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浙江省商务厅、浙江省经济和信息化委员会、浙江省文化厅、浙江省新闻出版广电局、浙江省旅游局等8部门联合举办。
会上汇集有浙江各地方特色美食,有“杭帮菜”的创新基地、绍兴越菜文化之城,嘉兴、湖州湖鲜文化餐饮,甬菜、瓯菜及岛屿海鲜菜,金衢丽地区山珍风味和民俗餐饮文化,还有世界休闲美食之都的特色美味、“名特优新”食材展示等等。为更好地保护和发展非遗文化,唤起民众对非遗浙菜美食的记忆,百余道非遗浙菜美食作品将亮相博览会。
来自: 好幸运rzgc > 《文件夹1》
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