大家有没有觉得 遂宁最近的天气真的很冷 这时候急需些汤汤水水 来暖和身子 今天小编教大家 煲汤技巧 不放肉也出奇的好吃哦 还滋补养生,赶快来学学! - 莲藕补血强身汤 - 材料:莲藕1斤;红萝卜半斤;花生4两;冬菇10个 功效:消除疲劳、净化血液、补血养颜 - 老黄瓜祛湿汤 - 材料:老黄瓜1个;赤小豆1两;扁豆1两;淮山1两;蜜枣3个;陈皮1片;莲子、百合、茯苓,少量 功效:祛湿气 - 鸡肉味滋补莲藕汤 - 材料:藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐 功效:滋养、补血补气 - 香菇山药汤 - 材料:山药300克,香菇、胡萝卜、木耳菜各100克、盐、香油 功效:降糖降压,增强免疫力 - 玉竹煲沙参汤 - 材料:玉竹5钱,沙参5钱、洋参4钱、黄豆2两0克、盐、香油 功效:降糖降压,增强免疫力。 - 竹笙金针汤 - 材料:竹笙10条、冬菇8个、金针菇一把、姜、盐 功效:助消化、助睡眠 - 节瓜养颜汤 - 材料:节瓜1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐 功效:补肾养颜 - 木瓜清热汤 - 材料:木瓜1斤、花生2两、腐竹3条、眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐 功效:清肠热、美颜、明目 - 椰子润肺汤 - 材料:椰肉1个、山药1段,南北杏1两,蜜枣2个、雪耳、参须少许 功效:润肺、平顺心气 - 猴头菇养胃汤 - 材料:猴头菇2个、冬菇5个、淮山1两、花生1两、核桃1两、蜜枣2个 功效:养胃、补虚 - 玉米健脾汤 - 材料:玉米1个、薏仁2两、竹笋、黄牛肝菌、百叶结、冬瓜3块 功效:健脾胃、消水肿、祛风湿 - 薯仔杂陈汤 - 材料:薯仔半斤、党参1两、莲子1两、木耳1两、冬菇5个、蜜枣5个、姜、盐 功效:通血管 煲汤小贴士 1、喜欢汤味十足的,要多放汤料; 2、不用放油,汤料本身会出油; 3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉; 4、调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也可少量; 5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。 现在天气很冷,大家要多喝汤水 而且煲汤也简单易学 只要把材料放进去,控制好火候就OK 大家有空的时候快来试试吧~ |
|