脱发一直是现在困扰很多人的问题,很多人到了中年,随着身体激素的衰弱,脱发也是非常的正常,但是,脱发会影响人的形象和自信心,而且,现在社会压力越来越大,脱发人群也是越来越年轻,很多人为了不脱发也是找各种方法,但是效果并不好其实,最主要的还是自己的生活饮食和习惯导致的,不要熬夜、多吃水果蔬菜。“天然生发剂”被发现,每周吃2次,发根更加坚韧,比护发素管用。“它”是什么呢?它就是香菇,香菇含有丰富维生素和人体必需的氨基酸,常吃能够强固发根,调整内分泌。今天就给大家分享香菇肉酱面的做法! 香菇肉酱面 By 菊娜JUJU 配料: 五花肉 200克、干香菇 3个、洋葱 半个、姜 5克、蒜 2瓣、面条 150克、黄酱 20克、酱油 1汤匙、豆瓣酱 1茶匙、水 50毫升、白糖 1/2茶匙、料酒 1汤匙、淀粉 1/2茶匙 烹饪步骤: 1.材料准备好 2.五花肉剁成碎末 3.香菇用温水泡发 4.随后切成小丁 5.洋葱切碎沫 6.姜蒜全部切碎沫 7.黄豆酱、豆瓣酱、酱油、水、白糖、淀粉混合拌匀成稀稠的酱汁 8.面条提前下锅煮熟 9.捞出泡入凉开水中待用 10.锅里倒入少许油,下五花肉丁翻炒 11.翻炒至肉丁变色后放入姜蒜末炒匀 12.再加入洋葱丁,翻炒出香味 13.接着加入香菇丁,翻炒均匀 14.倒入酱汁 15.大火煮开 16.一边煮一边翻拌,至汤汁浓稠后关火 17.将面条捞出沥干水分后,摆入碗中 18.淋入香菇酱即可 烹饪小贴士: 1、先闻,有些不良商贩为了给香菇保鲜,会用甲醛泡香菇,如果香菇有难闻的异味,则肯定不能买。2、看菌盖,菇形圆整,菌肉肥厚,菌盖下卷的较好。3、看大小,不能太大,也不能太小,菌盖以3~6厘米为好。4、看菌褶,白色部分有规则整齐,表面不黏滑,没有霉斑者为上品。5、看菌柄,菌柄短粗者为好,要求大小均匀,手握有坚硬感。有些商家为了增加重量,故意不剪菌柄。菌柄短对消费者来说则是比较实惠,毕竟吃的是菌盖部分。 你喜欢吃香菇吗? |
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