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土豆一年四季都有,是我们餐桌上的常客,可买的土豆一多储存不当就容易发芽,土豆发芽会产生一种“龙葵碱”的有毒物质,吃了危害我的身体健康。今天小妙招分享3个防土豆发芽的小技巧,我们就来看一看。
妙招1:我们可以准备一盆开水加入一些食盐,这样可以充分的杀掉水中的微生物,等水放凉之后将土豆放进去,把土豆身上的物质清洗掉,再捞出来晾干即可,这样土豆就可以保持很长时间不出牙了。
妙招2:准备一个箱子在箱子底部的铺上一层沙子放上土豆,将它储存在家里的阴凉处,这样土豆储存一年都不会发芽。
来自: w9999w > 《饮食》
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