90后女子辞职后卖“罕见小吃”，5元一根，原公司老总高价求秘方

正是生活的不断变好，所以出现了很多吃货，当然不光要吃美味，现在很多人更喜欢在美食上享受一些特殊的体验，这也诞生了很多新式的烹饪方式，以及一些网红吃法，而小编自己也同样是个吃货，喜欢到处去寻找那些比较有趣的美食，正好前一段时间出去玩，就碰到了一个新式的美食吃法，生意非常火爆。

接下来就将这个特殊的美食分享给大家，不过估计很多人都没有见过，卖主就是一个很年轻的九零后女孩，自己在街头摆摊卖小吃，这么漂亮的姑娘做这种烟熏火燎的东西，看起来比较有违和感，其实现在的年轻人很多都讨厌一成不变的生活，他们并不喜欢坐在格子间中拿着死工资，都会主动离职出来创业，这个姑娘估计也是如此，就自己做起了生意。

而这个女孩这个行业就很不错，因为她制作的小吃非常受欢迎，主要是制作的方式比较有趣，看起来非常新奇，吸引来不少人，居然有些吃货尝到了买了不少。虽然看起来制作比较复杂，可是价格却并不贵，一串只要五块钱，姑娘说自己一天光纯收入都两千多块钱，基本上做出来的都不够卖。

其实她所卖的小吃就是烤鱼，但是她制作烤鱼的方式和别人完全不同，而且味道非常好，首先她将鱼都串在竹签上，然后再将鱼插在烧烤箱边上，烧烤箱并不是我们平常看到的那种，看起来就像一个小沙滩，在正中间生火，将清理好的鱼插成一个小圈，尾在碳火旁边。可以说非常有特点，也正是因为如此才吸引不少顾客，当然味道也确实非常美味。

这些鱼在高温下烧烤，不断地冒出烟和浓香，不过这种做法成熟度不太好掌握，姑娘不断在翻动鱼身，直到将鱼身的两面都烤的金黄，才将鱼给拔起来，那些等着排队的顾客早就急不可待，一串鱼的分量其实不少，不过因为鱼肉确实很美味，有的人一下子买了十几串，其实这种特殊的做法，是从日本引进过来的，也正是因为姑娘的生意太棒了，那个售卖烧烤工具的老板开始注意，居然打算出高价来买姑娘的烤鱼配方，估计是打算自己成立烤鱼连锁店。