豆腐别炒着吃了，加点韭菜，教你解馋新吃法，上桌瞬间吃光光

家常豆腐， 一种老少皆宜的美味食品。是一种以大豆为原材料的食物，是由大豆研磨成豆浆并在热与凝固剂的共同作用下凝固而成的。豆腐同时也是富有较高的蛋白质、有一定的营养价值，是一道美味的食品，相传为汉朝淮南王刘安发明，至今已有二千多年的历史。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，是宝宝生长发育的重要食物，有助于增强抵抗力，促进生长发育。

豆腐别炒着吃了，加点韭菜，教你解馋新吃法，上桌瞬间吃光光！

【家常焖豆腐】

菜谱贴合：NFTE

推荐度五颗星、简单易上手、成本低廉，营养丰富，是非常适宜的家常菜。

适宜人群：

一般人都可以食用。

食材用料：

大豆腐、韭菜、小米辣、盐味、老抽、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、清水、鸡精、白糖、水淀粉。

烹饪方法：

1、准备好所需要的食材。

2、豆腐改刀锅里加清水、盐、老抽煮至两分钟备用。

3、起锅烧油入猪肥肉煸炒入味，葱、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽调味。

4、加入适量的清水放入豆腐，盐、鸡精、白糖、水淀粉勾芡。

5、放入韭菜段大火收汁即可食用。

结束语：吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候，就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧！