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最近，有农户问种植越冬茬辣椒用不用整枝？整枝可以改善田间通透性，减少养分消耗，避免影响果实的产量和质量。由于种植越冬茬辣椒，生长期长，植株高大，枝叶比较繁茂，植株与植株之间容易系相互遮蔽，影响透风，所以需要整枝。 1、2秆整枝 去掉门椒之后，植株保留2个长势旺盛的侧枝，在每个分枝处保留1个果实，其余长势相对较弱的侧枝和次一级侧枝全部去掉。这种整枝方式适合长期高架栽培或高温季节栽培时采用，只能在那些生长施很旺、坐果率高的品种上。 2秆整枝方式果实采收比较分散，不能大量集中上市，在一年一大茬生产种比较合适。 2、2+1整枝 和2秆整枝不同的是在第一节分杈时，保留1个坐住果的侧枝，并在果实上部保留2~4片叶后掐尖。以后随着植株不断分杈，需要不断进行分杈，整个植株始终保持有2个主要侧枝不断向上生长。这个方法比2秆整枝多留1个坐住果的侧枝，可稍微提高前期产量，适应长期高架种植。 3、2+2整枝 去掉门椒后，当对椒已经坐果时，在对椒上面保留2个长势健壮的主要侧枝，其余2个相对较弱的次一级侧枝坐过后在果实上部留2~4片叶掐尖。以后随着植株不断分杈，需要不断地进行打杈，整个植株始终保留有2个枝条不断向上生长。注意在留2个不掐尖的枝条时，不能是同一个分杈上的枝条。这种整枝方式前期产量很高，但是中期果实会受到影响，比较适合栽培期短、要求前期产量较高的种植方式。 4、3秆整枝 去掉门椒后，当对椒坐住时，保留3个长势健壮的主要侧枝，在每个分枝处保留1个果实，及时去除侧枝，整株始终保留3个主枝不断向上生长。这种整枝方式单株结果数较多，如果肥水管理跟不上，容易出现果实偏小和畸形果。因此，生产上如果采用这种整枝方法必须加强肥水管理，以保证果实正常膨大和着色均匀。 5、4秆整枝 去掉门椒后，对椒上面保留4个健壮枝条，使其不断生长，去除其余侧枝。这种方法比3秆整枝留果更多，更容易出现畸形果和小果。所以，采用这种整枝方法的肥水管理一定要跟上，一般在温度较高的季节采用这种方式比较合适，比如秋大棚辣椒栽培。 以上，就是辣椒整枝的5种方式，要根据不同的种植情况来选择整枝的方式。所以，整枝不仅可以提高辣椒的产量，还能改善辣椒的品质。 如果想给作者沟通，可以点关注并在评论区下方留言，作者会及时解答回复。 作者简介： 付永，付老师种植团队专家成员之一，毕业于河南农业大学，高级农艺师。 |
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