分享

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃

 悟痴 2019-11-13

今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子,做法简单,外酥里嫩,大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。主料:茼蒿500克辅料:面粉50克、玉米面50克、鸡蛋1个调料:食盐、五香粉(鸡精)做法!准备食材做法2、茼蒿洗净切去

今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子,做法简单,外酥里嫩,大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图1)

主料:茼蒿500克

辅料:面粉50克、玉米面50克、鸡蛋1个

调料:食盐、五香粉(鸡精)

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图2)

做法!准备食材

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图3)

做法2、茼蒿洗净切去老根,茼蒿叶切末

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图4)

做法3、切好的茼蒿放入盆中,加入食盐、五香粉、鸡粉打入一个鸡蛋搅拌均匀

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图5)

做法4、搅拌均匀后放入适量玉米面和面粉(玉米面和面粉要逐次加入)

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图6)

做法5、少量多次加入粉类,直至能纂成团为好。

做法6、用手团成丸子下入五六成的油锅中。

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图7)

做法7、炸制金黄外皮酥脆捞出控油即可。

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图8)

成品,外皮酥脆,还有有着茼蒿淡淡清香,太好吃啦!

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图9)

当零食吃也不错呢!

用茼蒿做丸子,外酥里嫩,实在是太香了,一盘都不够吃(图10)

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多