①,品牌使命:为这座城市所有有情怀的人,提供稳定的,优质的,纯正的咖啡,和温馨美味的的餐饮,并持续给他们带来快乐; ②,服务宗旨就是微笑,快跑,说你好; ③,服务强调内容如下:就是来去有声,来的时候应该说后院花语咖啡欢迎您,走的时候应该说欢迎下次光临,请慢走; ④,吧台每天报那个业绩,购买原材料和所有产品,必须让店长知道,通过审核由赵丹报销; ⑤当曰工作重点内容,推荐创意菜和套餐,充卡,引流,拉顾客进群,让顾客留下生曰电话和曰期,(生日当天免费送长寿面,布置生日房间); ⑥,奖罚分明,只要在店里吵架,每人罚款100元; ⑦,每周四全体员工打扫卫生,每次五点钟之前必须打扫完毕,有店长和主管检查。 |
|