这两天冷空气来势汹汹，各地妖风四起，出门几百米买个菜都被风吹得怀疑人生。
在这个低温横行的时节，火锅作为冬季必备“养生”吃法深受大家的喜爱。但是没有人想到，吃火锅竟然也会威胁生命！
一个月前，46岁的建筑工人朱大叔刚发了工资，美美的买了些猪肉、羊肉回宿舍准备自己做一顿暖和的麻辣火锅。
可没想到这顿热气腾腾的火锅，却把朱大叔送往了医院，吃完火锅没多久，朱大叔白天老是觉得头昏、头顶胀痛，并且半夜睡眠中还会出现抽搐、口吐白沫等癫痫症状。在医院经过头颅磁共振检查发现，朱大叔的脑袋里经常长了寄生虫，诊断为脑囊虫病。
颅内CT显示有多个白点病变
面对朱大叔的震惊，医生解释道，吃火锅没问题，但是涮猪肉、羊肉一定要涮熟，不然肉类中可能含有的猪囊尾蚴虫会通过消化道进入脑子。
福寿螺个头大，肉质鲜美，很多人都有食用的经历，但其实福寿螺算是一种外来侵入物种，携带了非常多的寄生虫，其中以广州管圆线虫数量最多。
一只福寿螺中就约含有3000—6000条广州管圆线虫。如果吃了没有彻底煮熟的福寿螺，广州管圆线虫可能就会寄生在脑脊液中，引起头昏头痛、发热等症状，严重时甚至会导致死亡。
黄鳝为农村不可多得的野味，很多人都爱吃，但是黄鳝体内其实含有颚口线虫，如果处理不善，一旦颚口线幼虫进入人体，会在人体内游走在各个部位寄生，带来健康隐患。
虾蟹体内的寄生虫名为肺吸虫，醉虾醉蟹的制作方法无法完全清除寄生虫，如果不幸感染，肺吸虫会引起咳嗽、胸痛等，更严重会游走到脑部，出现失语和癫痫等症状。
人们对于吃这件事儿越来越讲究，生鱼片也成为了人们常吃的美味，但是在淡水鱼可能有着寄生虫肝吸虫，一旦寄生到人体，就可以长期存活，尤其对肝脏损害极大，引起多种肝胆疾病。
在广东顺德就曾因生食鱼片，出现过大量的肝吸虫病患者。
很多地方都有蛇胆可以补身体的说法，更有大人抓捕蛇，取生蛇胆给孩子吃。生吃或者吃了未熟的蛇、蛙等，很容易感染裂头蚴，这也是寄生虫裂头蚴的主要感染途径。
人一旦感染裂头蚴，根据感染的不同，会有不同时间的潜伏期，最后会引起裂头蚴病，出现癫痫以及严重的并发症，危害人体健康。
寄生虫广泛的存在各类动物体内，如果未经正确处理误食被寄生虫感染的水或者食物后，人体就很有可能感染寄生虫。
像蚊子、蚂蟥等会吸血的昆虫、动物叮咬后，如果他们本身含有寄生虫，可能也会因此感染寄生虫病。
某些特殊的寄生虫会直接钻进人体的皮肤，从而引发寄生虫病。
如果一个感染寄生虫病的母亲怀孕生下了孩子，这个孩子有可能会通过母亲的胎盘被感染。
有一些特殊的寄生虫会通过人体的鼻腔粘膜进入人体引发感染。
寄生虫病虽然可怕，但是预防起来并不难，首先要对寄生虫病有大概的了解，其次要管住嘴，不要生吃食物，以免中招。
