相信大家对姜一点都不陌生,俗话说:““四季常吃姜,百病一扫光””,因为姜不管是作为食用还是药用,都有极高的价值,可以说是家家户户一年四季都离不开姜! 不过,虽然姜的益处数不胜数,但是不爱姜的人大概是因为受不了它刺激辛辣的味道。其实,接受不了直接吃的人可以试试用热水泡姜,姜水也可以治疗生活中很多常见的病症。 姜具有温热散寒的功效,早上吃生姜延年益寿,对于女性来说,姜还具有活血通便、暖宫的效果。如果每天用生姜泡水喝,坚持一个月,身体会的发生一些意想不到的变化。 每天喝姜水 1.祛风散热 生姜性热,味辛,每天一杯生姜水可以促进血液循环,给身体提供温度和“热量”,进而起到抗寒和促进汗液排出的作用。尤其是得了风寒感冒的人群,喝一杯温热的生姜水可以驱散体内的寒气,辅助治疗感冒。 2.治疗口腔炎症 生姜泡水可以清洁口腔,有效消除牙周炎、牙龈炎等。口腔溃疡的人,用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛,另外对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇有效果,还能缓解口臭。 3.缓解神经衰弱 如果由于神经衰弱导致失眠的人,不防尝试一下每天早晚饮一杯热姜水1~2杯,具有补气、提神的功效。长期坚持每天喝姜水,可以改善神经衰弱、头晕、烦躁等症状。 4.改善皮肤状态 生姜辛温发散,能够促进气血运行,加之姜辣素能对抗老年斑的“罪魁祸首”脂褐素,所以生姜切片或丝,沸水浸泡10分钟后加上蜂蜜,每天用此洗脸,老年斑、暗疮等就会减轻。当然,如果长期坚持喝生姜泡水,也是同等功效。 5.食道癌 长期坚持喝姜水,每天2次,还可以起到止痛、延年益寿的作用。德国科学家对生姜的研究最令人鼓舞,他们发现,生姜汁液在一定程度上能抑制癌细胞的生长,这一新发现将为人类战胜癌症提供一种新武器。 6.预防动脉硬化 每天早晚用热姜水漱口,且睡觉前饮用一杯热姜水,可以促进血液循环,防止动脉硬化。 姜水的其他功效 1.偏头痛 当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯,可收到补气、提神之效。持续下来,对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。 2.面部暗疮 用热姜水清洗面部,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等也会有一定的治疗效果。 3.头皮屑 先用生姜轻轻擦洗头发,然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑掉落。此外,经常用热姜水洗头,对脱发也是有一定治疗效果的。 4.腰肩疼痛 先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。 5.脚臭 将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除。提醒:有高血压、心脏病、足廯、糖尿病、皮肤感染等健康问题的人群慎用。泡脚时,皮肤微微发汗即可,不可发大汗。 吃姜要注意 1、不要吃烂姜 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可以使干细胞变性、坏死,从而诱发肝癌,食道癌等。 2、不宜多吃 吃姜一次不宜过多,因为大量的姜辣素在经过肾脏排泄时会刺激肾脏,并产生口干、咽喉痛、便秘等“上火”症状,所以每天吃适量即可,建议每天每次10克左右。 小贴士 生姜水制作方法 新鲜带皮生姜,洗净切碎,姜末入杯,倒入开水,5分钟后即可使用。或小火熬煮5~10分钟。也可以用干姜片或姜粉直接加入热水冲泡,更加方便快捷,平时出门也更容易携带。 姜来无忧官方公众号 |
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