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水浒好汉去饭店要二斤牛肉,一个人吃得下二斤牛肉吗?

2019-11-07  雨木风叶楼

《水浒传》是中国古代四大名著之一,家喻户晓,即使是刚上小学的小孩也知道。而《水浒传》中经常有这样一个场面,某某好汉来到酒店吃饭时通常会说,小二,先来两斤牛肉,再来一壶好酒。然后大口吃肉,大口喝酒,一副侠肝义胆,豪爽的形象。但是实际上,所谓的二斤牛肉,很有可能是猪肉,羊肉之类的。为什么呢?

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第一,对历史稍微了解一点的人们就会对这件事产生质疑,古代谁敢吃牛肉?在古代吃牛肉是犯法的,即使是宋朝也不可以。中国古代是小农社会,以农业耕种为立国之本,所以对农业有关的事都非常重视。古代牛是主要农业生产工具,一家老小全靠牛来吃饭,对牛好的不得了,哪舍得杀牛来吃。就算舍得也不敢,为了两口牛肉把自己弄到牢里去多不值呀。而且古代耕牛又非常稀少,草原地区与中原敌对,牛更是宝贵。所以古代为了保护耕牛,历朝历代都制定了法律。汉代时规定,私自杀牛吃肉,可以被处以死刑,到唐代,私自杀牛,要在牢里待上一年。《水浒传》的背景是宋朝时期,也设有法律保护耕牛。宋朝规定私自杀牛,会“杖刑而是,随处配役一年”。可以说,在古代牛的命比人的命都重要。

第二,好汉也是要面子的,到酒店吃饭对小二说二斤猪肉羊肉,哪能凸显我好汉的形象,面子上也过不去呀(宋朝猪肉价格贱)!哪有说二斤牛肉格调高呀。小二也是机灵的人,知道好汉说的是什么意思。

如果不讨论在宋朝吃牛肉犯不犯法的事,对于水浒中一些好汉来说,比如说武松、鲁智深等,二斤牛肉绝对能吃的下。这些好汉都是会武功的,有武艺傍身的,胃口本来就大,再加上行走江湖打打杀杀,奔波劳累,胃口肯定好的不得了。而且人家只吃牛肉和酒,不吃主食,二斤牛肉不算什么了吧。再说了,就算吃不完,还可以打包在路上吃。

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