文 | 苏索
有人说，
你的气质里藏着，
你读过的书、走过的路、爱过的人，
其实，还有你看过的综艺，你还记得，
那些年，跟父母一起观看的下饭综艺吗？
01
1990年4月21日傍晚18:00，《正大综艺》在中央电视台财经频道开播。
为什么叫正大综艺呢？
你以为这只是中央卫视的一贯风格，就像“第10放映室”、“今日说法”这些名字一样普通。
那就错了！实际上，正大来源于该节目的赞助商——泰国正大集团。 
正大集团是泰国的公司，但为何会成为中国综艺节目的赞助商？
还记得正大中的片尾曲《爱的奉献》吗？
爱的奉献翁倩玉 - 爱的奉献
♪ 播放《爱的奉献》，一秒回到90年代 ♪
歌词开头有一句是，“爱就是rak”，这里rak就是泰语“爱”的发音。
事实上，正大集团不是一家普通的泰国公司，它是世界上最大的泰国公司，单在中国的子公司就有300多家，涉及的行业范围也很广泛。
为什么一家泰国的公司，能在中国有如此强的存在感？
这就不得不说说它的历史了。
20世纪初，谢易初和谢少飞从广东移民到泰国，并于1921年在曼谷唐人街租下了一间小门面，取名“正大庄”，主营各种菜籽。
1920年代曼谷唐人街的“正大庄”
在创业初期，正大虽是一间小店铺，却是十分“国际化”的。
谢氏兄弟从家乡进口优质的蔬菜种子，卖给泰国农民，再将泰国的猪肉和鸡蛋出口到香港。
渐渐地，正大集团越做越大，越做越强，并在70年代就垄断了泰国的禽类市场。当年曼谷唐人街的一间小店，也渐渐地拓展到了国内外的多家大农场，成为了今天跨行业的超级巨无霸。
也许因为创办人谢氏兄弟是华裔，正大集团和中国大陆的关系始终十分密切。
1979年，国内改革开放后，进入深圳特区的第一家外企正是正大集团。
更有趣的是，正大集团第二代领导人的名字分别是谢正民、谢大民、谢中民和谢国民。他们名字的第二个字合起来便是“正-大-中-国”。
自从在大陆有了业务，谢国民就常常往大陆视察业务。他期间发现，大陆电视还没有知识与旅游相结合的综艺，可能觉得这将是一个不错的投资。
于是，产生了赞助央视促成一档寓教于乐的节目的想法。就这样，《正大综艺》成了中央电视台第一个外资介入，第一个以企业冠名的电视栏目。
且这部特别的综艺节目，一连播了十几年。
也成就了主持界的半壁江山。
02
当时刚毕业的杨澜，凭着独特的、自信的气质，经过七轮面试之后，成了《正大综艺》的第一任支持人，且一做就做了四年。
首先与之搭档的是，当时已经是国内知名的艺人的姜昆。杨澜后来回忆说，第一年的主持真的全凭一股愣劲。
后来杨澜与赵忠祥一起主持，也给这个栏目赋予了应有的文化品位和少不了的幽默与抒情。一方面成就了《正大综艺》的高收视率。
赵忠祥、杨澜搭档主持，被戏称为中国第一对大叔萝莉组合
赵忠祥回忆说：
“我在这个栏目中，寻找到了一位长期合作的最理想的合作伙伴杨澜。”
在第200期的时候，他们几乎同时离开了正大综艺。
杨澜去了美国学习，一直以成熟稳重注重的赵忠祥，则去了《人与自然》。他们离开后，有着“全国十佳电视主持人”称号的程前接任了主持。
当时因《正大综艺》而备受欢迎的还有王雪纯、朱迅、林海等人。
1993年毕业的王雪纯，是当时央视的实习生，她的积极和努力使她留了下来，接手《正大综艺》的主持。相信至今王雪纯甜美可爱的笑容，仍停留在不少观众心中。
回顾在《正大综艺》度过的岁月，王雪纯感叹：“过去的这二十几年里，《正大综艺》是我生活中相当重要的一部分，想割舍都割舍不了，总有切不断的联系，缘分很深……”
后来，曾在国外从事媒体工作七年的朱迅，也因《正大综艺》开始被观众熟知的。
虽然刚回国的她，常常突然冒出一句英文，闹了不少笑话。但经过一段时间的学习，很快就适应了。
她将在正大综艺的成长比喻为泡茶：
“如果我把自己比作一片茶叶的话，《正大综艺》一定是那壶滚烫的开水，经过它的泡制之后，你才懂它的原味之香。”
2001年1月，上海东方广播电台音乐主持林海也加入了《正大综艺》。
在《正大综艺》这个舞台上，旅游专业出身的林海，展现了自己的才艺和能力，从一个地方台主持人成了家喻户晓的国内知名主持。
在那个以主持人为偶像的年代，这些优秀的主持人曾是无数人idol，甚至有女性观众曾一度暗恋着主持人林海。
十几年来，不管是《正大综艺》的主持人，还是幕后的制作组成员，或是节目都一直在玩法都一直在变化着。
一直没变的是从始至终一直在踏遍千山万水的外景导游，
和观众的喜爱。
03
“不看不知道，世界真奇妙”。
这句一开始不被看好的口号，却被无数观众永远地记住。
在那个没有高铁和网络的年代，看电视，是当时主要的娱乐消遣方式。
在外景导游的带领下，我们在屏幕这一端，领略着异国风情，感受着别样文化。
当时，也有人将《正大综艺》当作地理文化节目看，成了他们的地理知识启蒙。
还有很多人因此爱上了地理，爱上了旅游，爱上了世界各地的风景和风情。
每个周日的傍晚，围坐在电视机前看《正大综艺》，成了很多家庭的仪式感。
每周日晚上霸占着电视机跟爸妈一起看正大综艺，并且跟他们天真的说“不要打扰我，我要开始旅游了啊！
Monomania
每个星期我都看，跟着他们带我看过赫尔辛基圣诞老人屋、冰堡温泉、北极光......
nana酱
真的感觉每一期，都在长见识、涨知识。
那些关于国外奇葩的现象的真假提问：
芬兰的父母用一根木棒教小孩骑自行车是真的吗？
还有哪些让人摸不着头脑的猜谜：
冬天里是否有不结冰的湖泊？
嗜酒如命的丹麦人随身带开瓶器吗？
在思绪乱像微风中碎纸片一样乱飞的之后，总能得到一句“这都行”的答案。
还有1997年2月推出的“一笑茶园”，极具趣味性和知识性。
中文说得贼遛的茶博士，一本正经的百叶窗，相声演员的千斤顶，还有文质彬彬的586，四个人，以传统茶馆为背景，用幽默诙谐的对话探讨知识、传播知识。
还记得那句“先嚼开心果，再品盖碗茶，究竟谁的对，还得问大家”，瞬间将选择题抛向了嘉宾和观众。
还有“魔术揭秘”环节，带着面具的魔术师，像极了篮版蜘蛛侠，不用说话就能抓住眼球。
而最值得期待的，也最令人想不到，是揭秘过程。
节目里丰富的互动环节，也使得整个节目更为有趣，知识点也顺带潜入在了观众的脑海里。
这样的美好时光，持续了十几年，也过去了十几年。
《正大综艺》给观众带去欢乐，也在无形中将一些额外的东西藏在岁月里。
04
从1990年到2005年，十五年来，虽不敢说一集不落，但这真是一个直到现在一想起就会微笑的节目。
不管是内容质量，还是主持人的优秀，亦或是整个节目的氛围，都成了我们心中无可替代的存在。
有多少80后、90后，
曾将《正大综艺》的主持人当作自己偶像，梦想着有一天成为像他们一样的主持人，曾羡慕着主持人王雪纯、李秀媛公费出外景，立志要学好地理知识和外语。第一次产生了环游世界的梦想。
有的人，“因为对世界风景的好奇，立下了学外语的志愿，于是上了外国语学校，大学的专业还是外语，人生轨迹也永远的被改变了。”
有的人，因此爱上了旅游：
那时候最羡慕的就是外景主持人谢佳勋和李秀媛，所以从小我的梦想一直就是做《正大综艺》的外景节目主持人，受这个节目影响，学生时代对地理和外语科目非常感兴趣，这个节目基本影响了我的成长。
成年后依旧喜欢旅游，家里也有很多旅游书籍和地图，因此说这个节目影响了我的一生也不为过。
碎碎念小妍
有的人，因此到美留学，了解更多的外国文化：
我现在选择来到美国留学，可能很大一部分原因是小时候这个节目造成的潜意识。
Christian
《正大综艺》作为旅游综艺的先行者，它打开了国人看世界的视野。
它让那个信息较为封闭的年代的我们，最大程度地看到了世界的多元化；
它让那些还在上学的学生们，有了学习的动力，甚至是努力的方向；
它让那些忙碌与打拼的家长们，能坐下来陪家人一起欢声笑语......
虽然改版后的它，不再是我们心中那个给人梦想的节目了。
但，我们已经可以做我们自己人生的"外景导游"，
始终坚守内心那份热情和热爱，让自己一步一步向梦想靠近。
