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根据国家粮油信息中心发布8月份中国《食用谷物市场供需状况报告》、《饲用谷物市场供需状况报告》和《油脂油料市场市场供需状况报告》，并对2018年中国主要粮油作物种植面积和产量做出预测，2018年中国粮油产量将会出现不同程度的下降。 我国既是农业生产大国，也是粮食消费大国。我国粮食产量实现了连年丰收，但也面临不少挑战。粮食生产方式转变、作物种植结构调整、粮食进口量居高不下、增产边际成本增加、环境因素制约加剧、供求矛盾突出等问题日益突显。当前是“供过于求”与“供不应求”同时存在，中国农业正处于转型“关键期”。 农产品电商体系日趋完善，相关金融产品逐渐增加 当前，我国农产品交易方式逐渐增加，网上交易会、O2O交易网络零售等新型交易方式层出不穷，另外也有大宗商品交易、期权交易、期货交易等金融衍生产品交易，极大地丰富了相关的中国农产品的交易方式，同时也对降低农产品价格波动有一定的作用，2017年，大连、郑州、上海三个期货市场农产品期货期权交易达到9.53亿手、交易额达到45.53万亿元。例如，中国期货市场先上了鸡蛋（2013年）、鲜苹果（2017年）两个生鲜农产品，特别是鲜苹果期货在全球也具有较大的影响。
农村电商市场持续增加，促进农产品流通 2017年全国淘宝村达到2118个，淘宝镇达到242个，其中在国家级贫困县有33个淘宝村，省级贫困县有近400个淘宝村。2017年淘宝村数超过100个有6个省份：浙江、广东、江苏、山东、福建、河北。这些为农产品的流通实现了分流。 另外，我们也看到拼多多多中国农产品销售的贡献，社交电商拼多多2017年投入34亿元，帮助全国农户销售183.4万吨农货，催生9亿多笔扶贫订单;在730个国家级贫困县，扶持起4.8万商家，帮助农货搭上社交电商“高铁”，带动其年销售额增速超过310%。 根据中国商务部公布的《中国电子商务发展白皮书》中所列示的数据2014-2017年中国农村电商网络零售额呈现稳定上升趋势，2017年已经达到了1.2万亿元。
当然，农村电商网络零售额出现巨幅增加带来的作用也是相互的，根据数据，中国农产品通过网络零售的方式在网上销售，2017年中国农产品网络零售额已经达到3734亿元，较上年增加了1000多亿元。而根据中国农业农村部的规划，2020年我国农产品电商将达到8000亿元。
趋势-农产品电商将是未来农产品流通的补充以及促进 1、2019年我国农产品电商网上网下融合发展、“六位一体”模式多样的时期，消费者而言更加注重品质和健康，由此标志着生鲜电商进入品质消费时代，由此生鲜电商也在转型升级，由旧电商进入新电商时期，新电商即网上与网下相融合，形成了综合性生鲜电商、垂直生鲜电商、O2O电商、智能店新业态、体验店、无人店“六位一体”的新时期。
2、农产品进一步实现品牌化以及标准化 （1）消费升级推动商品品牌化。随着人均可支配收入的提高，消费者购买生鲜对质量和品质更为重视，对体验有更高的要求，通过品牌的管理实现更严格的选品，供应链把控以及更创新的服务模式。 (2）生鲜产品急需标准化。消费者追求更高的品质保障，而通过标准化可以确保商品的外观、口味都达到一定的标准，这样使得农产品这个非标准化的产品可以出品稳定。标准化的生鲜产品可以提升消费者依赖度， (3）差异化竞争需要品牌化。根据里斯的《定位》中提到的定位理论：品牌能够把自身产品与其他产品区分开来，增大品牌的溢价的空间，增加消费者的忠诚度及粘性。
以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国农产品流通行业发展模式与投资战略规划分析报告》 更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500 经济学家/资深行业研究员交流互动。 |
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