冬季白萝卜和此物一起炖，体内垃圾毒素没了，让你越吃越健康

不论是过去还是现在，萝卜、白菜都是很多人冬季常备的两种蔬菜，尤其是萝卜，甜美多汁，受到很多人的欢迎。俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方''，冬季经常吃点萝卜对于人体健康也很有益。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体免疫力， 提高抗病能力。冬季空气干燥，天气多变，容易感冒咳嗽，多吃白萝卜还有预防感冒，清肺润肺的作用。

豆腐也是一种比较常见的食物，由大豆加工而成，含有多种人类身体所需的微量元素和丰富的蛋白质，可以促进人体新陈代谢，燃烧脂肪，从而达到减肥瘦身的目的。另外，豆腐中富含的大豆异黄酮还能平衡女性体内的雌激素，让你的肌肤更加润泽透亮，爱美的女性可以多吃。

寒冷的冬季，把白萝卜和豆腐一起炖，美美的吃上一碗，不仅美味，营养价值也更丰富。那么，两者搭配在一起食用，到底有哪些好处呢？

1、清热解毒

萝卜和豆腐都属于清淡的食品，两者搭配在一起食用，可以起到清热解毒的效果，体内的垃圾毒素排出来了，还能预防各种疾病，让你整个冬天都少生病，人也越来越健康。

2、 促进消化

豆腐属于植物蛋白，如果吃的太多容易造成消化不 良，而白萝卜则容易被人体所消化吸收。两者一起食用，白萝卜就帮助人体吸收豆腐的营养，从而促进消化。

3、抗癌

白萝卜和豆腐一起食用可以帮助我们分解其他食物中的致癌物质亚硝胺，从而起到一定的抗癌作用。

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