诗之六十五——咏生姜

     咏生姜

 

黄紫七彩贵，

辛芬五味尊。

风寒何所惧？

公乃热肠人！

 

①   生姜，食用部分为其根茎，黄褐色；初生嫩者其尖微紫，名紫姜，或曰子姜。

②  姜味辛，性温，可入药。能发散风寒，益元气，有发汗、止呕、健胃、解毒等作用。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。