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来自: 全老师志愿填报 > 《美食烹饪》
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营养与动脉粥样硬化性心脏病
营养与动脉粥样硬化性心脏病。动脉粥样硬化的形成与血脂异常密切相关,其中主要以胆固醇和TG(甘油三酯(Triglyceride,缩写TG)是长链脂...
一勺猪油等于五副药?常吃猪油是养生还是有害?一次性告诉您真相
常吃猪油是养生还是有害?一勺猪油等于五副药?至于“一勺猪油等于五副药”这种说法,未免把猪油的效用夸大了。同时猪油能够滋养五脏,...
全脂牛奶不好? 这是种误解
此前,随着我国临床血脂异常检出率的增高,富含饱和脂肪酸的全脂牛奶被视为有害健康,低脂牛奶、脱脂牛奶被提倡。全脂牛奶中的脂肪含量通常为3.0-3.5克/100克,所以,全脂牛奶并非是高脂肪食物。此外,...
患病人群吃鸡蛋的学问
△胆石症患者能吃鸡蛋,要讲究烹调方法。对于胆石症患者来说,由于胆内结石长期的慢性刺激,加上胆汁流通不畅,胆囊壁逐渐老化增厚,胆囊的收缩功能日渐减弱,患者如果进食高蛋白、高脂肪食物,肠道内...
餐桌上无肉不欢?小心吃出冠心病!
小心吃出冠心病!一、胆固醇:在蛋黄、动物的脑子、内脏及某些贝壳类中胆固醇的含量较高,长期过量地食用这些食物会使体内"反馈调节装置"遭到破坏,造成平衡失调而堆积在组织,尤其是动脉壁...
一天吃几个鸡蛋最好?
鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬...
血脂高的人每天吃一个鸡蛋,会有怎样的效果呢?
血脂高的人每天吃一个鸡蛋,会有怎样的效果呢?然而近年来,越来越多的人却把鸡蛋视作引起高血脂、高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病...
豆浆,这样喝才健康!
豆浆,这样喝才健康!豆浆的喝法多种多样,其实喝纯豆浆已经很好了,不过有些人或是不喜欢纯豆浆的口感,或是觉得长期喝容易腻,想要换...
鸡蛋吃多了,会得高血脂吗?
鸡蛋吃多了,会得高血脂吗?甚至有些血脂异常的朋友,一听说鸡蛋里“富含胆固醇”“可以使血脂升高”,一下子非常谨慎,甚至发誓以后都...
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