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有很多人经常早晨起床出现眼皮浮肿、或者头面浮肿，或者是一些年老体弱的朋友，经常出现身体浮肿的情况，有些老人腿上一摁一个坑，这些都是水肿的表现。
身体出现水肿主要是因为体内多余的水湿无法代谢，水性是流动的，所以睡一晚这些水就会跑到身体各处，往往就会出现眼皮浮肿的问题；只要你站起来活动上一会，浮肿的情况就会改善，这是因为水往低处走，往身体的下半部分去了，所以有些年老体弱的朋友，常年有小腿、脚浮肿的问题；引起水肿的原因比较多，今天暂时不讲，今天我们讲一款好喝的汤，干了这碗汤，就可以对去除水肿起到一个很好的辅助作用！
配方：赤小豆100~200克，鲤鱼1条，陈皮、生姜、蒜、盐适量
做法：鲤鱼去除内脏，清洗干净，将所有食材一起下锅熬汤，炖30分钟
这个汤炖好后，就可以喝了，因为是食物，所以用量取决于你的饭量！
赤小豆有利水消肿、解毒排脓的作用；鲤鱼同样具有利水消肿的作用；它两配合在一起炖汤，利水消肿的作用就更强了！提醒一下：大家在购买赤小豆时一定要注意，赤小豆不是红豆，和红豆是有区别的，赤小豆扁长一些，红豆更圆一点，大家可以去药店购买赤小豆，这样就不会搞错了。
如果你体内湿气重，经常早上起来顶个肿眼泡，那么不妨每周给自己炖个赤小豆鲤鱼汤，又可以解馋、又可以祛湿健脾，两全其美，实在是一款好汤啊！ 好了，今天我们就先聊到这里！
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