劲爽泡椒口味捞汁调家乐牌酸辣鲜露80克宝...

劲爽泡椒口味捞汁调
家乐牌酸辣鲜露80克
宝鼎天鱼糟卤50克
泡椒100克
白糖20克
矿泉水500克
白糖35克
味精20克
白醋20克
金兰酱油膏25克
日本味琳25克
泰椒适童
杭椒适量
白芝麻适量
各种海鲜地工处理
[1]海螺丝，钉螺，花螺，小海螺，清水冲洗干净，水开起来片刻即可，凉水冲凉，捞出备用。
[2]鸟贝，鱼皮，海肠
清水冲洗干净，水烧开，下锅烫10秒即可，捞出冲凉备用。海兔，扇贝肉，香螺肉，小八爪解冻，清水冲洗干净，凉水下锅，烧开煮3分钟即可，捞出冲凉备用。