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人的血液之中，很大一部分都是水分，故而能够保持通畅运行，使得身体各处能够得到血液的滋润。过了四十岁以后，血液中堆积的“垃圾”数量就会增多，变得粘稠不堪，甚至会堵塞起来，影响到正常的工作和生活。那么，“垃圾”到底是些什么呢？ 存在于血液中的垃圾，主要是分为两类，一类是脂质，一类就是毒素。饮食的不加节制，是这些垃圾产生更多的源头，从年轻时就已经开始积累。随着年龄的增长，代谢速度减慢，这些垃圾的数量就会逐渐增多，直到影响通畅，才会受到人们的重视。所谓的“脂质”，也就是脂肪，往往是和吃多了脂肪含量高的食物有着关系。 哪些食物脂肪含量高呢？ 单纯就食物而言，高脂肪的食物主要是坚果类，诸如我们常吃的花生以及核桃等食物。一些上了年纪的人，对花生、核桃等坚果类食物，不加以控制，其中含有的大量脂肪就会进入身体之中，不断在血液中累积，对血管健康带来影响。其次就是猪肉，猪瘦肉中的脂肪含量可以高达30%，算是各种肉类之中的佼佼者，猪的肥肉之中胆固醇含量也是非常高的，最高时为瘦肉的五倍之多，生活中要尽量少吃。 从烹饪方式来看，油炸的食物则是脂肪含量最高的。生活中的各式油类，都含有一定的脂肪，反复油炸之后，脂肪更是容易被氧化，比起正常吃油危害性更高。早餐的油条、油饼，路边小吃中的各式油炸鸡腿、蔬菜等，还有一些薯条、薯片类饮食，基本都属于油炸食品。年龄大了后，每天应该减量少吃这些食物。除了脂肪含量高的食物要少吃之外，影响到脂肪代谢的食物也不宜多吃。  哪些食物会影响到脂肪代谢？ 含糖量高的食物，会在身体中不断转化成能量，从而影响到脂肪的转化和吸收。吃多了含糖量高的食物，和吃油腻性的食物几乎没什么区别，一样会增加血液中的脂肪堆积速度。生活中的蛋糕以及各式甜品，是老年人应该进行控制的。除此以外，类似西瓜、南瓜、甘蔗以及薯类食物，含糖量也是比较高的，能少吃则应该少吃。也有些食物尝起来并不甜，含糖量却也不低，比如人们常喝的酸奶、罐头类制品以及各式调味品、饮料等。这些食物并非是不含糖，只是甜味被其他味道掩盖了而已。  至于血液中毒素的来源，主要就是烟酒。抽烟喝酒的人从来就不在少数，烟中的尼古丁、酒中的酒精等，都会对血管带来刺激，使得代谢压力过大，不断在血液中沉积，并且会被输送到身体中的其他地方，影响是更为深远的。一些被污染以及不合格的食物，也会成为毒素的来源之一，比如年轻爱吃的辣条、路边的粉丝等等，重金属含量可能会超标，使得血液中的重金属含量增加。当血液中累积的这些物质增多了，血液粘稠度也会受到影响，难免使得血管发生堵塞，影响到健康。 俗话说“四十不惑”，也就是不迷茫的意思。而现在的很多人，却对饮食产生了迷茫，以至于不能控制日常的饮食，使得血液中的垃圾增多，时刻威胁到自己的健康。但愿你做一个有心人，在饮食上处处留意，多多节制。 |
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