首先我们的营业时间可以根据店铺的位置来进行一个规划。 举个例子: 案列一:如果我们的店铺开在大型的商场里,我们可以根据商场的时间走。一般商场的开门的时间是上午的九点到十点,商场店铺开业时间可以定在10点。这样商场来顾客的时候我们也能有收益。晚上商场什么时候关门我们就什么时候关门。 案列二:还是在商场里,当然开奶茶店再商场里的位置不一样,我们的营业的时间也是不一样的。比如我们开在商场里靠近电玩城或是电影院这类地方的话,营业时间相对来说会比较长一些,毕竟谢谢地方关门的时间也是比较晚的。 案列三:我们的店铺位置在马路边,但是靠近一些商业圈附近的话,这个时候就看各位想不想挣上班人的钱了。如果想的话差不多早上8、9店的样子就要开门,如果不想的话大概中午的11店左右开门就行,那个时候差不多陆陆续续就会有消费者出门游玩、约会了。晚上关门的时间的话就会比较晚了,一般是晚上11点到凌晨2点左右的样子。 其次我们可以根据营业额的情况来改善。 案例一:在大型商场里我们可以计算好什么时间人比较多的时候提前来进行准备开门,列如一般大型商场里到下午一点之后到晚上9点后这段时候人比较多的话,我们就可以进行一个相应的时间改善。 案列二:在路边开的店铺也是一样的道理,现在的年轻人越来越喜欢路边的小吃摊,回家的时间基本也是越来越晚的,所以基本店铺到凌晨一点的时候也会有大笔的生意出现的情况,特别是周末的时候。 还有一点就是如果我们是雇人来店铺上班工作的话我们一定要准确好一个时间,安排好人数时间,早中晚班或是早晚班。下面还是以举例来说明。 我们先来说说什么情况下会用到早中晚这三个班。 案列一:我们在大型商场附近开了一家店铺,我们想挣上班人的钱早上9店开门,晚上我们挣最后一班人的钱就晚上11店关门,这个时候我们就需要把员工分成早中晚上个班次,防止店员太过疲惫,具体的时间规划,还得后期小伙伴们自己分配。 再来我们说说早晚班。 案例二:如果我们开的店铺在商场里我们就直接根据商场的时间来走,因为商场里的开门时间与闭店时间都是固定好的,我们给员工分配时间时,中间可以有一段时间可以一起上班。 关于奶茶店营业时间每家店铺都会因为地理位置的不一样,营业额的不一样,店铺租金的原因导致营业时间也会有所改变,在各位小伙伴租金开了一家店铺之后,也会根据自己店铺的情况来进行改善。 以上就是今天小编为各位带来的关于奶茶店营业时间的小资讯,希望对各位有所帮助,还有什么疑问欢迎各位的留言,小编随时为各位解答。以上内容仅供参考。 |
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