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白萝卜是宝加上豆腐真好吃,孩子隔三差五点名要吃,每次吃光光

2019-11-09  bulaolind...

小八讲历史小八讲历史今天02:28

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。大家好,我是美食小编恋夏,今天要和大家分享的美食主题是:白萝卜加上豆腐真好吃,孩子隔三差五点名要吃,每次都吃光光。

白萝卜擦成细丝,再剁一下,不需要切得太碎,装入盆中加入一勺食用盐,搅拌均匀腌制十分钟。

碗中放入豆腐,打入两个鸡蛋,把豆腐给他碾碎,萝卜丝杀一下水,那个水不要倒掉。

萝卜丝加入豆腐中,加入盐,胡椒粉、葱花搅拌均匀,加入一勺淀粉,一勺面粉,再次搅拌均匀。

取半个西葫芦和半个胡萝卜切片放入盘中,提前泡发的木耳切成小朵,准备葱姜蒜切碎备用。

平底锅加入食用油,将做好的馅料直接团成丸子,油温五成热下入丸子,定型之后再翻动,炸制金黄控油捞出。

碗中加入食盐,白糖,胡椒粉,生抽两勺,老抽半勺,清水两勺,番茄酱两勺,搅拌均匀备用。

另起锅加入食用油,加入葱姜蒜末炒香,加入胡萝卜木耳翻炒均匀,加入西葫芦片继续翻炒,下入丸子加入料汁,加入适量的萝卜汁翻炒均匀。

之后再炖煮两三分钟,出锅前加入水淀粉,将汤汁熬至粘稠,美食就做好了,鲜嫩多汁,营养丰富,特别好吃,孩子隔三差五点名要吃,每次吃光光。好了,

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