饮茶始于中国,几千年来国人喝茶的习惯也经历着不少变化。 一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,有六成人都表示自己爱喝茶。 有一半的人是在工作后养成了喝茶的习惯,还有一部分人是在父母的影响下爱上了喝茶。
可见近年来人们对健康日益重视。 然而,人们对于茶大多只停留在“喝”的层面,对于茶文化和茶知识的了解仅占不到二成。 想通过喝茶养生,首先就必须对茶有所了解,六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。 看茶喝茶 知茶性 No.1 绿茶性寒 ▼功效 · 醒脑提神,利尿解乏,抗衰老。 ▼适宜人群 · 体质偏热、胃火旺者,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。 ▼可能会产生的不适 · 过量饮用可能导致睡眠减少;胃寒者不宜喝。 No.2 白茶性凉 ▼功效 · 防癌抗癌、防暑、消炎解毒、治牙痛、明目、保肝护肝,解酒醒酒。 ▼适宜人群 · 适用人群和绿茶相似,陈放的白茶有去邪扶正的功效。 ▼可能会产生的不适 · 白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。 No.3 黄茶性寒 ▼功效 · 跟绿茶大致相似,消除疲劳,消食化滞等。不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。 ▼适宜人群 · 消化不良,食欲不振、懒动肥胖者。 ▼可能会产生的不适 · 肠胃功能较弱者和孕妇不适宜饮用黄茶。 No.4 青茶性平 ▼功效 · 分解脂肪、减肥健美。改善皮肤过敏、抗肿瘤、预防老化。 ▼适宜人群 · 均可。 ▼可能会产生的不适 · 忌空腹饮用,易出现茶醉的现象。 No.5 红茶性温 ▼功效 · 暖胃养生、消疲劳、消水肿、提神益思。 ▼适宜人群 · 适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。 ▼可能会产生的不适 · 容易上火者(有口臭、舌苔厚、眼红等症状)、结石患者、失眠者忌饮红茶。 No.6 黑茶性温 ▼功效 · 去油腻、解肉毒、降血脂血压,降脂减肥。 ▼适宜人群 · 抽烟喝酒者,有三高者 ▼可能会产生的不适 · 贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。 知体质各异 饮茶有讲究 生活中,我们常会因为他人的经验或建议,或凭借自己的感觉和口味,来选择茶饮,但体质有燥热、虚寒之别。 而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分,所以体质各异饮茶也大有讲究。 中医学里把身体划分成九大体质 阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和。 调查显示 目前中国比较健康的“平和体质”仅占32.75%,其它8种偏颇体质占到了67.25%。 下面茶小识整理了一个九大体质最突出的个体表现特点表,可简易的做出一个对身体的初步判断: 特点:脸色红润、精力充沛,睡眠品质好,二便通畅 常见人群:年轻男性 患病倾向:不爱得病 养生关键:保持就好 >>推荐茶类:均可 特点:手脚不温、畏寒怕冷、嗜睡,容易夜尿和拉肚子 常见人群:长期坐在办公室者、几乎无户外活动者、月经期和产褥期的女性。 患病倾向:水肿、腹泻 养生关键:防寒保暖,多食用具有驱寒补阳,温肾壮阳功效的食物,少食生冷寒凉食物,少饮绿茶 >>推荐茶类:青茶、红茶和黑茶(熟普洱)。 >>养生茶:人参花茶 特点:皮肤干燥、眼睛干涩、口易渴、脸易潮红、大便干结,嗜吃凉的东西 常见人群:体形消瘦,易心烦意乱者 患病倾向:易患咳嗽、干燥综合征、甲亢 养生关键:保证午休,重滋阴补肾,清热润肝 >>推荐茶类:绿茶、青茶、白茶和黄茶 >>养生茶:麦冬石斛茶、枸杞茶 特点:疲乏无力、爱出虚汗、健忘嗜睡、呼吸短促 常见人群:先天不足者、营养不良者、年老虚弱者、久病未愈者、大手术后及压力过度者 患病倾向:容易感冒,生病后难以痊愈 养生关键:宜吃补气益气、易消化的食物(如红枣、小米),忌吃破气生冷,油腻辛辣的食物 >>推荐茶类:红茶、青茶、黑茶和熟普 >>养生茶:党参红枣茶、茯苓人参茶 特点:体形肥胖,面部油脂分泌旺盛,多汗多痰 常见人群:大多集中在管理阶层或生活较安逸的人群,且男性居多 患病倾向:易患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病 养生关键:饮食清淡为主,多进行户外活动,忌甜腻肥厚的食物,忌居住潮湿的房屋 >>推荐茶类:绿茶、红茶 >>养生茶:荷叶麻竹茶、茯苓桂枝茶 特点:急躁易怒,满脸油易生痤疮粉刺、口有异味不爱吃饭、舌红苔黄 常见人群:喜欢吃高热量食物者,嗜烟好酒、生活压力过大者 患病倾向:易患疮疖、黄疸等皮肤病,胆囊炎、冠心病、和糖尿病 养生关键:不要熬夜,宜清热燥湿的食物,忌辛辣油腻的食物 >>推荐茶类:绿茶、白茶和黄茶 >>养生茶:菊花佩兰绿茶 特点:皮肤晦暗,身上容易出现瘀斑,掉发严重、健忘 常见人群:脑力工作者,女性多见 患病倾向:出血、中风、冠心病 养生关键:保证睡眠,适量锻炼,多吃有活血化瘀的食物(如黑豆、紫菜) >>推荐茶类:红茶、黑茶和青茶 >>养生茶:花茶、黑豆红茶、益母月季花茶 特点:原因是复杂而多样,有接触过敏、食物过敏和物理过敏 常见人群:如过敏性鼻炎患者、药物(如青霉素)过敏史者等 患病倾向:药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病 养生关键:荤素搭配合理,少食辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物。贴身之物(如被褥床单)要经常洗晒,春季减少室外活动时间,保持心境开朗 >>推荐茶类:青茶(武夷岩茶)、红茶和黑茶 >>养生茶:防风金银花茶、黄芪白术茶 特点:体型一般偏瘦,多愁善感、忧郁脆弱,易心慌、易失眠 常见人群:多是年轻人,压力大者,女性多于男性 患病倾向:失眠、抑郁症 养生关键:多食解气解郁、消食醒神的食物(如燕麦、菊花)。 睡前避免饮茶等提神醒脑的饮品。增加户外活动,多结交朋友 >>推荐茶类:红茶、绿茶和青茶 >>养生茶:花茶、佛手绿茶、丹参红枣茶 我们对六大茶类的茶性和人体九大体质有了一个大致的了解,如何正确选择适合自己的茶饮,你明白了吧? 喝适合的茶,发挥最好的养生保健功效,希望大家的身体都棒棒哒! 推荐一个不错的公众号 下面这个紫砂公众号 是国内紫砂界专业的公众号之一 在线交流 |
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