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让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

 昵称66390212 2019-11-23

说到特产,贵州的特产非常之多,今天我们来看一下贵州比较有名的五大特产,当然这五大出名的特产似乎都是中国舌尖上的特产。不知道大家看了之后口水是不是变甜了。NFTE

让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

1、贵州茅台酒

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

茅台地域特别的气象、水质,独具匠心的酿酒工艺,早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。

2、贵州刺梨酒

刺梨酒是以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料,辅以曲药发酵,用特制土陶容器装酒入窖,恒温贮藏,置放时间一般3年,最快也要1年以上。到期开窖取酒,酒呈棕红色,散发出诱人的浓郁清香。

让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

长期适量饮用,具有清热利尿,消食健胃,散瘀袪热的功效;由于它还含有活性物质--超氧化岐化酶,可以起到防癌和抗衰老的作用。

3、贵州老树桃胶

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。

让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

4、贵州修文绿心猕猴桃

猕猴桃是现在比较受欢迎的一种水果,它的种类也很多,人们可以根据自己的口味选择自己喜欢的种类,绿心猕猴桃的营养价值不低于猕猴桃,它知识在原来的基础上进行了改进,因此为受到了人们的追捧

让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

5、贵州兴仁薏米

兴仁县薏仁米种质资源丰富,其野生品种随处可见,是全世界薏仁米物种起源中心之一,已收集薏仁米种质资源近500多份,通过农业技术团队进行提纯复壮,形成了兴仁本地的小粒白壳薏仁米品种。

让人记忆犹新的贵州五大特产,除了茅台酒,其他几种你吃过吗?

薏仁米,适合在海拔2000米以下的地区种植,是药食两用价值较高的杂粮,在贵州兴仁的土地上已有上千年的种植历史 。兴仁县是世界上薏仁起源中心之一,薏仁种质类型特别丰富,野生类型随处可见 。

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