为什么说【麦补肝、黍补口、粟补脾、稻补肺、菽补肾】? 对应我们的肝、心、脾、肺、肾,我们需要吃的种子分别是麦、黍、粟(小米)、稻、菽(豆子)。 【肝气虚时,要多吃麦,尤其是荞麦!】 荍麦是一种对人体很有益处的谷物。莜麦银燕麦不一莜麦需要满足"三熟,所谓三熟是指: 第一,它本身是成熟了的; 第三,它要经过炮制,用火炒一遍; 第三,需要再把它蒸熟。 【肝火旺的人还有一个非常好的吃食——荞麦】。荞麦寒,北京人吃荞麦是和羊汤乙齐发。乔发厚,配着吃的,要不吃进去之后就会凉 【夏天心气虚时,要多吃黍!】 黍有两种解释一种是黄黏米;还有一种是秫,指高敷可以偏向于认可后者的解释。心火旺,应该吃些苦的东西泻一下心火,比如绿茶。饮食上也可以吃些豆腐,水克火,补肾的同时也会降心火。 |
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