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提起白血病，很多人都会想起电视剧里常见的桥段——主人公偶然发现自己得了白血病，相爱的人最终阴阳两隔…… 然而，年初一个新闻事件，却更加骇人听闻：在某县城，一家四口人接连被查出了白血病！ 经过排查发现，罪魁祸首竟是他们一家长期吃的劣质粉条，里面藏着人体健康的一大“杀手”——甲醛。 甲醛——身边的“夺命杀手” 盘点甲醛超标物之前，咱有必要先科普一下甲醛的危害。 ①甲醛刺激性强。达到一定浓度，可引起眼红流泪、喷嚏、胸闷气喘、皮肤过敏等问题。 ②毒性大。长期接触，会引起头痛头晕、记忆力减退、神经衰弱、免疫力降低，甚至引发呼吸功能障碍和肝肾损伤。 ③甲醛属于1类致癌物，可诱发鼻咽癌、淋巴癌、脑瘤、白血病、细胞核的基因突变等。 ④甲醛超标可能造成自然流产、早产或死胎，还会增加不孕风险。 甲醛是国家明令禁止添加到食品中的物质，但总有人为了牟利不择手段，把这样的毒物加到天天吃的东西里。 菜市场4种甲醛食物，白送都不要！ 1. 劣质粉条、面条、饺子皮 甲醛能起到保鲜、防腐的作用。除了前面提到的粉条，一些面条、饺子皮也可能添加甲醛，这类案例并不少见。 添加了甲醛的面食，可能放好几天都不会发酸，而且，它的韧性更好，不易煮烂、断裂。 当然，这些特征有时并不好辨别，所以大家最好在正规商超购买，选择品牌包装食品，慎选小作坊加工食品。 2. 部分冷冻海鲜 不法商家在水产品中添加甲醛来延长保质期，还能让不新鲜的鱼变得鲜亮、有弹性。 有商家用甲醛溶液浸泡带鱼，这种带鱼一下锅就打卷、炸“开花”了。 剪开鱼肚子时，能听到“咯吱咯吱”的声响。  甲醛处理过的带鱼，肉质会比较瓷实，无法弯曲，大家选购的时候要多留意一下。 除了带鱼，鲳鱼、多宝鱼、虾之类的水产品也可能用甲醛泡过。所以，如果发现冷冻海鲜有刺鼻或辣眼睛的气味，就不要买了。（当然，气味也可能很淡） 3. 娃娃菜、草莓等蔬果 之前，曾有媒体做过暗访调查，曝光了娃娃菜泡甲醛的内幕。  娃娃菜、白菜、草莓这类“娇嫩”的蔬果，经过长途运输，容易腐烂变质。为了保持更好的卖相，有些经销商会非法使用甲醛喷洒。 所以，买菜的时候要注意有无异味。买回家后最好用流动清水多洗几遍，因为甲醛易溶于水。如果还不放心，可以剥掉最外层的菜叶。 同理，草莓之类的鲜嫩水果，吃前也要用流动的水多次清洗。 4. 劣质干货 干货，包括笋干、香菇、木耳、干鱿鱼和海参等食品。有不法商贩会用甲醛做干货防腐剂。 鉴别甲醛干货，可以用这3招：
说完吃的，咱再说说用的。 家中这几样东西甲醛超标，碰都别碰！ 1. 装修家具 比起食物，大家最熟悉的甲醛来源，应该还是室内装修。 去年，一篇题为《阿里P7员工得白血病身故，生前租了自如甲醛房》的文章在网络上刷屏。近年来，这样的事件其实屡见不鲜： 新装修的房间，甲醛浓度往往较高。要想去除甲醛，最好的方法是保持通风。 但有些人入住新房心切，通风没多久就急着住进去，还有很多公司和出租公寓，基本一装修完就会投入使用。 要知道，甲醛的释放周期很长，可长达3~15年。 从目前建筑材料、家具的普遍质量来看，装修后最好通风5~8个月再入住，特别是体弱病患、孕妇、婴幼儿，更不能急。 除了通风，还要注意两点： ①在材料的选择上，尽量少选胶合板、压模板制成的地板和家具，少用涂料、粘合剂。 ②避免过度装修。如果把每一样家具、装饰材料看作一个污染源，污染源越多，甲醛浓度越容易超标。 此外，像放置活性炭、硅藻泥、干茶叶等方法，效果有限，只能作为辅助手段。而且它们容易饱和，注意要定期更换。 2. 劣质仿瓷碗 仿瓷碗的外观像瓷，但质地轻、不易碎，很多餐馆、有小孩的家庭都会使用，但一些劣质的仿瓷碗，在高温下会释放高含量的甲醛。 |
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