水分,加入香菇炒干水分,然后加入牛肉炒干,再加入豆豉炒一会,接下来分别加入料酒、黑白胡椒粉、盐、耗油、酱油,

(这些材料都可以稍微频繁的加入翻炒几下即可加下个材料了)再加入豆瓣酱翻炒几下,加入番茄酱翻炒均匀,最后加入花生碎炒均匀即可关火,然后装出来放冷却后再装瓶子。

三款利润70%的牛肉酱,微商创业首选,赚钱和做饭一样简单

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