小八讲历史今天02:28
吃食是一种幸福，品味是一种情趣。大家好，我是美食小编恋夏，今天要和大家分享的美食主题是：白萝卜加上豆腐真好吃，孩子隔三差五点名要吃，每次都吃光光。
白萝卜擦成细丝，再剁一下，不需要切得太碎，装入盆中加入一勺食用盐，搅拌均匀腌制十分钟。
碗中放入豆腐，打入两个鸡蛋，把豆腐给他碾碎，萝卜丝杀一下水，那个水不要倒掉。
萝卜丝加入豆腐中，加入盐，胡椒粉、葱花搅拌均匀，加入一勺淀粉，一勺面粉，再次搅拌均匀。
取半个西葫芦和半个胡萝卜切片放入盘中，提前泡发的木耳切成小朵，准备葱姜蒜切碎备用。
平底锅加入食用油，将做好的馅料直接团成丸子，油温五成热下入丸子，定型之后再翻动，炸制金黄控油捞出。
碗中加入食盐，白糖，胡椒粉，生抽两勺，老抽半勺，清水两勺，番茄酱两勺，搅拌均匀备用。
另起锅加入食用油，加入葱姜蒜末炒香，加入胡萝卜木耳翻炒均匀，加入西葫芦片继续翻炒，下入丸子加入料汁，加入适量的萝卜汁翻炒均匀。
之后再炖煮两三分钟，出锅前加入水淀粉，将汤汁熬至粘稠，美食就做好了，鲜嫩多汁，营养丰富，特别好吃，孩子隔三差五点名要吃，每次吃光光。好了，
