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水塘边一种植物,头顶大棒槌,见到请珍惜,收集花粉几十元一斤

 张荣发 2019-12-04

农村的地大物博,土地肥沃,荒地里生长着很多的野生植物,有的妇孺皆知,有的鲜少有人认识,总之这里就像一块待开发的宝藏,你永远也不知道它会给你带来多少惊喜。农村野生的植物种类很多,有的营养丰富,经常登上农村人的餐桌,有的没人知道它的价值,结完果实就烂在地里了。在农村的池塘边经常有一种植物,它们依水而生,枝叶繁茂,头顶细长的“棒槌”,农村人喜食它的嫩茎,但是没人知道它的花粉才是珍贵的所在。


这种植物在我国的部分很广泛,几乎所有有水的地区都可以见到它的身影,说起来很多人都认识,只是见到请别把它当野草,它可是很有价值的。这是一种非常奇特的植物,叶子细长,茎干挺立,每逢夏季就会有一个个“棒槌”挂在枝头,远远望去很像一根根香肠窜在上面,我还从来没见过这样的植物。直到后来我才知道,原来它就是香蒲,是一种专门生在水边的水生植物。


香蒲是多年生水生植物,生长最高可以达到2米高,夏季开黄色花,花序很长,最长可以达到10厘米,雌性花同株,看起来就像一个个大香肠。香蒲通常都是野生生长,分布在湖泊、沟渠、池塘还有沼泽地,凡是有水的地方都可以生长。因为是水生植物,它的嫩茎非常爽口,农村人经常采摘它的嫩茎当蔬菜食用。


农村人把它当野菜,每到夏天就会有人采摘它的嫩茎回来炒菜吃,这可是农村数一数二的爽口菜,炒食上桌很下饭。直到后来我才知道,原来它就是香蒲,是一种专门生在水边的水生植物,它的嫩茎可以当蔬菜吃鲜爽可口,营养也很丰富,不仅有蛋白质还有很多种微量元素。

农村人经常食用香蒲嫩茎,但是花朵却无人问津,殊不知它才是最珍贵的地方,那些黄色的花粉就是非常珍贵的药材。香蒲的花粉就是中药中的蒲黄,花粉入药十分珍贵,是活血化瘀、止血镇痛的良药。

如果你再见到香蒲不要拿它当野草,把花粉收集回来保存,村里有人回收的时候就可以拿来卖,据说现在收购价50元一斤。

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