自助餐在当今社会是个时髦的词汇。在高档餐馆吃饭太贵，在小餐馆里找不到你喜欢和满意的。 那该如何解决这一尴尬的局面呢？事实上，这个方法很简单，那就是吃自助餐喽。在许多人眼里，自助餐不是高端选择，但它是我们普通人的最佳选择。因为在自助餐中，不需要麻烦的点菜、上菜等环节，来了直接选择自己喜欢的菜肴，而且价格也不贵。  许多人认为吃自助餐很有趣，可以拿任何自己喜欢吃的食物，直到吃饱。而且，都会有这样的想法，吃一次一定要把自己花费的本金吃回来，还必须得超过本金。然而，在实践中，你会发现一个人其实真正能吃回来的次数不是很大。  大多数时候，很明显我们是非常饿的，但是吃不了多少就觉得已经饱了。这是怎么一回事呢？为什么你吃自助餐时一会儿就饱了呢？服务员给你透露一个小秘密：这里面其实是有套路的！  我们进入餐厅后，首先感觉是昏暗的灯光，然后是摆在下面的食物特别吸引人。事实上，这些灯的设计和食物的摆放都是特别架构的。许多人会拿走第一次看到的食物并大量食用，餐厅也会把一些比较顶饿的食物放在明显的地方。当他们吃完时，几乎已经吃饱了。  例如这种炒面、炒饭之类的东西，我去自助餐时根本不吃这些东西，即使吃上一盆，也才花个十几二十几元，可是你吃的下这么多吗？再有就是如甜点、饮料、果汁、糕点、水果，女孩子爱吃的东西，想象一下，如果一位女性客人喝了一杯饮料，吃了一些水饺，又来了一份糕点，按照每位五十元的标准去计算，这个客人才吃了多少钱啊？  我想在这里和你分享一下。一般来说吃自助餐，尽量不要过多的去喝果汁或牛奶等饮料，它们都是由水果粉和水混合制成的，包括牛奶，这是一种价格相对较低的奶粉。还有甜点，比如一些蛋糕，如果你吃了一两片蛋糕，你会感到无聊，当你感到无聊的时候，你需要喝饮料，然后你就会感到吃饱了。  如果你想把本吃回来，那就要选择一些贵点的食物，如鲜活的海产品、肉类食物等，但是当你选择这些食材的时候，你会发现不是东西空就是很少，而且都排着长长的队伍。如果你想让服务员再加些进去的话，服务员会告诉你，后厨正在做着呢，其实这就是一种套路。  当然服务员还会告诉你，我们不能一次性的把所有好吃的原料都拿出来，因为怕有的客人只吃一样东西，这样其他的客人就吃不到了。比如鲍鱼，有的人一次可以在吃20只，谁不知道鲍鱼好吃又贵啊，但是光吃鲍鱼能吃饱吗！遇到这样的客人，自助餐厅也只能使出套路了。  这样，你会发现当进门后，没拿几次东西，也没吃上几口，你就会觉得已经饱了，这套路真的很深啊！
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