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在这个咳嗽频繁的时候，医院总是人非常多，所以为了预防感冒找上门来，我都会提前准备好柠檬膏，这是一个可以助于预防感冒咳嗽的食物，同时也是一个对于止咳祛痰有奇效的食物，是我们公认的咳立停。柠檬膏是一个由柠檬和冰糖做成的食物，柠檬是一个口感很酸，温性食材，是入肝、胃经，有着化痰止咳、生津健脾效果的；而冰糖也是一样，也是有祛痰效果的。所以总的来说柠檬膏对于咳嗽还是很有一套的，甚至比感冒药还要灵。  而且柠檬膏不仅止咳而且也能补中益气，维持雌激素平衡，所以从多方面考量柠檬膏都非常不错。并且柠檬膏的口感也不错，就简单的冲水喝就能有饮料的口感，而且饮料更好吃，营养。而炖上一锅，也是能做上好几瓶，正常存放也是能放上1个月。而且炖起来也算方便，因此大家可以试试。  【柠檬膏】 我们只需要准备柠檬、老冰糖。柠檬自然是买新鲜一点的，如果买的多尽量去批发市场，买柠檬的时候不要买有外皮有黑点，有腐烂凹陷的，要买外表光滑且完整，闻着没有异味的，这种就是可以买的。老冰糖则去超市中选购一下就成。买好全部食材之后就可以开始做膏了。  【详细过程】 步骤1：拿出1000g柠檬，然后将柠檬先整体的洗一遍，接着拿起一个柠檬，并且在上面撒上一点盐，然后开始搓洗柠檬的表皮，搓的差不多就放在水中，接着剩下的也全部搓洗一遍，然后将它们放在一起浸泡上一刻钟，时间一到就将柠檬捞出，并且放在一旁控干水分。  步骤2：等到水分都控干之后就将柠檬放在干燥的砧板上切，先将柠檬一一切成片，大约0.8cm厚就差不多了。等到柠檬全部切好之后就用牙签，将柠檬片上的籽，一一挑出，接着将柠檬片，放在碗中备用。然后就可以准备开始炖煮了。  步骤3：拿出电饭煲，然后在底部铺上满满一层柠檬片，然后将老冰糖也铺上一层，接着再次铺上一层柠檬片，紧接着铺冰糖，就这么一直重复，直到柠檬片铺完就将冰糖全部倒在上面，最后盖上一层锡纸就按煲汤键，大约2小时就会走完流程，这时候就让它保温上12小时。然后揭开，将它们放在无水无油的瓶子中密封。  一份清甜美味的柠檬膏就做好了。大家要喝的时候就舀上一点，然后冲水喝就成。其次100g柠檬，我是放了2500g老冰糖，出锅之后的柠檬是非常透明，红红的。这种直接炖的方式会比隔水炖要省事一些，所以大家可以选择简便一点的方法。总之大家可以偶尔喝上这份天然咳立停，能止咳祛痰有奇效，而且见效快，再猛的咳嗽都能好。 |
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