柑橘采前落果，到嘴的鸭子飞了，果农如何预防才好？

柑橘采前落果是一种后期生理落果，一般发生在秋冬季，是接近收获期或采收期内发生的落果现象。

不同于前两次生理落果，此次的落果往往更令人神伤。辛辛苦苦一年，好不容易养大的果，还未开采就落了一地。

柑橘落果的本质

椪柑果实离层的形成 图片来源：邓晓东

通常我们将植物的不同组织的相连处，能感知脱落信号的细胞区域称为离区，而植物器官脱落的本质实际是离区上离层的产生。

上图展示的便是椪柑果实离层产生的过程。当离层形成后，可促使离区1~3层细胞之间的果胶快速降解，造成细胞胞间的连接开始断裂，丧失活力，最终导致果实(器官)的脱落。

柑橘果实离层产生的原因

一般来说，离层的产生主要受激素、细胞壁代谢、活性氧等因素的影响。如乙烯、脱落酸水平高时，可增强离层细胞壁分解酶的活性，促进离层形成；离区活性氧含量增加，一方面会导致氧化胁迫，另一方面可能会诱导细胞壁降解酶的表达，而细胞壁降解是离层形成的关键因素。

回归到生产上，以下几部分是造成柑橘采前落果(离层产生)的主要原因。

①肥水跟不上：采前落果多出现在中晚熟上，由于挂果时间长，营养消耗大，易发生脱肥现象。如严重缺氮时生长素水平低，而果柄和果皮中较高的生长素含量有助于防止采前落果的发生；缺钾时可造成果实中脱落酸、乙烯占比上升，促使离层的产生；钙、硼与细胞壁的结构与稳固有关，缺失时可使细胞壁受损降解。

②冬季异常天气：主要是低温和干旱，两种胁迫下均会刺激活性氧的大量生成，而加重离区细胞壁受损，进而引起脱落。

③病虫因素：如黄龙病、炭疽病、疫菌褐腐病、吸果夜蛾、实蝇、桃蛀螟等，一方面它们的发生可刺激乙烯的大量产生，受害处未熟先黄便是证明；另一方面，病虫还可促使病部生成活性氧去应对胁迫，同样会加重落果。

④药物影响：喷施强碱药物如石硫合剂，或是叶面肥、农药浓度过高等可加速离层的产生，进而引起采前落果。此外，喷乙烯利催红，使用不当，果叶均落。

如何预防/减少采前落果

保重营养供给：膨果前期注重钙、硼的补充，可喷施硼肥和钙肥等，以提升果皮韧性，保证果皮发育，减少后期早衰；膨果中期，可喷钙镁配比科学的钙镁叶面肥，提升光合效能，防果蒂处龟裂；膨果后期，喷零氮磷钾叶面肥，提糖降酸增色促花，减少后期落果。挂果期长的，最好在秋梢前下有机肥，或者后期适当淋一些有机肥液肥等。

做好病虫防控工作，并依据危害特性开展：如实蝇、吸果夜蛾等可采取诱杀成虫的方式，悬挂全逮诱捕球、糖醋液等；黄龙病主要是防好木虱，确诊后果断砍树；炭疽病在后期异常天气来临前后必防，药剂可选用咪鲜胺、代森锰锌、苯醚甲环唑等。

冬季防冻防旱：秋冬干旱可延续15~20天以上再开始灌溉，淋跑马水，并结合中耕、覆盖土壤保湿等措施来防旱。冷空气来临前喷施磷酸二氢钾等叶面肥，提升树液浓度和膜系统的稳定性，减少低温带来的伤害。盖膜要结合天气情况，一般在霜冻前完成，后期温度回升注意揭膜，防退糖、返青和浮皮。合理使用调节剂：2,4-D、亚精胺等能够减缓脱落酸的产生，从而减少果实脱落，对于冬季落果重或是留树保鲜的可酌情喷施，以减少落果的发生。

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