深藏在地底的精灵, 耐着三年的性子,才肯开花, 熬过五,六载,才愿结果。 万千荣耀,世间美名, 想必,是要耐得住寂寞,好好积蓄力量, 努力生根,破土, 才能得以功成名就,名满世间。 今天守一真源道地药材第一课,就来跟大家讲讲被誉为“百草之王”的人参·。 就跟着守一真源来一起学习本草鉴别知识,成为下一个鉴别小能手吧~~~ 人参类别 相信大家听过很多关于人参的品种名称,野山参、趴货、园参、林下参、红参......那么,这些名字到底指的是什么人参呢? 其实,现在人参主要是根据生长环境和加工方式不同来进行分类的。接下来,一起在人参分类小讲堂学习一下吧~ 人参分类小讲堂 按生长环境 野山参:播种后,自然生长在深山密林中,长达十五年以上的。 林下参:将人参种子播撒在深山密林中,不进行或少量进行人工管理的。 园参:人工在山上种植,管理。 移山参:将野生的人参移栽至参园培育的。 池底参:园参在采摘是,遗漏的,在参地自由成长数年的。 按加工方式不同 鲜参:采挖后,保鲜 全须生晒参:采挖后,洗净,烘干或晒干 生晒参:采挖后,洗净,除去细小支根,烘干或晒干 红参:洗净,除去小支根,蒸制后,晒干或烘干 白(糖)参:洗净,去除支根,扎孔浸糖,晒干或烘干 白参须:支根,须根,晒干或烘干 红参须:支根,须根,蒸制后,晒干或烘干 人参因其培育方式,炮制方法不同,分为了以上诸多品类。品类繁多,加之人参作为市场上经久不衰的名贵药材,在中草药市场上的成色更为鱼龙混杂。 没有专业鉴别知识的普通消费者,如果想要用作食疗药补,建议在了解自身实际身体状况的前提下,通过专业正规渠道购买。 品类繁多,药性各异的人参,无意间也加大了中医师的行医压力。医者仁心,总是希望病患药到病除。 药效归于药材。没有真药材,好药材,是难以最大程度发挥中医师医术的。 人参品鉴 介绍完了人参的种类,接下来就来学学人参的鉴别方法~ 人参主要产自我国吉林、辽宁、黑龙江等地,在俄罗斯和朝鲜等地区也有野生资源,多认为东北产的人参较俄罗斯等地的质好。 ▲园参 ▲林下参 人参鉴别 ● 看参龄,生长年限越长,越有价值; ● 看单个重量; ● 看鉴别要点,是不是“紧皮细纹”。 鉴别要点“紧皮细纹”,意思就是横纹比较密集的人参,质较好。
人参作为滋补疗养上品,可以补肺气、脾气、心气、肾气等。诸多疗效,却也要用对真药,对症下药,才能发挥其真正的药效。 以上鉴别要点,理解记住了吗?牢记于心,并多用于实际鉴别。相信你就是下一个鉴别能手 ! 人参药效 人参为补气药。可以治疗气虚欲脱,用于大失血之后的补气固血。人参主要有效成分为人参皂苷,可增强免疫力,强心,抗疲劳等。 现人参多加工成红参入药,相对于人参,红参偏温补,其他效用相同。 ▲红参(图片由净心提供) 人参药效甚好,但是不是包治百病,不能胡乱使用。对于阴虚火亢咳嗽逆者忌用人参。人参用量过大也会导致出血、眩晕发热、甚至心肌麻痹。 健康和气血充足的人不宜用人参,长期服用人参,会导致头痛、心悸失眠等,需合理的运用。人参虽好,可不要贪吃啊~ 寒窗苦读十余载, 中医师秉持着一颗仁心厚德,济世救人。 其成长路径,正如人参一般, 努力破土,好好蓄能,等待开花,静候结果。 正所谓厚积薄发,任重道远。 人参“百草之王”的美誉,中医师社会上饱受尊崇, 都是自己不懈努力,奋力一搏的结果。 要相信, 所有的付出和汗水,总会浇灌出美好的果实。 审查 | 詹老师 灵猫法师 老王 姚sir 编辑 | 甘草赛过甜菊叶 半夏有毒 图片 | 隆桑老师 净心 网络(侵删) 转载及合作请联系【真源大药房】微信后台 |
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