北京西南,沿着常年不冻的拒马河而行,地势蜿蜒的野三坡逐渐展现眼前。每过夏日,这个“北京后花园”就会被人们遗忘,但作为雄踞紫荆关深断裂带的特殊地域,就算冬日也能倚靠着多变地势和丰富物种,野趣十足! 深山探秘遇柿林、梯田焖饭、烤地瓜、围炉畅谈吃火盆锅、遇松鼠撩小羊、木偶戏…野三坡山谷梯田间的南峪村,将团建过成山野版 “向往的生活”! 梯田上大锅焖饭、烤地瓜 过捡柴生火的小日子 炊烟起,陆陆续续的人家,开始为归人做起餐肴,不一定丰盛但最合口味。梯田间,小伙伴们捡柴做饭的小日子也开始了!南峪当地的特色焖饭,一定要作为融入当地的第一顿饭! 五花肉、豆角、土豆…油热下锅,一样样食材添进去,木柴明火的高温催化下,风味会层层叠加起来,米粒慢慢吸饱汤汁,变成晶莹的焦色。 与此同时,村子周边收来的地瓜也在烤炉里熟透,顺着焦裂的皮剥开,澄黄的肉和着热气就露了出来,越流油越甜蜜。 羊圈咖啡馆 大山里开会、喝咖啡、游戏、唱K… 把生活搬进山野,工作当然也可以!大山里开会、工作、脑洞风暴,累了抬头瞄瞄远山炊烟,小憩时出门顺着垄垄梯田散步,会是什么感觉呢? 梯田南坡,在羊圈原址上打造的悠闲咖啡馆——“羊圈咖啡馆”,现在每天依旧会有羊群路过。能容纳50人的公共空间,会议场所不是问题! 屋内落地窗为界,挡住了微凉山风,却拦不住远山与光。氤氲香气里品一杯咖啡,也能烹一壶清茶,迎着天清云淡看个书放场空。 大场地和齐全设备,给了室内更多可变性,桌椅拉远游戏开场,桌子一合又转为嗨唱模式!延伸到室外草坪,踩气球、穿越呼啦圈…笑闹声能从这头跳跃到山的那头。 自导自演木偶戏、南瓜饼DIY、自然手工 将山野留下来 “麻麻花的山坡”延续了两年的木偶戏,也成了来客们自导自演的乐趣场,打板、角色介绍、剧情、谢幕…一场即兴版白雪公主大战恶毒皇后,台下大笑连连,台后也“打”得过瘾! 午后的手工时光,褪去热闹显得宁静美好,甜香的南瓜饼能自创各式花样,软糯甜香! 大山里收集回来的的枝叶果实,成了自然手工的主角,叶子画、松果DIY,甚至简单几枝铁线莲也能插出姿态优雅的花。 冬日特色火盆锅、长桌宴、手磨豆浆 舌尖与大山的交道 山里入夜早,为团建量身定制的圆桌,围着咕嘟嘟的砂锅,逐渐转凉的空气和热闹醺腾的火盆锅最搭! 汤汁在炖煮中慢慢渗进豆腐、渗进晾晒了半年的干菜中,纯手工打造的黑砂锅完美保留了食材最天然的味道。若是想吃日常餐,一排开来的长桌宴也很气派! 山间的幽静总能给人一夜好眠,推门而出,空灵的鸟叫一下钻进耳朵,先是一怔,随后又浑身一松。露水浸过的空气微凉又通透,摊开小马扎,小石磨一推,不妨来个早起晨练——磨豆浆吧! 泡了整夜的黄豆变得圆滚,一勺勺填进石磨,乳黄豆汁汇聚滴落,过滤、熬煮…醇香营养豆浆,就上桌了! 不冻河畔,访冬观鸟 常年不冻的拒马河,给野三坡提供了丰富水源,或急或缓的水势也迎来不少珍稀动植物。顺着河水向东南而行14分钟的响水湾基地,每天都会有绿头野鸭畅游于此,也是国家一级保护动物黑鹳的家。 除了观鸟,穿过小桥,河滩上大大小小的石头、文艺的芦苇荡、落光树叶却颇有风姿的杨树林…反而成了冬日风景。 住宿推荐 梯田上、半山腰,能开轰趴也能耍浪漫 野三坡的条条河流,冲刷出了无数大小不一的山谷、平原。南峪的村民们,就在此垦田而居,从而形成了这样倚坡而建散落又互成邻里的人家… “麻麻花的山坡”,十五座小院儿就错落分布其间,不离乡土,不失雅致。 麻麻花的山坡河北保定市涞水县南峪村 与“麻麻花的山坡”同在南峪村的“野望乡居”,则是把风景搬进了院儿里,紧挨一起的3个院落由中间宽敞的木质庭院相连。 下下棋、看看电影、搓一局麻将,难得的清闲时光… 野望乡居河北保定市涞水县南峪村北大坑 距“野望乡居”15公里,野三坡火车站旁瓦黛墙白的“山色民宿”3个小院跃然眼前,墙脚、檐下也添了秋冬色。烧烤、棋牌、桌上足球、唱K、轰趴…山色以另一种打开方式在诉说着欢乐! 民宿主的热情大方,除了体现在每个房间不尽相同的小物件里,也融进了丰盛地道的餐饮里。拒马河当天捞上来的鱼虾、只长在清凌泉水畔的河菜、椒香的炸花椒芽、红糖核桃炸饺、现炸现吃的油香…道道都是当地才有的滋味! 山色民宿河北保定市涞水县野三坡大街142号 在乡野里,我们的感官会被无限放大。这里什么声音都有,却没有城市喧嚣;什么颜色都有,却没有繁闹街巷的灯红酒绿;晚间不是川息的车辆霓虹,却留给我们凌冽天空中的漫天繁星,和一盏归家的灯… |
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