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桃树整形修剪技术

 摘文缘 2019-11-15

桃树整形修剪技术

一、桃树的生长结果习性

桃树为落叶小乔木,自然生长时,因顶端优势不明显,中心干不易形成,常为开张性树形,在栽培条件下,也多采用杯状形或自然开心形,以适应其喜光的遗传特性。树高一般为4~5米。

桃树的萌芽力和发枝力均强。在生长周期中,有多次生长的特性,能生长2~3次,旺盛的幼树有4次生长,因此,可利用这种2次枝或三次枝,加速形成树冠。由于桃树年生长量大,成熟早,成花快,容易获得早期丰产。

桃树喜光性强,在自然条件下,其中心始终没有中央领导干,而保持开张的树性,因此,在栽培条件下整形时,也应不违背其自然特性,采用受光良好的单层低冠树形,如杯状形、开心形等。自然生长的桃树,枝条密集,光照不良,结果面积小,产量低。从生产中看到,5年生以前不进行修剪的桃树,因其树冠尚小,枝条较少,通风透光良好,结果可能尚好,但6年生以后,树冠逐渐增大,枝量增多,通风透光不良,产量便会逐年降低。而整形修剪合理、树体结构良好的桃树,则产量逐年上升,而且质优、稳产。

桃树定植后,一般2~3年就开始结果,5~6年进入盛果期,20年后树势衰退,产量下降。桃树寿命的长短,常与品种。砧木、土壤、气候及栽培管理条件等有关。地下水位高、土质瘠薄地区,桃树衰老快,有效生产年限往往不超过15年。

桃树的整形修剪,是在掌握其生长、结果习性的基础上,通过人为措施,形成丰产树体结构,保持各类枝条的适度生长,并保持树冠匀称,保持生长结果协调,以期获得早果、丰产和优质、稳产。

桃树,与整形修剪有关的习性有如下几个方面。

一是干性较弱,顶端优势不明显。在正常情况下,北方品种群的各个品种,树姿较为直立,主枝开张角度较小。南方品种群的各品种,树姿较为开张,主枝开张角度较大。枝条的萌芽率、成枝力以及骨干枝的开张角度,因品种不同而有较大的差异。

桃树是喜光树种,在枝条密集、光照不良的情况下,冠内枝条长势弱,成花难,结果少,产量低。因此,桃树的整形应不违背其喜光特性,选用中心开张的杯状形或自然开心形。

二是长势旺。幼树枝条年生长量大,单枝生长量可长达1.5~2.0米,粗度可达2~3厘米,在一个生长季节内,可抽生2~4次新梢,因此,桃树和其他果树相比,更需及时疏枝或摘心,以防树冠密集,影响光照。桃树的枝条类别不同,修剪的方法也不一样。对徒长枝,如控制利用得当,可培养为骨干枝或结果枝组;发育枝具有较多的叶芽和少量的花芽,可用于更新结果枝组。桃树的结果枝,可分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝。短果枝和花束状果枝5种,修剪时应根据其各自的生长结果特点,采取不同的修剪措施。

桃树的芽具有早熟性,修剪时应注意利用这一特点,加速成形,提早结果。

三是桃树枝梢寿命短,自疏能力强,内膛易光秃,结果部位易外移。根据这些特点,修剪时应注意采用更新修剪的办法,维持和复壮结果枝组的生长结果能力,同时还应注意保护和利用潜伏芽,促发徒长枝,用于更新。

二、桃树的枝条类型

桃树的枝条,按其结果与否可分为发育枝、结果枝、徒长枝和叶丛枝等。

1、发育枝

长势强于结果枝,但弱于徒长枝,具有较多的叶芽和少量的花芽,可用于更新结果枝组。

2、结果枝

桃树的结果枝,是具有较多花芽的1年生枝,以结果为主。根据果枝长短、粗细、花芽排列状况及结果特性,可分为:徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝及花束状果枝等5种。修剪时应根据各类结果枝的特点,采取相应的修剪技术。

1徒长性结果枝多着生于幼树或长势强旺的树上,长度在60厘米以上,粗度在0.8厘米以上。在这种结果枝的副梢上,也可能着生花芽并结果,但着生副花芽较少。初果期桃树,徒长性结果枝的数量约占5%~10%,修剪时,对斜生枝可保留10个左右的饱满花芽进行短截;对侧生和向外生长的,短截程度可适当重些,使其既结果,又抽生新梢,以利培养为大、中型结果枝组。

2长果枝长度在30~50厘米、粗度为0.6~0.8厘米的果枝,为长果枝。长果枝的基部和顶芽,多为叶芽,中部枝长2/3的范围内,多着生发育良好的复花芽,结果能力和连续结果能力都比较强,是桃树结果的主要部位,长果枝在结果的同时,还能抽生2~3个健壮新梢,并形成花芽,第2年连续结果;长果枝基部的叶芽,也发育良好,可用于更新修剪。修剪时,对长势较强的长果枝,宜保留长约20厘米、10个左右的保饱芽进行短截。对长势较弱的长果枝,可保留3~4个叶芽进行重短截,促其抽生新的果枝,用于第2年结果。在长果枝周围尚有发展空间时,可进行重短截,促发新梢后,培养为结果枝组,周围没有发展空间时,长果枝数量较多、又显得密挤时,可适当疏除一部分。

3中果枝长度在10~30厘米、粗度在0.3~0.5厘米之间的果枝,为中果枝,一般生长充实、单花芽和复花芽混合着生。中果枝的上、下部,以单花芽为主,中部多着生复花芽,结果能力良好,结果后还能抽生中、短果枝,第2年可连续结果。修剪时,一般留4~5个花芽短截,每个中果枝,以结1~2个果为宜。在以中、短果枝结果的品种上,可适当多保留、利用中果枝结果。在长果枝较多的品种或单株上,则可适当少留中果枝,或将其短截,促其抽生长果枝,用于第2年结果。

4短果枝长度在5~15厘米、粗度0.3厘米左右的果枝为短果枝。短果枝除顶芽为叶芽外,其余大部分为花芽,复花芽着生很少,虽然能开花坐果,但结果能力较差,结果部位易上移,也难于在基部更新,长势健壮的短果枝,开花坐果以后,先端仍能抽生新梢;但长势较弱、营养条件差的短果枝,则结果率很低,而且结果后,多数易枯死。

5花束状果枝长度3~5厘米、粗度在0.3厘米以下的果枝,为花束状果枝。短果枝除顶芽为叶芽外,其余为密生的单花芽。节间极短,排列较为紧密,呈花束状,故名。此类果枝多着生在弱树或老树上,所以结果不良,而且2~3年后多自行枯死,只有着生在2~3年生枝段背上的较易坐果。所以这种果枝,除用于衰老树的更新以外,多不用于结果。修剪时,长、中果枝较多时,可不用花束状果枝结果,中、长果枝较少时,也可以保留结果;树冠中空间较大且缺枝时,可利用其顶端的叶芽,抽生新梢补充空间。

3、徒长枝

这种枝条长势很旺,但粗而不壮。徒长枝多由潜伏芽萌发而成,在幼树的中、上部或长势强旺的主枝先端,以及剪、锯口附近,也易抽生徒长枝。多数回年生徒长枝基部的粗度,多在1.0厘米以上。这类枝条抽生副梢较多,但组织不充实,如有生长空间,或用于更新时,可及早摘心,充进组织充实后,也可培养为骨干枝或结果枝组。

    4、叶丛枝

是一种着生于多年生枝中、下部的短缩小枝,年生长量只有0.5厘米左右,枝上簇生少量叶片,落叶后,枝上布满芽痕,顶端为叶芽,一般只维持2~5年,便自行枯死。这种枝条,多发生于成龄树、衰弱树、土质瘠薄和肥水不足的果园里,可用于更新结果枝组。

5、副梢

1年生新梢上的早熟性叶芽所抽生的枝条,称为副梢或2次枝。这种枝条,在徒长枝、发育枝、徒长性结果枝和长果枝上均可抽生,其上着生叶芽或花芽。抽生时间较早的副梢,组织较为充实,可以成为结果枝。抽生较晚的、或在2次枝上抽生的3次枝,除着生于基部两侧的叶芽,较为充实以外,其余均不充实,甚至是秕芽。所以,修剪时一般只留基部较为充实的叶芽,其他部分多行短截。

桃树各类枝条的比例,因土质条件、年龄时期、品种特性和栽培技术的不同,而有较大差异。因此,修剪时应根据各自的特点,采取相应的修剪技术,促进枝条旺盛生长,培养健壮枝组,争取早果、丰产和连年优质、稳产。

三、桃树的性和树体结构特点

桃树为落叶性小乔木,在自然生长情况下,树高一般为3~5米,冠径5~6米,树冠先直立、后开张或半开张;在落叶果树中,是喜光性最强的果树;生长快,在一个年周期中,可有3~4次生长;结果早,但经济寿命短于苹果、梨。桃树定植后,肥水条件好、管理技术水平也较高时,2年后便可结果,6~7年生便可进入盛果期,10~15年生时产量最高,以后便逐年下降,20年生左右便进人衰老期。但管理水平较高、自然条件适宜处的桃园,也可维持50~60年以上。

桃树的芽可分为花芽和叶芽2种,其性质各不一样。花芽着生于枝条侧面的叶腋间,叶芽着生于枝条顶端或枝条侧面的叶腋间,与花芽复生。根据每节枝条上着生芽的数量,又可分为单芽和复芽;还可根据芽的特性分为早熟性芽、休眠芽和不定芽。桃树的枝条,既能有花芽开花结果,又可由叶芽萌发抽枝。

桃树的花芽为纯花芽,着生在叶腋问,芽体肥大、饱满,只能开花结果,而不能发芽抽生枝条。桃树的叶芽多着生于枝条的顶端,芽体瘦小而且较尖,如不短截,可继续延伸生长。叶芽也与花芽共同侧生于枝条的叶腋间而组成复芽。所以,修剪桃树时,延长枝的剪口芽,必须留叶芽,才能使新梢继续延长生长,如剪在复芽处,则必须将花芽抹去,否则,新梢将无法继续延伸。

在桃树枝条的1个节上,只着生1个花芽或1个叶芽的,称为单芽;着生2个以上的,称为复芽。在复芽中,凡是2个芽并生时,多为1个花芽和1个叶芽;3个芽并生时,则中间的芽为叶芽,两旁的芽为花芽,偶而也有3个都是叶芽的;有4个芽并生时,也是叶芽居中,两旁是花芽。如果营养不足或遭受机械损伤时;可能有节无芽,这种节称为盲节,修剪时不能剪在盲节上。

和复芽在枝条上的排列顺序,以及叶、花芽的组合,因品种和果枝类型的不同而有差别。

桃树的芽具有早熟性,所以,生长期长和环境条件适宜的地区,1年内可抽生3~4次副梢,甚至更多,而形成多次分枝和多次生长的情况。这对加速成形和提早结果提供了有利条件,整形修剪时应注意利用这一特点。

桃树的寿命不长,所以潜伏芽寿命也较短,萌发更新的能力也较弱,其萌发能力一般只能维持1~2年,在重剪刺激的情况下,10余年的潜伏芽也能萌发。所以,桃树容易衰老,更新也比较困难,这也是桃树的整形修剪不同于苹果、梨之处。

桃树虽有主干,但干性较弱,枝条的顶端优势也不明显。在放任管理的情况下,很易失去中干优势而呈现开张或半开张的树姿。

桃树在正常的栽培管理条件下,萌芽率高、成枝力强的品种,成形快,结果早,产量也高。在这类品种的主梢上,很易萌发多欢副梢,萌发较早的副梢,当年还可能形成花芽,树冠内外的枝条也比较稠密,因而成形也炔。

桃树的树体结构比较简单,整形也比较容易。根据其喜光性强的特点,目前生产中常用的树形,多为开心形而没有中心领导干的杯状形、改良杯状形、两主枝自然开心形、三主枝自然开心形以及Y宇形等。

桃树的树冠构成,一般只分为主干、主枝、侧枝及各类枝组。主、侧枝是构树冠的骨架,其上着生结果枝组。根据结果枝组体积大小的不同,可分为大、中、小型结果枝组。大、中、小型结果枝组,修剪时可根据品种特性和空间大小,进行配置,以充分发挥品种的生产潜力,并充分利用空间。

四、桃树的常用树形

因生长结果习性的差异,各地都有适于当地的树形。目前生产中应用较多的丰产树形,主要有:杯状形、改良杯状形。两主枝自然开心形、三主枝自然开心形等,还有变则主干形、延迟开心形、两主枝半圆形等。

1、杯状形这种树形

干高60~70厘米,有主枝3个,要求是邻接的长势均衡的3个枝条,主枝的基角为70~80度,在3个主枝上再各分生2个大枝,在6个大枝上,再各自分生2个分枝。这样便形成了3个主枝、6个大枝、12个分枝的杯状形。留枝时,只留外生枝,不留内向枝。

这种树形,树冠开张,光照充足,枝条发育充实,花芽分化良好,有利于生长结果。果实色泽艳丽,品质优良。树干低,树冠小,便于各种管理。但结果面积小,产量较低。3个主枝邻接,生长势力相等,开张角度大,主枝易劈裂,主枝上的分枝少,主枝受日光直射,易遭受日灼伤害


2、改良杯状形

这种树形是在杯状形的基础上改进而成。这种树形也有主干,三大主枝邻接,主枝开张角度45~50度。3个主枝及其侧枝,均为二又式分枝。全树共3个主枝、6个侧枝、12个分枝(副侧枝),在这些枝条上培养大、中或小型结果枝组。这种树形的主枝数目少于杯状形,侧枝多于杯状形,减弱了顶端优势,树体长势均衡。树冠形成以后,各级骨干枝间保持80厘米左右的间距。这种树形,修剪量较轻,结果面积较大,产量较高,结果年限也较长。这种树形,适用于大树冠和长势旺的品种。


    3、自然开心形

两主枝自然开心形、三主枝自然开心形和六主枝自然开心形,均可统称为自然开心形,两、三主枝自然开心形,适用于地下水位较高,光照条件较差,树体矮小,栽植密度较大的桃园。两主枝自然开心后,适用于宽行密植栽培,整形较为简单;六主枝自然开心形,是在杯状形的基础上改进而成的。 


4、三主枝自然开心形

这种树形的定干高度为60~75厘米,在定植后的当年,选出3个主枝,主枝间距25~30厘米,使成三角形,其分枝角度由下而上逐渐缩小。第1主枝为60~70度,第2主枝50度左右,第3主枝30度左右;三主枝的梢角,也是由下而上逐渐缩小的,每个主枝上配置3个侧枝。这种树形,是目前中国桃树整形应用的主要树形。它在综合丛状形和杯状形优点的基础上,使其更加符合桃树的生长特性,克服3主枝易劈裂,结果平面化的缺点,树体更健壮,寿命更长,三主枝交错着生于主干上,与主干结合牢固,负载量大,不易劈裂。主枝斜向延伸,侧枝着生在主枝的两侧,主从关系分明,结果枝分布均匀,树冠开张,光照条件好,易于控制上强,骨干枝上着生枝组,可减少日灼。此种树形适宜于土质肥沃的桃园。进入盛果期以后,由于负载量增加,主枝的开张角度容易过大,应注意维持和调整,并保捋枝组的均匀分布和长势平衡,以及良好的通风透光条件。

自然开心树形,主枝与主干结合牢固,负载量大,不易劈裂。主枝向斜上方生长,长势较强,树冠扩展较快。主枝枝头较少,顶端优势较弱,利于延长侧枝寿命和结果年限。骨干枝上着生枝条较多,可减轻日烧。主、侧枝从属关系明确,通风透光良好,树势健壮,易于丰产、稳产。


5、变则主干形

这种树形,在一定时期内保留中干,全树有主枝5~7个,分为2~3层。第1层有主枝3个,按10~15厘米的间距错落排列,每个主枝上有侧枝2~3个;第2层有主枝2~3个;第3层只有1个主枝;层间距离分别为100~120厘米和40~60厘米。这种树形结果面积大,易于早期丰产。但因树冠较高,管理不很方便,内膛光照较差,保持树形较困难。这种树形适用于长势强旺的品种,要求较好的土质条件。为保持冠内的充足光照,在整形过程中,应注意开张主枝角度,并保持适宜的层间距离。随着树龄的增大,枝量增多,光照条件恶化时,则改造为自然开心


6、延迟开心形

这种树形的结构特点是,主干上保留一段中干,全树分为2层,共有主枝5个,成双层开心形。树冠体积较大,结果部位较多,产量较高,易于丰产。这种树形,要求土层厚,土质肥沃,适于长势健壮的品种。


7、'Y''字形

这种树形适于密植桃园,在每公顷栽660~1665株的密植条件下,是较为理想的树形。

这种树形的干高为30~50厘米,全身只有2个主枝,主枝间的夹角为45~60度。每个主枝上配置5~7个大、中型结果枝组。树高2.5~3.0米,叶面积系数5~6,叶幕厚度40~50厘米。行间留有0.8~1.0米的空间,株间可视度较差,但交接率不宜超过5%。这种树形,树冠透光均匀,果实分布合理,利于优质丰产。


幼苗或芽苗定植后,新梢长达35~40厘米时进行摘心,促发副梢,然后再选留2个长势健壮、着生匀称、延伸方向适宜的副梢,作为预备主枝,任其自由生长,通过拉枝等措施,使预备主枝的角度保持40~50度,而对其余副梢,则通过扭梢等措施进行控制,以保持预备主枝的生长优势。冬季修剪时,2个预备主枝留20~30厘米短剪,而将其余大枝疏除。

如果定植成苗,定干高度为40~50厘米,新梢长达30~40厘米时,选留2个生长健壮、延伸方向适宜的新梢,作为预备主枝,疏去竞争枝,留2~3个辅养枝,控制生长,以辅助预备主枝的生长优势。预备主枝背上的直立或斜上生长的副梢,一般不保留,其他新梢的长势,也应控制,不能超过预备主枝。冬季修剪时,2个主枝留30~50厘米短截,其余枝条疏除,保持主枝角度和生长优势。

2年春季萌芽后,及时抹去主枝背上的双生枝和过密枝,保留剪口下第1芽作主枝延长枝,当延长枝长达40~50厘米时进行摘心,促发副梢。副梢萌发后,直立的及时疏除,斜生的留20~30厘米扭梢,剪口下第2、3芽所萌发的新梢,作为培养大、中型枝组之用;直立和密集副梢,应及时疏除,其他副梢在长达25~30厘米时摘心。除剪口下第1、 2、 3三个芽所萌发的新梢外,其余新梢直立的疏除,侧生的摘心,促其形成花芽。


冬季修剪时,主枝延长枝留50~60厘米短截,第1芽留外芽,也可留侧芽,第2.3芽留侧芽,以备培养大、中型结果枝组,其余枝条有花的留10对左右的花芽短截,疏除多余的发育枝,保留的留2~3个芽短截。大、中型结果枝组的延长枝,留30~40厘米短截,疏去直立枝,侧生、斜生新梢,留3~4芽短截,疏去密生枝及双生枝。

桃树定植后3~4年,树体骨架基本形成。修剪时仍应注意冬、夏修剪结合,促进早期丰产。

春季发芽后,新梢长达5~6厘米时,及时抹去双芽枝和密生枝,5~6月间,疏除过多新梢,使同侧新梢基部,保持20厘米左右的间距。树冠上部的主枝和大、中型枝组的延长枝及侧生枝,应及时摘心。斜生枝、侧生枝,应控制旺长,培养枝组。对树冠中、下部的新梢,在长达30~40厘米时摘心,促其成花;直立徒长枝应及时疏除,其余新梢缓放生长。

冬季修剪时,树冠上部的主枝延长头,留50~60厘米短截,大、中型枝组,用徒长性结果枝或长果枝作延长枝头。夏季扭梢的枝,过密的疏除,有花芽的留7~10条果枝,无花芽的继续长放,形成花芽后再进行回缩。小型枝组有花芽的留5~7条果枝,无花芽的根据需要和空间大小决定去留。中、小型枝组上,按2:1的比例选留预备枝,即在3个果枝中,留2个结果,另一个留2~3芽短截,第2年结果。

在修剪时,徒长性结果枝留10~12对花芽,长果枝留8~10对花芽,中果枝留6~8对花芽,短果枝和花束状果枝,只疏不截,没有形成花芽的发育枝,疏去多余的,余者留2~3芽短截。

五、桃树的主侧枝和结果枝组配置

桃树是喜光性很强的树种,为保持树冠内部光照充足,主枝数量不宜过多。开心树形主枝过多时,不利于培养侧枝;树冠内膛枝条密集时,光照条件差,易出现光秃。主枝数量的多少和立地条件、土层厚薄、品种特性、栽植密度以及所采用的树形等因素密切相关。根据目前常用树形,骨干枝的数量以6~9个为好,最多不宜超过12个。

侧枝数量的多少,又和主枝数量相关。树姿开张型品种主枝少时,侧枝数量可适当多些,主枝数量多时,侧枝的数量则应适当少些。一般每个主枝上,以配置2~3个侧枝为宜。侧枝的位置应尽量靠近树干,侧枝离主干越远,越易出现上强下弱现象,甚至出现光秃。侧枝的角度不应小于主枝,骨干枝间的距离不应小于1.0米,否则,不利于培养结果枝组。

为开张树冠,改善树冠内膛的光照条件,对冠型较为直立的主侧枝延长枝的修剪,应留外芽,树冠郁闭通风透光不良时,可用背后枝换头的办法扩大和开张树冠。

桃树的修剪量轻时,虽然易早结果,但下部也易光秃,结果部位也易外移,减少结果面积,影响后期产量,树体骨架也不牢固。修剪量大时,结果稍晚,但骨架牢固,下部也不易光秃,结果部位外移的速度也比较缓慢。对长势较旺的树,可采用拉枝开张角度的办法,缓和树体长势,增加枝叶量,成花结果。对拉平的枝条,可以轻剪长放,只剪去先端无芽部分即可,剪口芽要留下芽;对不拉平的枝条可适当重剪,降低延长枝的位置,抑制营养生长,保持树势均衡。延长枝的剪留长度,可根据品种特性。树势强弱和生长量的大小确定。壮枝可留50厘米左右,弱枝留30厘米左右。

桃树的结果枝组,直接着生于主、侧枝上,结果枝组配置是否适宜,修剪的轻重程度是否适量,都会影响桃树结果的早晚,结果面积的大小,产量的高低,质量的好坏,以及结果部位外移速度的快慢等。所以,整形修剪时,除注意安排好树体骨架外,还必须配置和修剪好结果枝组。

桃树的结果枝组,按其体积的大小,可分为大、中、小三种类型。大型结果枝组,主要配置于骨干枝的背上、两侧或背下;中型结果枝组,主要配置于骨干枝的两侧,以及大型枝组的空间;小型结果枝组,主要配于树冠外围、骨干枝背上以及大、中型枝组的空间。

桃树的结果枝组,可由发育枝、徒长性结果枝或徒长枝等,经摘心、短截培育而成。大型结果枝组,多选用强壮枝条,留5~10个芽短截,促生分枝后,第2年留2~3个枝短截;中、小型结果枝组,选健壮枝条留3~5个芽短截,分枝后选留2~3个壮枝 ,培养为结果枝组。修剪时,结果枝组的延长枝,应选顶端斜向生长的枝条,并根据需要不断改变其延伸方向,使弯曲向上,保持长势均衡,防止上强下弱。

修剪结果枝组时,既要留足当年的结果枝,又要选留好下一年结果的预备枝。强枝多留果,弱枝勤更新。枝组的结果部位,以靠近主干为好,尽量缓慢外移。枝组上部出现强旺枝条时,应及时疏除,以维持树体及骨干枝的长势平衡,避免上强下弱。密生枝和衰弱枝,应及时疏除,以复壮枝势。当整个结果枝组的长势转旺时,要及时疏除旺枝和部分发育枝,留下健壮果枝。结果枝组连续结果3~4年后,需进行更新复壮,更新数量不宜过多,以不影响当年产量为准。在疏除部分衰老树的同时,需选留新枝,培养新的结果枝组,一次疏枝的数量也不要过多,以免枝组长势返旺而影响坐果。

六、冬、夏季修剪的常用方法

在桃树落叶后至第2年萌芽前,均可进行冬季修剪,因此时为桃树休眠期,所以冬季修剪又称为休眠期修剪。虽在休眠期内均可进行修剪,但以落叶后至春节前修剪为好。黄肉桃品种幼树易旺长,可推迟到第2年春季发芽前,再进行修剪,这样,可缓和树体的营养生长,同时,还可以防止冬前修剪而引起的花芽冻害。在东北和西北寒冷地区,桃树多为匍匐栽培,为便于埋土防寒,应在落叶后至埋土前及时修剪完毕,以便埋土防寒;在冬季气温较低,冬、春季节又比较干旱的地区,幼树容易发生'抽条'(生理干旱)现象,这些地区的桃树,应在严冬到来之前完成修剪,以减少抽条。

夏季修剪,又称生长期修剪。生长期修剪,又可分为春季修剪和夏季修剪。春季修剪又可称为花前修剪,春季修剪宜在萌芽后至开花前进行,如疏剪多余枝条及枯枝、短截花枝、回缩辅养枝和枝组、调整花、叶、果的比例等,春季修剪,有明显地削弱树势的作用,所以多用于旺树,而且不要连年使用。夏季修剪,是指开花后整个生长季节内的修剪,如抹芽、摘心、扭梢和拉枝等。

对幼龄桃树进行夏季修剪,可以控制无效地生长,节省树体营养,降低枝、芽部位,改善光照条件,促进新梢健壮生长,调整枝条的延伸方向,均衡树体长势,防止徒长,加速成形,减少冬季修剪量,提早结果和早期丰产。

对盛果期桃树进行夏季修剪,可防止树冠内膛的旺枝扰乱树形,保持明确的主从关系,防止枝组早衰和骨干枝光秃,所以,当新梢长到适当长度时,可通过夏季修剪控制竞争,均衡树体长势。在花芽分化前,对新梢进行摘心,可抑制新梢旺长,促进营养转化,利于花芽形成,同时,也有利于果实膨大,提高产量、质量,还可降低分枝部位,减缓结果部位外移速度,促进新梢健壮发育,刺激副梢萌发,增加分枝级次;在生长后期剪除多余新梢,可改善光照条件,增加树体贮备营养,提高枝、芽抗寒越冬能力。

总之,桃树的夏季修剪,对幼树加速成形、提早结果和早期丰产;对成龄树提高产量、改善品质,延长盛果年限,提高经济效益,均有明显效果。

桃树修剪的常用方法,主要有:短截、疏剪、缩剪、除萌、抹芽、摘心、扭梢、捋枝、剪梢、拉枝、刻伤或环剥环割等多项技术。

1、短截

短截,简单的说,就是把长的枝条剪短。短截的作用:增强分枝能力,降低分枝部位,增强新梢长势。短截常用于骨干延长枝的修剪,培养结果枝组或更新复壮;短截,对枝条憎粗、扩大树冠以及地下部根系的生长,均有抑制作用。因此,对幼树和旺树,应尽量轻短截,以利早果丰产;对弱树和老树,则需适当加重短截,以利增强树势。短截的另一种作用,就是削弱枝条的顶端优势,调整树体营养和水分的输导方向,提高枝芽的营养水平,所以,短截对剪口以下的芽,有局部促进生长的作用,可促进剪口下的芽萌发及其新梢的生长。这种局部促进的作用,离剪口越远,则作用越小。由于短截的轻重程度不同,又分为轻短截、中短截、重中短截、重短截和极重短截等。


1轻短截就是只剪去枝条先端的盲节部分,修剪量很轻。桃树枝条经轻短截后,发芽率有所提高,成枝力也有所增强,枝条总生长量大,但所发枝条长势不强,所发新梢多集中在枝条中、上部,有饱满芽分布的枝段,下部萌发的多为短枝或叶丛枝。

2中短截一般是剪去1年生枝条全长的1/2,第2年萌发的新梢,生长势一般较弱。

3重中短截:一般是剪去1年生枝条全长的2/3。第2年萌发的新梢,生长势一般较强。这种剪法多用于徒长性结果枝、徒长枝作主枝或侧枝延长枝的修剪中。

4重短截就是剪去1年生枝条全长的3/4至4/5,第2年萌发的新梢,生长势比较强旺。此种剪法多用于发育枝作骨干延长枝的修剪上。

5极重短截就是将1年生枝的绝大部分都剪去,只保留基部的1~2个芽。此法多用于长果枝的更新修剪。

2、疏剪

也就是疏枝,就是将枝条从基部剪除。疏剪的作用,是节省树体营养,调整枝条的稀密程度,使枝条分布均匀,改善树冠的通风透光条件,促进新梢的健壮生长,增强花芽分化能力。疏枝,对疏枝部位以下枝条有促进作用;而对疏枝部位以上枝条有抑制和削弱的作用。被疏除的枝条越粗大,对上促进。对下抑制的作用,也越明显。疏枝,减少总枝叶量,所以疏枝越多,对全树的抑制作用也越明显。疏剪,常用于疏除过弱枝、平衡树体长势和调整枝叶等多个方面。

3、缩剪

就是对多年生枝段进行短截,一般是剪至2~3年生枝段。被缩剪的枝条长势粗壮时,可促进剪口枝的长势,并能促进剪口附近的叶丛枝,萌发出长势较强的中、长枝,如缩剪部分过大,留下的部分和剪口枝都较弱时,对母枝抑制过重,有时会导致整枝死亡。所以,利用缩剪技术进行更新复壮时,应根据枝势强弱,慎重处理。

4、除萌

就是及时抹除主干基部所萌发的萌荚,以利节省树体营养。

5、抹芽

就是在春季发芽后,根据整形要求,及时抹去剪、锯口附近的多余枝、芽,抹除双叶芽中的1芽,并同时调节剪口芽的方向和角度。

6、摘心

一般是新梢长达20~30厘米时,摘除主枝附近的竞争枝、内膛徒长枝的新梢,或用扩大树冠和促进分枝、形成花芽等。摘心,可以改变树体营养的输导方向,提高枝条的营养水平,促进芽体充实炮满,并促进花芽形成。

7、扭梢

将枝条基部轻微扭伤,并将其拉平,可缓和长势,利于成花结果。此法多用于背上的旺长枝、竞争枝或由剪。锯口附近所萌发的强旺枝。但扭梢数量不宜过多,也不要影响树形,扭梢的数量,以不超过可以扭梢枝条数的 10%左右为宜。

有些徒长性枝条,经过1次扭梢后,往往不易抑制其旺长,可连续扭动数次,或先摘心后扭梢。即在新梢长达20~30厘米时摘心,待长出1~2个副梢、新梢总长达30厘米左右时,再扭梢1次,可以收到增加枝量和稳定枝组的效果。

8、捋枝

就是在新梢半木质化时,将直立生长的强旺枝条,用手握住,从基部到梢端,慢慢地将其捋平。捋枝时,轻微损伤形成层,但不损伤木质部或木质部只有轻微损伤。这样,可以暂时改变营养的输导方向,缓和营养生长,利于营养积累和成花结果。

9、剪梢

剪梢和摘心的道理是一致的,方法也相差不多,只在新梢生长过旺、错过摘心时间,不能再进行摘心时,才采用剪梢。剪梢的效果,也和摘心相似。剪梢的时间略晚于摘心,一般在5月下旬至6月初。剪梢的时间过晚,所抽生的副梢,不易形成花芽,或花芽质量不好。

10、拉枝

就是将角度小的直立骨干枝,用撑或拉的办法,将枝条拉平,使开张角度加大,有利于缓和树体旺长,提早成花结果,并可防止基部光秃。在低温、阴雨天气较多,光照条件较差的地区,桃树大枝的开张角度要适当大些,可将 其撑、拉成70~80度;降雨量较少,光照强度大的地区,撑、拉到60度左右即可。撑、拉枝的时间,一般在6~7月间,此时树液流动旺盛,枝条硬度较小,撑、拉时不易折断。对主枝角度开张较小的幼龄树,可以通过多次摘心或背后枝换头的办法,开张主枝角度。

11、环剥

和刻伤在枝干基部剥去一圈韧皮部的办法,称为环剥,环剥的宽度,以不超过枝干粗度的 1/10为宜。刻伤是在芽的上方或下方,或在枝条的上方或下方,用刀将其刻伤,深达木质部,暂时切断局部的营养输导方法,促进或抑制芽的萌发及枝条的生长,增加营养积累,促进花芽形成。环剥和环刻,多用于较为直立的强旺大枝上,促进结果后,再行回缩修剪。为防止因环剥过深、过宽而引起黄化现象或落果,环剥时可保留一定宽度的营养通道。

七、培养更新枝的方法

为了保持结果枝和结果枝组的健壮长势,连年优质丰产,延度长结果年限,应注意培养预备枝,用于更新。桃树枝组的更新,可单枝更新,也可双枝更新。

1、单枝更新

将长果枝轻剪缓放,结果以后,枝条先端下垂,在基部芽位较高处,便可抽生新枝,修剪时 回缩到新枝处,并将更新枝短截。


2、双枝更新

是在同一个母枝上,在基部选2个相邻的果枝,将上部枝适当短截,使当年结果;将下部枝条,只留基部2~3芽短截,作为更新枝。结果以后,冬季修剪时,将上部已经结果的枝条疏除;下部的枝条,已形成2个结果枝,上面的一枝,适当短截使其结果,下面的一枝,仍留基部2~3芽作更新之用。这种每年上下两枝,分别用于结果和更新的剪法,为双枝更新。双枝更新的剪法,多用于华北系统桃各品种。


连续使用双枝更新修剪后,由于顶端优势减弱和光照不良等原因,更新枝的长势会逐渐转弱,为促其复壮,可在双枝更新的同时,配合扭梢、曲枝等措施,压低结果枝的部位,使更新枝转到顶端位置,借助顶端优端的作用,可促使更新枝转壮。

八、培养和修剪结果枝组

结果枝组是着生在主、侧枝等骨干枝上的独立的结果单位。它可由发育枝、徒长枝、徒长性结果和长果枝,经修剪改造培育而成。按枝组所占空间大小以及结果部位的多少,可以分为大型结果枝组、中型结果枝组和小型结果枝组等三种。大型结果枝组,是由发育枝、徒长枝或徒长性结果枝改造培养而成。大型结果枝组的枝条数量多,占有空间大,结果部位多,结果寿命长;中型结果枝组多由徒长枝和徒长性结果枝培育而成,枝条数量,体积大小和结果部位的多少,少于大型结果枝组而多于小型结果枝组;小型结果枝组的枝量少,体积小,结果部位也少,产量也低。小型结果枝组,多由长、中果枝培养而成,结果3~5年后,便会自由枯死。在桃树的结果枝组中,大、中型结果枝组是主要的结果部位,小型结果枝组产量虽低,但数量较多,可充分利用空间和光、热资源。

培养大、中型结果枝组时,可选择着生在骨干枝上、部位适宜的发育枝、徒长枝或徒长性结果枝,留20~30厘米进行重短截,促生5~6个枝条。第2年去直留斜,改变其延伸方向,留2~3个枝条,再行重短截。以后的修剪,只对延长枝进行重短截,使其向两侧延伸生长,对结果枝留10个芽左右进行短截,促其结果。这样,经过3~4年的培养,便可形成大、中型结果枝组

小型结果枝组,多由结果枝培养而成。即选强壮果枝,留3~5节短截,促生2~3个结果枝,便成小型结果枝组。第2年留方向相反的上、下2个果枝,上面果枝留5~7节短截,促其结果;下面1个果枝留2~3节短截,促其再分生果枝,以便轮流结果。


培养结果枝组,需从幼树开始整形起,就有计划地进行培养。枝组(包括大、中、小型结果枝组)的配置是否合理?不仅关系到高产、稳产,而且是防止骨干枝基部光秃和日灼的重要手段。在一般条件下,要求大、中型枝组交错着生,小型枝组插空选留。随着树龄的增长,树冠逐渐扩大,小型结果枝组结果3~5年后,自行枯死,可用大型枝组补充小型枝组干枯后所造成的空缺,或重新培养小型结果枝组。

大型结果枝组主要排列在骨干枝背上两侧,枝组间保持70~80厘米的间距;中型枝组主要排列在骨干枝的两侧,或大型枝组之间;小型枝组则插空排列。枝组的排列,既要充分利用空间,又要互不影响,并保持良好的通风透光条件。

修剪结果枝组时,要根据其在骨干枝上的不同着生情况,采取不同的修剪措施。枝组周围空间较大时,对枝组上的各个小分枝,可选留壮枝带头,使枝组继续扩大;没有发展空间时,可适当缩剪,并用弱枝带头,控制枝组的继续延伸,使结果部位保持在一定范围内,不使扩大;长势过旺的枝组,可适当疏除强枝,选留中庸枝,抑制过旺的营养生长;长势较弱的枝组,可较重回缩,促生壮枝。

对大、中、小型各类枝组的修剪,既要疏除过多的花芽,又要根据发枝能力,选留好预备枝。以中长果枝结果为主的南方品种群各品种,多用短截。长果枝一般多留5~7个花芽;中果枝留3~5个花芽;短果枝可不剪,中部有叶芽的,留2~3个花芽,并在叶芽处短截;花束状果枝多不修剪,而疏除过密枝。以短果枝结果为主的品种,多以疏枝为主,轻剪长放、少短截。对长放的结果枝,应注意调整适宜的结果量,不要负载过多,以利保持健壮长势和回缩更新。修剪枝组时,还应注意调节结果枝的密度。以短果枝结果为主的品种,果枝剪口间的距离,应不少于10厘米;以中、长果枝结果为主的品种,果枝剪口间的距离,应不少于15~20厘米。

对着生位置不当、无法利用的徒长枝,应及早从基部疏除,以节省树体营养;如果徒长枝周围的空间较大,徒长枝可以利用时,可以适时摘心,促其充实组织,培养为结果枝组。即徒长枝长达15~20厘米时,留5~6片叶摘心,促生二次枝,形成结果枝。如果没有及时摘心,可在冬季修剪时,留15~20厘米进行重短截,剪口下留壮芽,第2年仍有可能抽生徒长枝,可于6月份摘心,如不摘心,冬季修剪时,可将顶端的1~2个旺枝剪掉,下部的枝条,也可能形成结果枝组。

以短果枝结果为主的品种,长果枝连续结果数年以后,可能形成下垂枝组。对这种枝组进行修剪时,可留基部1~2个短枝进行回缩,促其短枝复壮后,抽生长枝进行更新;也可利用下垂枝结果1~2年后,冬季修剪时,剪口选留上芽,抬高角度,也可使枝组复壮。

九、桃树的不同年龄时期修剪特要点

桃树的芽具有早熟性,生长发育较快,在正常情况下,一年内可抽生2~3次以至4次新梢,总枝叶量多,总生长量大。定植后1~2年,便可开始结果,3~5年生时,树冠便基本形成,6~8年生时便可进入盛果期,20年以后,便陆续进入衰老期,但管理好的桃园,50年生以上,仍有较高产量。

根据桃树生长结果的特点,桃树的一生,可分为:幼树期、初果期、盛果期和衰老期等4个不同的年龄时期。

1、幼树期

幼龄桃树生长旺盛,顶端优势明显,徒长枝多,新梢也易分生较多的副梢,因而树冠扩展很快,但也容易出现从属不明、枝条生长紊乱和长势不匀等现象。此期整形修剪的主要任务是:迅速扩大树冠,培养好骨干枝和结果枝,争取早结果,并为以后的长期丰产打好基础。修剪中应注意轻剪缓放,扩大树冠,冬、夏修剪结合,促其在较低部位抽生结果枝,以便加快成形和提早结果。


2、初果期

幼树期以后2~3年,便可进入初果期。此期的长势仍然很旺,树冠继续扩大,结果枝逐年增多,产量也逐步提高。

此期的整形修剪工作,是在幼树整形的基础上,继续调整各级枝的从属关系,对强壮新梢及时摘心,促生分枝,培养各种类型的结果枝组,提高早期产量。

3、盛果期

盛果期的年限,一般是从6~7年生开始至20年生左右。桃树进入盛果期后,树冠扩大缓慢,新梢长势减弱,各类枝组齐备,树形基本完成,各级延长枝多数已成为具有饱满花芽的强壮果枝;中、短果枝所占比例较高,主要结果部位转向大、中型枝组,产量逐年上升。随着产量的增加,主枝的开张角度逐渐增大,有些骨干枝上的小枝组逐渐衰亡,内膛开始出现光秃现象。

这一时期修剪的主要任务是:维持健壮树势,调节主、侧枝长势均衡;注意选留和培养更新枝并选留主枝基部分枝,保持树冠内有较多的结果部位;各级骨干枝的延长枝适当重剪,尽量延缀结果部位外移的速度;树冠外围过密枝条可适当疏除,保持良好的通风透光条件,延长结果年限,提高经济效益。

4、衰老期

桃树一般至20年生左右,即进入衰老期,此期的枝梢长势衰退,新梢年生长量不足30厘米,中、小枝组开始衰亡,大枝组衰弱,树冠内出现不同程度的光秃,主枝先端也开始干枯,全树总生长量减小,产量开始下降,果个也明显变小。

这一时期修剪的主要任务是:更新复壮长势较弱的骨干枝,促生健壮新梢和结果枝;促生、选留、培养着生位置适宜的徒长枝,用于更新衰老骨干枝;同时注意更新复壮树冠内膛的结果枝组,延缓衰老年限,维持经济产量,待失去经济价值时,及时进行全园更新。

十、幼树和初果期树修剪方法

幼龄桃树长势旺,萌芽率高,成枝力强,因其芽具有早熟性。所以,1年中可抽生多次副梢。这一特性在整形修剪时,应充分加以利用,以迅速扩大树冠,及早成形和早期丰产。

1、定干

桃树的定干高度,在不影响树体管理及地下作业的前提下,以矮干为好,所以定干高度多在60~70厘米左右。要求在整形带内有8~10个饱满的叶芽,如果叶芽已经抽生副梢,副梢基部又无芽时,可在饱满芽处短截;整形带以下萌发的枝条,一般都及时抹去,但如保留后加以适当控制,对辅助主干增粗有明显效果,但数年后必须妥善处理。

确定定干高度时,还应考虑到品种特性、土质条件、栽植密度、整形要求等有关因素。树性直立的品种,在土质瘠薄。栽植密度较大的情况下,定干较低;开张性树种,在土质肥沃、栽植密度较小时,定干可适当高些。

2、选留主枝

主枝选留数量的多少,应根据树形确定。一般是在冬季修剪时,从主干的分枝中选留。一般杯状形。改良杯状形和自然开心形等树形,多选留3个主枝。3个主枝要错落选留。第1主枝一般选留在地面以上40厘米左右处,第2、3主枝,可按20厘米左右的间距选留。3个主枝的长势要均衡,方向要适宜,角度要合适。一般第1主枝基角60~70度;第2主枝50~60度,第3主枝40度左右。在土层深厚、土质肥沃的条件下,长势旺盛的品种,主枝的间隔距离还应适当大些。邻接着生的主枝易劈裂;重叠的主枝、间隔距离小,通风透光不良,不利于立体结果。

选留主枝的原则是:去弱留强。在一个节位上同时抽生2~3个新梢时,只选留1个健壮的,余者及时抹去。当新梢长达20厘米左右时,除选留的3个生长健壮、方位和角度适宜的主枝外,余者摘心,以后还应继续进行多次摘心,抑制过旺生长,留非侧枝或辅养枝。

为使主枝与主干结合牢固,负载量大,在选留主枝的同时,还应注意调整主枝角度。从生产中看到,主枝的基角越小,结合越不牢固,负载能力也越低,而且容易劈裂。主枝基角越小,树冠越直立,长势也越旺,易出现上强下弱的现象,并延迟结果。这种树形,内膛的结果枝组既难培养,结果也不稳定,结果部位外移较快;但如角度过大,虽然有利于早期丰产,但树体易早衰,不利于稳定丰产,有时还可能因负载量过大而发生断枝现象。

桃树的3个主枝,因着生位置不同,长势强弱也不一样。一般第3主枝的长势,往往弱于第1、2主枝。因此,第3主枝的开张角度应适当小些,而第1、2两主枝的角度,则应适当大些,以保持各主枝间的均衡生长。

由于桃树的长势较旺,一定要通过夏季修剪选留和培养主枝,如不进行夏季修剪,到冬季修剪时,强枝往往集中于上部而且邻接生长,不利于主枝的选留。

为加速成形和提早结果,在土质肥沃和树势健壮的条件下,当那些不用作主枝的新梢长达50~60厘米时,应及时进行摘心。摘心部位以下的第1个芽,要选留外芽,使其继续延伸,同时要注意选择和培养侧枝;采用夏季修剪技术,在定植当年所形成的树冠,可相当于普通整形树的2年。

选留的主枝短截后,所抽生的新梢长达50厘米左右时,可在40厘米左右处剪梢,促发副梢,以增加分枝级次。剪梢的剪口芽要留外芽。剪梢后萌发的副梢过多时,应及时疏除过密枝,当副梢长达40厘米左右时摘心,促进成花,并注意选择侧枝。

3~4年生的桃树结果后,除继续培养主、侧枝外,对结果枝要适当修剪,对各主枝延长枝适当短截,剪留长度为年生长量的2/3左右。剪口下留外侧芽,使主枝斜向延伸。

3、选留侧枝

1主枝上的第1侧枝,应距主干50~60厘米;第2主枝上的第1侧枝,可适当近些约50厘米;第3主枝上的第1侧枝,可距主干40厘米左右。各主枝上的侧枝,需留在同一侧,以免互相交叉;主枝延长枝长达50厘米左右时,进行摘心,并从副梢中选留第2侧枝。第2侧枝一定要留在第1侧枝的对面,角度可略小些。其余旺长新梢,摘心促花。

3年生树,在2年生枝段上就已着生枝组,修剪时按要求进行;4年生树,对主、侧枝仍应适当短截,一般剪去全长的1/3~1/2。主枝上抽生的副梢,去留以不影响主枝伸展为原则,保留的枝条适当短截,培养结果枝。上年未选出第2侧枝的,可继续选留,已选出第2侧枝的,可选留第3侧枝。各侧枝间要保持50~60厘米的距离,各侧枝延长枝的短截,应略短于主枝延长枝,一般剪去1/3左右。

主、侧枝选定以后,就要注意在主、侧枝上培养结果枝和结果枝组。在主、侧枝的前端,如有徒长性结果枝或长果枝时,最好疏除,如要保留,需要轻剪;主、侧枝的下部,应多保留长、中果枝。

夏季修剪时,要注意调整主枝的延伸方向,必要时可设立支柱;同时要保持3个主枝的均衡长势,对强主枝摘心,可抑制旺长。秋季,在新梢将要停止生长之前,为促其充实,可行剪梢。对生长不充实的枝条,可剪去1/4~1/5;但修剪时间不宜过早,以剪梢后不再萌发新梢为准。桃树定植后第2、3年夏剪时,要注意去双芽。幼树旺枝上多为3芽或双芽,萌发后选生长势强、方位和角度好的作为主、侧枝。但去双芽的时间不能过早,以防风折,最好在新梢长达 15~ 20厘米时,剪去或用手掰去,留下的新梢要相互错开着生。

为减少营养消耗,促进主、侧枝的生长,还应注意控制竞争枝。在一般情况下,定植后第2年,重点控制一级主枝上的竞争枝,也就是剪口下的第3芽,此芽所发新梢,多为竞争枝;定植后第3年,剪口下的2、3节,仍可能是竞争枝。如竞争枝附近枝条较多,可将竞争枝一次疏除;需利用竞争枝时,可在其长达25厘米左右时,留15~20厘米左右剪梢。

为增加结果部位,并不使其外移过快,可在二级枝的背下侧迭留外侧枝。但外侧枝的长势不宜过旺,以免与主枝发生竞争,削弱主枝长势。同时注意开张主枝角度,还要继续控制竞争枝。

十一、盛果期树的修剪

在正常情况下,桃树定植后6~7年,便可进入盛果期。进入盛果期的桃树,树冠大小基本形成,扩大比较缓慢,树体长势逐渐缓和,主、侧枝的角度逐渐开张。盛果后期,主、侧枝的延长枝,也由发育枝逐渐转化为长果枝,树冠内的枝组基本配置齐全,徒长枝和副梢的数量显著减少,产量逐年上升。以后,则树体长势又逐渐变弱,短果枝和花束状果枝的数量逐渐增多,中。长果枝的数量逐渐减少;中、小型枝组开始衰亡;骨干枝基部开始出现光秃现象;果实变小,产量逐年下降。如肥水不足,修剪管理不当,很易出现大小年结果现象。

此期修剪的主要任务是,采取多种措施,延长盛果年限。维持健壮树势和明确的从属关系,调节主、侧枝的均衡长势;维持各类枝组的正常结果能力,及时更新弱枝,延缓结果部位外移,防止早衰和内膛光秃。

进入盛果期的桃树,对主枝的短截程度,随树体长势的减弱而加重。此时,主枝延长头向外延伸的能力明显减弱,剪留长度以30~40厘米为宜,因此时的开张角度加大,所以,修剪时剪口要选留上芽,抬高枝头角度。如有适宜枝条,也可回缩更新。树冠交接时,轻剪延长枝头,使其由生长转为结果。但枝头回缩不能过急,以免萌发过多旺枝。如主枝角度开张过大、长势渐弱时,可选一背上枝代替原枝头,增强长势;如主枝延长枝角度小,长势又较旺时,可利用主枝延长枝以下适宜部位的发育枝代替原枝头;如果主枝头衰弱,又无适宜枝条代替原枝头时,可以短截主枝头下部枝条,辅助原头转旺。

侧枝和主枝应保持一定的从属关系,如有重叠、交叉、横生或平行等现象时,应疏除或口缩修剪为大型结果枝组;对主枝上的外侧枝,已结果多年、长势转弱失去结果能力时,可从基部疏除,或缩剪为结果枝组。

盛果期桃树修剪的主要任务是:维持结果枝组的结果能力并进行更新。对结果枝组的修剪,既要注意结果,又要注意更新,力求在结果的同时,抽生良好的新梢,继续维持结果能力。对主、侧枝基部的大枝组,以及前部的小枝组,应采取措施,维持健壮长势;对衰弱枝组,应及时更新复壮。为了维持结果枝组的健壮长势,盛果期桃树的修剪量应适当加重,并注意选留预备枝,以利更新。更新的办法,可单枝更新,也可双枝更新。

单枝更新,是将长果枝适当轻剪长放,待先端结果枝下垂后,基部叶芽便会抽生新枝,修剪时可回缩到新枝处,再短截更新枝。这种修剪方法,适用于花芽着生节位较高或果枝细软的品种,以及肥水条件好和管理水平较高的果园;也可将发育不充实的长、中果枝,留3~4芽短截,使其一面结果,一面正常抽生新梢。


双枝更新。是在一个枝组内选留先后或上下排列的两个枝条,一条作为果枝,留6~8节短截,用于结果;另一个枝条,留2~5节短截,促其抽生2个新梢,用于更新。第2年冬季修剪时,将已经结过果的枝条剪除,使更新枝上的一个新梢结果,另一个短截,再促生2个新梢,作为新的更新(预备)枝。利用双枝更新时,应注意选择健壮充实的枝条作为预备枝。更新枝数量的多少,因树体长势和部位而不同。弱枝组和弱树,可适当多留;壮枝壮树可适当少留;树冠内膛和下部可适当多留;外围和上部可适当少留。同时,应注意各枝组间要保持一定的距离。一般认为:3年生枝组间的距离应保持20~30厘米;4年生30~50厘米;5年生50~70厘米。调整枝组密度的方法,可疏剪,也可回缩,使由密变稀,由弱转强。枝组中的强枝,影响光照和均衡长势,应适当压缩,即去强留弱,去直留平,控制前端强枝,促进后部弱枝转旺,平衡枝组长势。


盛果期的桃树,短果枝数量逐渐增多,结果量也有所增加。在这种情况下,应注意调节结果与发枝的平衡关系。对长势转弱、失去结果能力的,可回缩修剪。空间较大处,可选部分徒长性结果枝或壮旺长枝,短截后留作预备枝。北方品种群各品种,果枝节间短,短果枝和花束状果枝较多,可适当多短截;南方品种群长、中果枝多,花芽抗寒能力较强,应短截长、中果枝,密除密生、无叶芽、生长弱的短果枝。

修剪后的果枝留量标准:北方品种群品种,大约每平方米内有各类枝70~80个;南方品种群各品种40~50个。

为辅助或更新结果枝组或结果枝,还应注意选留预备枝,留2~3节短截,使其只发枝不结果。数量的多少,可根据需要确定。

为及时调节主、侧枝的均衡长势,控制过旺生长,扩大叶面积,防止上强下弱,夏季修剪可进行2次或更多次。第1次修剪,一般是在5月下旬至6月上旬。修剪重点是防止主、侧枝的过旺生长。对长势过旺的主侧枝,可以留副梢,缓和长势,扩大主侧枝角度;也可通过扭梢,抑制主、侧枝旺长。树冠内膛潜伏芽及剪口芽萌发的新梢,可以根据新梢所在部位空间的大小进行处理,空间较大时,可选留1-2个副梢,控制其旺长,培养为结果枝组,而将其余副梢剪除;由潜伏芽所萌发的新梢和枝组基部萌发的过密枝,不需要时,应及早从基部剪除,以免影响通风透光。第2次夏季修剪,可在6月下旬至7月上旬进行,重点是控制过旺生长,节省树体营养,改善通风透光条件,促进花芽分化和果实膨大。第1次夏剪时处理过的旺枝,如重新旺长时,要继续控制,新生的旺枝和徒长枝,所在部位枝条密集时,应及早疏除,过旺的徒长枝,可重回缩,无法控制又无法利用的旺枝,也应及早疏除。结果枝组和剪口芽萌发的旺枝,与果实争夺水平养分,影响果实膨大和通风透光,可剪去新梢幼嫩部分,减少营养竞争,促进果实膨大。在7月下旬至8月上旬,还可进行第3次夏剪,以改善通风透光条件,利于花芽分化。经过上2次夏剪所控制的旺枝,如果继续旺长,粗度达1厘米以上者,可从基部疏除。对树冠内膛没有停止生长的长果枝,可剪去1/3~1/4,促进枝条组织充实。新荫发的2、3次副梢,生长不充实,消耗营养多,应从基部疏除。

进入盛果后期的桃树,低级骨干枝的中、下部位,常因中、小枝枯死而光秃,造成结果部位外移。为充分利用空间和光、热资源,增加枝叶量,提高产量,可在冬季修剪时,将徒长性结果枝,引向内膛空缺处,别在大枝或枝组上,使成水平,并适当短截;如无适宜枝条,可在春季皮下接枝,以增加枝量,利用空间,延缓结果部位外移。

十二、衰老树的更新修剪

桃树进入衰老期后,骨干枝进一步衰弱,新梢年生长量往往不到20厘米,长、中果枝的比例显著下降,花束状果枝大量发生,多数果枝结果后,不能继续抽生新梢而枯萎死亡,全树总生长量减小,树冠内出现不同程度的光秃,结果部位迅速外移,大枝组和下部侧枝,相继枯萎死亡,果实个头变小,产量明显下降。这种果园,如树龄不足20年,可在加强土肥水综合管理的前提下,通过修剪进行更新,单靠修剪复壮更新,没有明显效果。

对骨干枝的更新程度轻重,应根据树势强弱确定。极度衰弱的树,可回缩骨干枝,即在2~3级骨干枝部位回缩,促使潜伏芽萌发,抽生新枝,重新形成树冠。采用此法进行更新时,2~3年内可恢复树冠和产量,但对当年产量影响较大;如果树势尚未极度衰弱,可在主、侧枝的4~5年生枝段进行更新,刺激基部潜伏芽萌发,抽生新梢,更新树冠。

无论采用哪种方式进行更新,都应及时培养结果枝组,不必强求树形。

进入衰老期的桃树,徒长枝数量增多,可根据空间大小,徒长枝的着生部位等实际情况,选择、培养和利用。用于培养骨干枝者,可在徒长枝长达40~50厘米时摘心,然后选择方向和角度适宜的副梢,作为延长枝,并适度摘心,疏除直立强旺新概用于培养结果枝组者,可在新梢长达25厘米左右时摘心,促生分枝,当分枝长达25厘米左右时,再次摘心。冬季修剪时,用斜生枝当头,轻剪其余枝条,促其形成良好枝组。如果没有适宜的徒长枝用于更新时,可在光秃枝干的适当部位,采用皮下接或枝接的办法,增加枝量。

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