唯有美食和美景不可辜负,不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。我家亲戚给了我好多自己种黄豆,只是打豆浆根本就吃不完,那就来个拌菜吧,黄豆和黄豆一起拌,不但简单美味,夏天喝稀粥的时候吃,清淡美味,还可以补充雌激素,大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而年龄大了,心脑血管病也会变的多了,经常吃黄豆还可防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。一起来吧,保证家人都爱吃哦。 芹菜1根 / 干黄豆一把 盐 / 醋 / 生抽 / 白糖 / 香油适量 1、黄豆是前一晚提前泡的。 2、芹菜摘去叶子,芹菜叶可以做汤用。 3、芹菜洗净切成小段。 4、再把黄豆煮熟,捞出凉透。 5、把芹菜放进去加油焯水,沥干水分。 6、把生抽、醋、盐、香油、白糖调成料汁。 7、然后把黄豆,芹菜放在一起,浇上料汁。 8、调拌均匀,健康美味的芹菜拌黄豆就做好了。 9、这道菜可消脂去腻,促进食欲,有益人体健康,因此大家不妨试试。 |
|