柑橘树的生长发育和结果需要各种必需营养元素,它们直接参与组成植物有机物质,其中多数营养元素对柑橘品质的影响很大。由于柑橘开不了口,缺素后通常会表现出有规律性的症状;现在各柑橘品类都已近成熟采摘期,消耗了大量的营养元素,渐渐表现出缺素症状,尤其是现在花芽分化期,缺素的一定要早发现早补,以免影响花芽发育。 下面我们就从锌、锰、镁、硼、铁、铜、钙、的顺序,来介绍这几个元素的营养作用,以及缺素症状。为什么先锌锰呢?因为确实目前缺的太多了,必须要重视! 营养作用: 锌与色氨酸的形成关系密切,而色氨酸又是合成吲哚乙酸所必需的,因此锌对植株的生长发育有明显的作用。锌可影响氮素代谢作用,锌还是碳酸酐酶的组成成分。缺锌时,果树的色氨酸减少,枝条生长受抑制,节间显著变短,也窄而小,直立从生,表现出簇叶病和小叶病。叶色退绿,形成黄绿相间的花叶。 柑橘缺锌原因:柑橘缺锌是较常见的缺素症,几乎所有的土壤条件下都有可能发生。其中pH值对土壤锌有效性影响很大,当pH>6时,土壤有效锌含量就较少,而酸性的砂质土壤中锌又易遭淋失。施磷肥过多也很容易影响柑橘对锌的吸收而导致缺锌。 缺锌、锰,图片来自 柑橘之友 吕陈德老师 营养作用: 锰是叶绿体的组成物质,锰与许多酶的活性有关,它是多种酶的成分和活化剂,直接参与植株的光合作用;同时,促进糖代谢和氮代谢,影响作物生长发育和产量。 加速萌发和成熟,增加磷和钙的有效性。参与植物的光合作用(光合放氧)、呼吸作用、硝酸还原作用。缺锰时,光合作用明显受到抑制。 柑橘缺锰原因:锰在酸性或砂性土壤有效态锰易流失。碱性土壤,锰以不溶态存在,有效态锰含量低。土壤干旱造成有效态锰缺乏。严寒过后的春季常会发生缺锰。 缺锰初期症状 镁 营养作用: (1)首先在老叶和果实附近叶片先发病,特别以壮果期至成熟期的秋冬季果树表现最明显。 (2)叶片沿叶脉两侧发生不规则的黄色斑块,然后黄色斑块逐渐向叶缘扩展,使侧脉向叶肉呈肋骨状黄白色带,后期则扩大或叶边缘向内退绿黄化,只在中脉及其基部或叶尖处残留三角形或倒“V”形绿色部分。 (3)严重缺镁时病叶呈现全部黄化现象,很容易脱落,落叶的枝条生长变弱,一般在翌年的春天枯死。 10月出现了严重的缺镁症状 叶片黄化,中脉基部倒“V”形绿色部分 营养作用: (4)抽出的新芽表现为丛生现象,顶部生长受抑制,枯枝多。 缺硼,图片来自 柑橘之友 吕陈德老师 营养作用: 是许多重要酶的辅基的成分,对维持叶绿体的功能是必需的,参与叶绿素的合成、细胞的呼吸作用,由于铁在植物体中难于移动,老叶中的铁不能向新生组织中转移,因此缺铁时,下部叶片常能保持绿色,而嫩叶上呈现失绿症 。 图片来源刘海萍 柑橘缺铁原因:柑橘缺铁在土壤pH值较高的地区普遍发生,因土壤呈碱性反应,其有效铁含量偏低,常使柑橘植株不同程度出现缺铁失绿症状。过量的锌、锰、铜对铁的吸收存在拮抗作用,影响铁的吸收。 图片来源刘海萍 营养作用: 铜形成稳定络合物的能力很强,是植株中许多氧化酶的组成成分,在氧化还原的过程中起电子传递的作用,在植物中,构成蛋白质并参与光合作用、氧化还原反应、氮元素的代谢,对部分植物的生殖生长有促进作用。 柑橘缺铜原因:一般发生在酸性或石灰性沙质土中,这些土质铜含量较低;同时,过量施用氮肥和磷肥、有机质特别丰富的土壤,由于铜被土壤有机质螯合固定,也会引起柑橘缺铜。 缺铜叶片呈“S”型,图片来自刘海萍 钙 营养作用: 钙元素和根系的生长发育关系密切,钙离子由根系进入植株体内,一部分呈离子状态存在;另一部分呈难溶的钙盐(如草酸钙,柠檬酸钙等)形态存在,这部分钙的生理功能就是调节树体的酸度,以防止过酸的毒害作用。钙在树体中是一个不易流动的元素,因此,老叶中的钙要比幼叶中的多;而且,叶片不缺钙时,果实仍可能缺钙。 缺钙症状: (1)根尖受害,甚至腐烂,根系生长纤弱、新根数量少。 (2)树冠上部常出现落叶枯枝,俗称“黄化症”,春叶尖端先黄化,严重时焦枯。 (3)果实变小,生理落叶落果严重,座果率低,易日灼、易开裂、果皮柔软、畸形果、果实味酸。 叶片缺钙症状,图片来自柑橘之友 吕陈德老师 |
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