夹头榫的案形牙头造型好像刀片,民间称其为“刀牙”。素刀牙板案子是明式案类家具中的经典之作，通常夹头榫结构，侧面双横枨。案形结体家具的腿与面的结合不在四角，而在长边两端收进的一些位置，用夹头榫结构连接腿子、牙条和牙头。夹头榫结构是受到中国古代建筑当中大木梁架构的影响。大木梁架构是自柱头开口，中夹绰幕（即插角）。大约出现在晚唐、五代之际，到宋代的时候，夹头榫桌案被广泛地使用。在宋代和明代的绘画作品中，也常常能见到这种结构的桌案。
五代南唐 顾闳中 韩熙载夜宴图 听乐 段
天籁阁旧藏宋人画册
元代绘画中的夹头榫案子
明 唐寅 李端端像
明万历本《鲁班经匠家镜》版画
夹头榫：这类榫卯结构在案形家具中最常见，家具的腿足上端开口，嵌夹牙条与牙头，连结成方框，腿子顶端出榫，与案面的卯眼结合，结构稳固，能使案面和足腿的角度不易改变，使四足均匀地分担案面重量。装配时牙板与牙头攒成一体，里面开有凹槽，牙板沿腿子中间凹槽自上而下推入；牙板中心线与腿子中心线重叠。
结构图：
夹头榫结构（腿足上端开口嵌夹牙条与牙头）
夹头榫结构（腿足上端开口嵌夹牙条，打槽装牙头）
夹头榫结构（腿足上端打槽装牙条、牙头）
实物图：
牙子牙头一木连做
牙子牙头分做
牙子牙头交接出现45度割角线
二十世纪家具专家学者关注明式家具，最早着眼于这外形简约光素，线条清爽的平头案设计。这设计现被视为明朝家具典范。宽171.2cm；厚60.2cm；高80cm，这样的尺寸放在当代楼房内使用非常合适。这件画案除了案面的冰盘沿外，无有其它任何修饰，这件家具造型优美，比例拿捏非常到位，简约隽永，蕴含明式家具精髓。
这件案子是嘉木堂的旧藏，曾在今日美术馆和七间房进行过展出，于中国嘉德2014秋季拍卖会“选中之选——嘉木堂藏明式家具精品”专场，以759万元拍出，据传闻此案是上世纪八十年代来自于收藏名家尼古拉斯。
案面以格角榫攒边打槽平镶面心一木对开，下有四根穿带出梢支承。抹头可见明榫。边抹冰盘沿上舒下敛向下内缩至底压窄平线。带侧脚的椭圆形腿足上端开口嵌夹耳形牙头的素面牙条，再以双榫纳入案面边框底部。抹头下脚足间安二根椭圆形梯枨。
