【原】一个馒头引发的大战，揭秘安琪酵母的成长故事

大家都知道，酵母是用来蒸馒头和做面包的，很少直接食用。但安琪酵母公司却开发出了多种保健功能，并能直接食用的酵母粉。 1 一个馒头引发的婆媳大战 2008年6月，当时很很多关于婆媳关系的影视剧在热播，婆媳关系的关注度非常高，因此，此公司策划了《一个馒头引发的婆媳大战》事件，事件是以第一人称讲述了一个南方媳妇和北方婆婆关于馒头发生争执的故事： 2 婆媳精彩大战细节 故事原文： 我是一个南方女孩，在这个饮食文化大融合的时代，我做菜的手艺真是没得说：酸菜鱼、红烧肉、辣子鸡丁......老公的心和胃都被我紧紧拴着。但唯一的遗憾就是我一直不会蒸馒头。 作为地道的北方人，老公爱吃馒头的习惯一直保留着，每次在看到外边店铺刚出锅的热馒头，总忍不住上前买两个，吃完了都会说，他妈妈蒸的馒头味道比这香甜得多。 婆婆要来北京看他儿子了，这可是我们结婚后的第一次见面，想到天涯论坛上传说的婆媳大战，我非常紧张。最后还是决定实施馒头攻略，我要让婆婆知道，即使她不在，老公也能吃到香喷喷的馒头！ 婆婆周日中午到北京，我一大早便出去买来面粉、泡打粉，按照从网上找来的制作方法，做得有模有样。真没有想到，就是这次蒸的馒头，引发了一场“婆媳大战”！ 那天的馒头真是不争取，皮硬硬的，颜色发光，口感也远不如外边买的。中午，老公把婆婆接进家门，我硬着头皮把馒头端上了饭桌，我明显看到婆婆的脸长长地拉了下来。 饭桌上，婆婆一直给老公夹菜，漫不经心地问我“这馒头是拿什么发酵的？”听到我说用泡打粉发酵的，婆婆腾地站起来，端起一盘子馒头都倒在垃圾桶里，还说泡打粉是含铝的，做这样的馒头是想害人呢？ 那顿饭我是含着眼泪吃完的，心想，自己的妈妈绝对不会这样对自己。后来的一段日子我也不愿意跟婆婆多说话，每天都在冷战中，知道婆婆临走的前两天，我看着她做了一次馒头。 婆婆手脚麻利地和面、揉挤、制形，每一步都是那样从容不迫，娴熟自如，我嘴上不说什么，心里却十分佩服。婆婆那天对我格外亲切，一边忙，一边温柔地跟我说起她的“馒头经”。 让我印象深刻的是婆婆拿出一个小袋子，告诉我做好馒头的秘诀就是这小小的“安琪酵母”。 后来婆婆放心地回家了，一场由馒头引发的婆媳战争，也因为我蒸出了同样可口的馒头而平息.... 3 销量暴涨 成为市值531亿的公司 上面这篇文章发出来之后，立刻引发了不少讨论，其中就涉及了安琪酵母的应用。然后由专业人士把话题引入到了安琪酵母的其他功能上去，让人们了解到安琪酵母不仅能蒸发馒头，还能直接食用，并具有美容保健功能，比如，减肥，当时正值六月，正是减肥旺季，而减肥又是女人喜欢关注的话题。 为了让文章引起更多的关注，安琪酵母公司选择了很多权威网站，利用他们的公信力把推到最好的位置。如新浪女性频道中关注较高的美容频道，把相关的帖子细化到减肥沙龙版块等。果然，这一方法很快奏效。除了这些营销手段，安琪酵母同时安排了人民网、新华网、凤凰网等各大权威媒体报道，大大提高了产品可信度。 在接下来的两个月，安琪酵母不仅销量猛增，而且获得了较高的品牌和知名度和关注度，在百度上输入“安琪酵母”的关键词，页面相关搜索里就会显示“安琪即食酵母粉”等大个相关搜索。 安琪酵母告诉我们，借助热门话题策划新闻事件，在提升品牌知名度的同时，还能迅速提升产品的销量，可谓是真正的品效合一；消费者对于这种软性的营销方式不但易于接受，甚至还有可能津津乐道；安琪酵母“一个馒头引发的婆媳大战”成为这些年一直热议的热门话题。 方案靠策划 问题靠诊断 结果靠实干 记住：思路决定出路！ -完-