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片红富士比条红上色快，只是海拔500米以下，片红果脱纸袋后10天到15天才能全红，但海拔1300米以上2~3天全红；条红富士果海拔500米以下，脱纸袋后需要25~30天才能上满色。但海拔高于1000米的果区，脱纸袋后10天到半月就能达到全红。当然条红有很多品种，有的上色快，有的上色慢，但即使上色快的品种也没有片红品种上色快。片红品种也一样分好多品种，烟8、烟10就比烟3上色快。另外，土壤有机质高低，果树生长后期树体内氮钾比例也会影响上色好坏快慢。树上留果多少也会影响上色快慢、好坏。同样的海拔高度，阳坡比阴坡上色快、好。丘陵果园比平地果园上色快好。每年脱袋后温差大小不一样，上满色时间略有差别。 无论海拔高低，满树长条就是小枝少 无论海拔高低，旺树要分势弱树要合势 有人说我们是旱地果园，别人的技术不适合我们这里，这句话也不完全对，不管是旱地还是浇地果园，旺树都要分势冬剪，弱树都要合势冬剪。旺树各种管理措施应该一控到底，控营养生长，促生殖生长，弱树各种管理措施应该一促到底，促营养生长控生殖生长。高海拔的旱地果园，因为海拔高昼夜温差大，水分蒸发量小而耐旱。实践证明：同样七八月三伏天，高海拔只有中午热，早上下午温度就低啦，晚上温度更低，但是在低海拔三伏天，空调几乎24小时开着，因为温度高时间长，果树水分蒸发多就不耐旱。所以高海拔旱地果园和低海拔浇地果园在管理上没有区别，旺树冬剪都要分势，弱树冬剪都要合势。在施肥追肥上，不管海拔高低，旺树只施有机肥不施复合肥。弱树，结果多数不但要施有机肥还要多施复合肥。追肥也一样，弱树结果多，树追肥量要大；旺树结果少，树不追肥或少追肥。 不论海拔高低，有机质高，品质高 冬剪树上疏枝多，造成树上伤口多，第2年树上冒长条就多，而且长条大部分是在伤口附近。主枝梢头低头，不是仰头，背上冒长条都多。对主枝、侧枝延长头重回缩，梢头第2年都会冒长条，回缩越重冒长条就越多。但结果多年的直立下垂枝，而且枝上有花芽，轻回缩不会冒长条，只会使果个长大，因为下垂枝没有顶端优势。花芽是对一年生条连续放长才有的，条子是重回缩或对一年生条短截才有的。整形也一样，应分乔化、矮化中间砧、矮化自根砧、短枝，采用不同的树形…… 无论海拔高低，五下六上要补磷 不论海拔高低，势看两子 也就是秋梢长短决定今年这根长条明年能不能长出小枝分势成花。实践证明：秋梢不超过3寸长，条子都是粗而壮，叶芽大，今年条明年都是一串花。反之秋梢长因为叶芽秕，明年长不出小枝分势和成花。形看四度：即密度、角度、粗度、长度。密度因为一个果园也是形，一棵树、一个主枝、侧枝都是形。必须解决每个形的光照。角度：不管是主枝还是侧枝，角度决定了它的长势旺弱、成花迟早。粗度：即主枝侧枝的粗度，主枝粗是因为主枝上枝多叶多，作为主枝的营养运输通道就加粗快。侧枝也一样，一个主枝上哪个侧枝粗，枝多叶多也就加粗快，不管主枝、侧枝它粗就长得长就占领空间大。长度：即主枝长度，决定了一亩地多少棵树，侧枝长度决定了一棵树多少主枝。也是我说的侧枝长短决定了是什么树形。形看4度，势看2子是北京张文和老师在实践总结，多年试验研究的理论。 不论海拔高低，强势弱势表现一样 势好“半树花”，叶片大，果个大，势弱满树花，叶片小，果个相对小。留果太多果个小，合理留果果个大。投资大果大，投资小果个小，还容易形成隔年结果。 不论海拔高低，有机质高，品质高 有机质含量高的果园果实含糖量高，亮度好，有香味，适口性好。因为土壤有机质含量高，能提高果实的可溶性固形物。 高海拔和低海拔果园不同的是： 1、物候期不一样，低海拔因为早春温度回升快而开花比高海拔早，春梢停长也比高海拔早。运城果区新梢5月中下旬停长，高海拔6月上旬停长。 2、高海拔温度低于零度早，落叶也早，低海拔低于零度迟，落叶也迟。 3、高海拔因为温度低于零度早，降雪早，采果时间比运城低海拔早，为了保证果实套袋后退绿好，高海拔果区套纸袋比运城早。 4、高海拔旱地果园虽然比低海拔蒸发量小，但每年的降雨时间不一样，会出现短暂旱象。但低海拔果园有浇水条件，天旱时浇水，不会出现旱象。 5、高海拔果区都是套纯纸袋，需要分2次脱袋，使果实逐渐适应外界环境，防止出现水裂纹及其它病害。但低海拔果区，因为都套的是膜袋加纸袋，脱纸袋后仍有膜袋保护果实，都是一次性脱掉纸袋。 6、高海拔果区因为昼夜温差大，不利于各种病菌侵染，同样打药次数，低海拔叶片可能落啦，但高海拔叶片不早落。 总之：不管高海拔，还是低海拔，不管是旱地果园，还是浇地果园。旺树都是分势修剪，弱树都是合势修剪。只是物候期不一样。  作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才 |
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