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作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

 五湖四海董庆银 2019-11-20
立冬后,气温下降很快,近期关于作物防寒的话题是谈论得比较多的。我们都知道磷酸二氢钾是一款磷钾复合肥料,除基本的营养功能外,还能提高作物的抗逆能力,其中就包括抗寒性。

低温胁迫下植物的生理变化

作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

低温引起细胞器膜结构的破坏是导致植物寒害损伤和死亡的主因。低温胁迫下细胞膜系统的损伤与活性氧引起膜脂过氧化关系密切。活性氧是植物正常生长发育过程中重要的信号分子,但是它却具有一定的“毒性”,过量时可对蛋白质、脂质、DNA等造成伤害,通常情况下它们会被各种抗氧化防御机制清除,如超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD),但如果在低温胁迫下活性氧的产生与清除平衡会被打破,而导致活性氧过量累积,膜结构被破坏,最终枯叶死株。

磷酸二氢钾是如何提升植物抗寒能力的?”

作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

其一,膜系统过氧化;其二结冰伤害。而植物在喷施磷酸二氢钾后可减轻这些过程,从而起到抗寒的作用。

①提升植物细胞的抗氧化能力

作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

图1.磷酸二氢钾处理对低温胁迫下叶片SOD活性的影响

图片来源:李效超(下同)

作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

图2.磷酸二氢钾处理对低温胁迫下叶片POD活性的影响

作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

图3.磷酸二氢钾处理对低温胁迫下香蕉幼苗叶片MDA含量的影响

从图1、2可以看出,低温胁迫下对作物喷施磷酸二氢钾可提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性,提升植物细胞的抗氧化能力,减少膜系统的损伤。

而图3则可作为佐证,因为膜脂过氧化的中间产物是丙二醛(MDA),MDA含量越高则说明膜脂过氧化程度越高,膜受伤越严重。

②提高可溶性蛋白的含量

作物抗寒:磷酸二氢钾这样用才见效

图4.磷酸二氢钾处理对低温胁迫下叶片可溶性蛋白含量的影响

磷酸二氢钾还能促老熟、减少活性氧产出、提高糖和磷脂水平,调节气孔抑制蒸发等,以增强树体抗寒能力。

最后要提醒的是,磷酸二氢钾记得赶在寒流来临前3~5天喷,特别冷时还应需配合培土、树干涂白、熏烟、覆盖等,这样才能收到良好效果。

磷酸二氢钾系磷钾高效复合肥,它具有促进农作物光合作用,迅速补充土壤有效营养元素,提高土壤肥力,易为作物吸收利用,增强作物抗寒、抗旱、抗病虫害能力,改善作物品质等功能。还具有用量少、肥效高、易吸收、见效快、使用方便、增产效果显著等特点。是无毒、无害、无残留的绿色肥料,近年来被广泛应用于果业生产。

1.促进氮磷吸收

磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收,快速补磷,提高柑橘产量和千粒重,而且在作物特殊生理时期能起到特殊的作用。

2.提高光合作用

钾元素在作物生长中起增强作物光合作用,加速营养物质制造和转化。

3.提高作物抗逆能力

磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性,如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。冬天多给作物用磷酸二氢钾,可以防止越冬作物徒长和植物嫩弱芽叶发生冻害。

4.保果壮果,提高果品品质

果实膨大期喷施可起到保果壮果,促进果实膨大,可提高果实的品质,增加着色,改善口味等。

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文章来源:肥料湘军

本期编辑:小愚

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