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来自: 自石湾泿花飞舞 > 《待分类》
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过年教你不管炸什么鱼都适用的万能方法!鱼肉外酥里嫩,不腥气
鱼肉外酥里嫩,不腥气。小黄鱼洗净后去除内脏,这里教大家一个非常快捷的方法,用一只手捏住小黄鱼的脑袋,另一只手抓住它两侧的鳃,用...
炖鱼时可千万别用水炖了,用“它”炖,不仅鱼肉鲜嫩可口,还不腥
炖鱼时可千万别用水炖了,用“它”炖,不仅鱼肉鲜嫩可口,还不腥。可是有时候炖出来的鱼又腥气还不好吃,这令人很是苦恼,今天教给大家...
它是鱼腥的“克星”,洗鱼时加一点,保证鱼肉鲜嫩无腥味,特香
它是鱼腥的“克星”,洗鱼时加一点,保证鱼肉鲜嫩无腥味,特香。鱼肉好吃是好吃就是有一点,那就是它的腥味太重了,要是不处理好鱼腥,...
不管炸什么鱼,都不要直接下锅炸,牢记2点,鱼肉不腥不腻又酥脆
不管炸什么鱼,都不要直接下锅炸,牢记2点,鱼肉不腥不腻又酥脆。前些日子,一个刚结婚的同事邀请我们去他家里聚餐,席间上了一盘炸带鱼...
这样做鲅鱼,鱼肉鲜嫩不腥气,特别香
这样做鲅鱼,鱼肉鲜嫩不腥气,特别香。导语:做鲅鱼,别只会加水炖,多加这2味,鱼肉鲜嫩不腥气,出锅特别香!鲅鱼也叫马鲛鱼、蓝点鲅、...
无论炖啥鱼,过程中都别放这2样,很多人不知道,难怪鱼腥又难吃
无论炖啥鱼,过程中都别放这2样,很多人不知道,难怪鱼腥又难吃。小伙伴们,马上就要过年了,家里都准备好年货了吗,作为年夜饭最重要的...
萝卜和鲅鱼一起做,原来这么好吃,鱼肉鲜嫩不腥气,超好吃
萝卜和鲅鱼一起做,原来这么好吃,鱼肉鲜嫩不腥气,超好吃。
炖鱼时,加醋加酒去腥是大错特错,放“它”才正确,鱼肉鲜嫩入味
炖鱼时,加醋加酒去腥是大错特错,放“它”才正确,鱼肉鲜嫩入味。鱼肉好吃是好吃就是有一点,那就是它本身带有的腥气,要是不把这腥气...
鲅鱼包饺子,原来这么好吃,鲜美不腥气,比红烧简单还好吃,真香
鲅鱼包饺子,原来这么好吃,鲜美不腥气,比红烧简单还好吃,真香。2.取1条大一点的鲅鱼,新鲜鲅鱼最好、味最正,如果条件不允许用冷冻鲅...
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