分享

几道居家待客都不错的家常菜,好吃到直流口水,受欢迎不需要理由

 悟痴 2019-12-01

从进入厨房的那一个瞬间,我们就开始了烹饪美食的过程,享受美味,感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样,鲜美可口的菜品,满足你的味蕾,口味极佳,赶紧学习起来做给家人吃吧!


【咸蛋黄豆角】

步骤:1、将豇豆清洗干净,切成小段。咸鸭蛋黄掏出,碾压成蛋黄蓉,备用。

2、锅中坐橄榄油,油6成热时放入豇豆丁,炒熟后捞出。

3、锅中放入黄油,待黄油融化后,将咸蛋黄放入用木铲反复推划即可。


【粉蒸排骨藕】

步骤:

1.把压完的排骨捞出来,加入鸡精﹑十三香﹑豆瓣酱各适量,用手抓匀。

2.接下来加入腐乳汁抓匀。?

3.莲藕去皮,切成1cm的片。

4.再从中间切一刀,对开。

5.碟子上铺上白菜叶,把排骨和藕相间排着码在碟子上。

6.上锅中火蒸30分钟即可。


【蚕豆炒鸡蛋】

步骤:

1、将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散,备用。

2、炒锅内放油,油五成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了,盛出。

3、炒锅内放,油热后放葱花和姜丝炒香,加入蚕豆翻炒,加适量水稍微焖煮一会儿

4、蚕豆熟后放鸡蛋,放适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。


【香煎鱼柳】

步骤:

1.龙利鱼柳洗净,吸干水分后,切条。

2.用盐,白酒,生粉,罗勒香料腌制2小时。

3.准备好面粉,面包糠,鸡蛋液。之后一个个先裹上面粉再从蛋液里滚一下后再裹上面包糠。

4.油锅5分热时,一个个下入,炸至金黄色,捞起放在吸油纸上吸油即可。

想要学会更多美食和家常菜吗,那就多多关注我吧,每天都会分享好吃的食物,希望朋友们多多评论多多留言,感谢大家的支持。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多