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半岛物产 前言：蒲织，是使用手工把蒲草编织成各种日常用品的传统技艺。上个世纪，雷州普通人家，家家户户都少不了蒲草制成品：草帽、蒲席、蒲袋、蒲扇等。蒲织曾深入寻常百姓家生活方方面面，给大家生活带来便利，去除烦恼，那淡淡的草香曾给人们留下美好的记忆。 纤手弄草云霞飞 ——雷州蒲织 牧 野 雷州半岛位于祖国大陆南端，温暖湿润的亚热带海洋性季风气候，非常适合草本性植物蒲草的生长，勤劳的雷州人民用灵巧的双手把蒲草编织成各式各样日常用品，故这里有蒲乡之称。蒲织这种手工方式的传统技艺，主要流布于雷州半岛中部的雷州市，流布区域覆盖整个雷州半岛。 △ 雷州蒲织 一、雷州蒲织的历史渊源 雷州的蒲织文化肇启于新石器时代。 蒲草属热带草本植物，蒲织品是雷州半岛的特产。雷州蒲织工艺的历史可上溯至新石器时代，1983年县文物普查小组在境内“英典北原始山岗遗址”发现的“席纹”陶片，反映了迄今约5000年前雷州先民编织并使用蒲织品的史实（1994年经省进出品鉴定站站长彭如策，省博物馆研究员宋良壁鉴定认可）。《十六国春秋·前秦录》记载“其先有扈氏之苗裔，其后家池生蒲，长五丈，时感异之，谓之蒲家，因以为氏焉。”《晋书苻洪传》也载：“其先家居池中生蒲，皆长三丈，因号蒲家，遂以为氏，后为苻氏”。蒲、苻两家得“姓”渊源的史料，反映了原始时代已出现以“蒲织为业”小群体的社会分工情况。 雷州蒲织技艺的薪火传承与汉族先民的辗转南迁密切相关。 据雷州陈氏、洪氏、莫氏、符氏、谢氏等族谱记载及境内众多的祠庙楹联反映，雷州汉族先民自“蒲州”（今山西境）迁“莆田”（今福建境），而后继迁雷州的辗转南迁历程——大体归纳为三个时期：第一时期为西周初年自山西蒲州迁往河南颖川（今许昌）；第二时期为西晋末年“八姓入闽”时自颖川迁往兴化莆田；第三时期为北宋初年开始自莆田迁入雷州。在这方面，雷州境内沈塘墟白马庙楹联“品山环峦巳佴搂凤穴结圣地，汾水绕合内弭藏龙位选福田”及雷城夏江天后宫楹联“闽海恩波流粤土，雷阳德泽接莆田”，就是反映雷州先民迁徙情况的重要物证。 雷州先民迁徙史保留了雷州蒲织技艺传承的重要线索：蒲州，苻氏得姓的记录（见上文）——莆田，妈祖“乘席航海”的传说——雷州，符、苻同源说，方志有关蒲织记述等等，揭示了雷州蒲织技艺传承的“家学渊源”。 汉唐时期“海上丝绸之路”的开拓，对雷州蒲织的发展产生了巨大的推动作用。 雷州市素称“天南重地”，是我国古代“海上丝绸之路”的始发港之一。唐本《元和郡县志》记载：“汉置左右侯官，在徐闻县南七里，积货物于此交易。谚曰：欲拔贫，诣徐闻”（徐闻：汉代雷州古称，时治所在今雷州城）。港口贸易及制作航海船帆的需求，为雷州蒲织工艺提供了巨大的市场。《宋史·仓库志》记载，唐宋时期，雷州港出口物资主要是米、牛、酒、黄鱼、草席等土产。元顺帝时雷州自锡兰引种高产“大籽草”（俗称“赛龙须”）获得成功，更为本地蒲织工艺的发展提供了物质基础。 △ 农妇编织蒲织产品 明清至民国三代，蒲织技艺在雷州有着广泛的传承，从事蒲织已成为雷州族群重要的谋生职业。 《海康县续志》：“故近年以来有田之家种草致富不知凡几，即或无田贫民，男女织席织苞亦可糊口度日。”这一时期的雷州蒲织，以生产“织边”素席为主，且以生产“帆”为大宗（“帆”：一种“织边”小蒲苞，因其主要用于制作船帆，故名）。 上世纪五十至七十年代，雷州蒲织有三大创新。 一是流行“穿边”技术，取代了传统的“织边”技艺，生产出美观整洁的“穿边”床席；二是发明了“煮染”技术，利用素、绿、红三色草料编织出“三角纹”、“棱形纹”组合图案的“色席”；三是上世纪七十年代初，设计出“水波纹”、“城墙纹”、“回”字纹及“汉字”编织技术，催生了“花席”品牌。 1967年是雷州市（海康县）蒲织业的高峰期，蒲草种植面积近6万亩，从业人员达10万人，出口蒲苞190万张，草席13万张。 △ 雷州蒲织之编织 上世纪七十年代后，随着化学纤维、机动船只的兴起，包装业、制帆业的市场萎缩，蒲织品滞销，蒲织工艺面临着严峻的挑战。 二、 雷州蒲织的基本内容 草料与草席的类别、规格的关系 关于草席的类别，自古就有“大者曰席，小者曰苞”之说，且有素色、花色之别。统而言之，小席、素席大多用于制作船帆、货物包装，故称“蒲苞”或“帆”；大席、花色席多用做枕席，故称“床席”。根据席宽的大小，又可分为大、中、小等规格。 一张六尺长的床席，所需草料约为600支，若为花色席，则素草、色草各半。 雷州蒲织的相关工序 是指编织前的有关准备工作，包括割草、选草、晒草、舂草、染草等。 △ 绿色染草剂 割草——用弯刀将成熟的蒲草割下，用草绳缚住草头，束成圆捆状,稍加用力拍打草头,使之齐整以便选用； 选草——将收割好的草捆摞在低矮的木架上,先按行业要求，对长短不一的草进行拔选，长度接近归为一类，分成若干类后，再按粗细、干鲜情况分成若干规格。同一规格的，按一张床席用料量600支为单位扎成一束，15束为一大捆，二大捆为一担； 晒草——将选好的湿草晒干； 舂草——将晒干后的蒲草舂扁舂软； △ 雷州蒲织之舂草 染草——用染缸将染料加水煮沸后，再将已舂好的蒲草置于缸内煮染1-2分钟，使其着色。染草所选颜色一般为绿、红两色。染制绿色一般采用颜料为碱性玖瑰精、碱性品绿块，染制黄色一般采用颜料为碱性橙块、碱性嫩黄。 雷州蒲织的编织工序及手法 是指将蒲草加工成生活用品的过程，包括起头、设角、设色、织肉、织花、织角、穿边、缩边、割边等。 △ 编织时使用各种辅助工具 1.起头——蒲织过程的初始阶段，目的是用3支“互助”纬线、20支经线确定经纬线的交织方法，为下步“定型”打好基础。具体织法是：用2支头部朝左的“草头”（编织时常把编织部位靠近草料头部的称“草头”， 靠近尾尖的称“草尾”。下同）充当第一、第三支纬线，用其压住10支草头充当“底经”，上托10支草尾充当“面经”。然后以一支尾部朝左的草尾作为第二支纬线，并用其在第一、第三支纬线中间进行穿织。穿织时，按逢草头“挑起”（纬线在经线下穿过称“挑起”），逢草尾“压下”（纬线在经线上跨过称“压下”）的方法进行。从第四支纬线开始，按头尾交叉进行的方法逐支添加经纬线。编织时，先“压下”右手边开头的2支经线，再按面底结合的原则，挑起第三、四支经线后再压下第五、六下支经线，一步一步编织（步，又称“眼”，是指用纬线挑起2支经线并压下邻近2支经线的编织过程）……按此方法，编完第二十三支纬线后，经线已达40支时，可拔除起头的3支“互助”纬线，并梳密织物的间隙，再反方向“织角”定型。此时，织物已见“席肉”（草席中部的编织面积），经纬线已基本被固定，不易散乱。“起头”成功（俗称“起成”）。 △ 织席之技艺---穿针 2.设角边——编织前，艺人可根据草料的长度按“尺草六寸肉”比率，先折算出织物的宽度，后按织物宽度的1/2确定“角边”的长度。“起头”后，艺人按照第四支纬线的“平眼”（见下文）织法反复添加经纬线，使“席肉”宽度达到“角边”要求。然后，进入下一道“设色”或“织肉”工序。 3.设色——是编织花席时的特有工序。一张床席，工作时，若“设角”所用的草料为素色（白色），则中间纬线为素色，经线的颜色方块应按红、绿相间设置。按此方法，织物可织出菱形、三角形及白色、红色、绿色、绿红、白红、白绿六种颜色的图案。 4.织肉——有素席、花席两种情况。素席织法较为简单，大体是按第四支纬线的编织方法进行即可。花席织法较为复杂，由于所需纹饰、文字、图案的不同，编织时需要采用平步、水波、回字、城墙等织花方法。 5.织花——常见花饰有平眼、水波纹、“回”字纹、城墙纹、边框等图案以及“喜”、“前程万里”、“幸福吉祥”、“一帆风顺”等吉祥语言。 △ 编织草席 ①平眼也称平步，按“起头”第四支纬线的织法即可以织出“平步”，因这种方法织出的织物表面平顺，纹理接近直线且又有阶梯状“Z”纹，故名。它是蒲织的基本织法。 ②水波纹又称反向纹，它是“织花”时最常用、最基本的手法，织时，根据所需水波纹的长度，确定好开头、结尾步。方法是“开头步”用纬线压下4支经线，中间按“平步法”——挑起2支经线再压下2支纬线的方法，然后按此法间隔进行编织，目的是使织物的纹理出现“反向纹”。所需纹饰织完后，采用“结尾步”——先用纬线压下4支经线，后按“平步法”编织，以使织物恢复原有纹理。 ③“回”字纹是以平步与水波纹相结合而编织出来的图案纹饰，因其近似汉字的“回”字，故名。“回”字纹是花席中较常见图案纹饰。 ④城墙纹又称平行直线纹，一般由2-3支平行直线纹组成，它是构成“边框”、“回”字纹及汉字的基础纹饰。 ⑤文字纹俗称“织字”，按照文字的楷体笔法，采用水波纹、城墙纹编织出文字笔画与结构，所织文字字数为1-6个不等，一般为吉祥语。 6.织角——一般以“织边”同时进行：以席角的8支草为单位进行，织时以最后一支（又称第八支）“草头”为“角草”，第七支“草尾”绕“角草”折回，取反方向按“平步法”即可织出“席边”。 △ 用石头压草 7.穿边——是一种常见的“固边”方法。工作时，以“穿针”为工具，将“织边”时多余的草头、草尾牵引入其对应“经线”上，保证其上面有2-3支纬线叠压即好。 8.缩边——是“固边”工作的一个重要步骤。工作时，先向席面喷洒水雾，让“穿边”后的草头、草尾得以滋润并恢复韧性。后自席角的第一支草头开始，将所有“穿边”后的草头、草尾逐一用力收拉缩紧。 9.割边——是“收工”前的一种整形手段。工作时，以小刀为工具，把“缩边”后多余的草头、草尾割除干净，让席面更加整洁、平滑、美观。 如今，随着生活水平的提高，人们生活方式和习惯的改变，蒲草制品渐渐淡出半岛人家的生活，但蒲织这类传统技艺作为一种艺术品的装饰性、观赏性和一定的实用性，依然能为雷州文化旅游事业的发展添姿增彩！
△ 雷州蒲草工艺品
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