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近几年我们一直在讲苹果产业的供给侧改革，讲发展现代果园，讲集约化管理，讲机械化操作......向着符合新型的、规模化的苹果种植园趋势发展。但是，中国还有很多地处丘陵地带的老产区，很多果园树龄平均在25年以上，这些果园该如何改造，才能在最大程度上提质增效呢？ 一、品种还可以，不想刨树的老果园 1、忍痛割爱--扩大行距 果园原来的栽植密度是2.5米X4米，即株距是2.5米，行距4米。经过30年左右的生长，果园必然出现密闭，透光不足，果树光合作用严重不足，苹果质量严重下降。通过间伐，现在变成了4米X5米，原来的行距变成了株距，株距变成了行距。表面看来，果树虽然减少了近一半（33棵），亩枝量达到7至8万条之间，产量虽在改型当年略有下降，但2至3年后却稳定达到目标产量，达到2500公斤以上，优果率提高到80%以上。 启示：间伐是解决老果园整体密闭，亩枝量过多最有效的途径和关键措施之一。应用好了，对老果园有起死回生的神奇效果。 2、壮士断腕--提高主杆高度 果园最低的主枝离地面有1.3米，最高离地面2米。提干主要解决了两大难题：一是解决了行距操作不便的问题。4米X5米的栽植密度加上一米以上的干高，现在就是在果园里开个三轮车来回穿梭也绝对没有问题，施肥、采果等机械化造作的问题一下子解决了；二是解决了树势不稳的问题。因为主枝离地面太近，或者主枝离根部过近，就必然容易引起枝势过旺，造成树势下强上弱。 启示：目前，老果园主枝过底过大是普遍现象，必须壮士断腕，进行间伐和提干。 3、合理落头--保证营养透光一步到位 果树在3米到3.5米之间进行了落头。这主要解决了两个问题：一是降低了果树的叶幕层，解决了透光的问题。你看，枝枝见光，地上的光点都能看得见。二是缩短了果树的营养输送，使营养能集中供应，有利于生产出又大又红的高品质苹果。 4、枝组替换--激活果树内生动力 树龄在25年以上，要想使树势强壮，必须利用背上枝生长优势，培养结果枝组，促进果树整体树势生长中庸偏旺，延长果树寿命及结果年限。 螺旋式枝组搭配。以原有的三套枝（即结果枝、育花枝、营养枝）修剪技术为基础，充分利用空间，上中下立体搭配不同作用的枝组。 按照角度开张程度，完全下垂或部分斜下垂枝组结果；平行或部分斜生枝组育花；直立（60cm以内）枝条进行有效营养合成，增强树势，以上枝组随着结果逐步轮换（把原有的平行枝替换为下垂结果枝，原有的背上营养枝通过拉、扭等措施变成育花枝；背上萌发的新枝充分利用空间，继续培养成营养枝，交替使用）。 值得指出的是：结果枝组有效结果枝龄一般为2-5年最佳，枝龄一大，结果能力逐年下降，需及时更新，做到老树新枝结果。 5、果园生草--好处不仅仅是保墒 实行果园生草。果园生草的好处近年来逐步被广大果农所认识，实现果园自然生草。即：根系在2-3公分、高度不超过30公分的各类草系，基本不与果树争水肥，予以保留；而对于根系较大的，与果树争水争肥的各类恶性杂草，予以铲除。 6、开角疏枝--敢减负才能结好果 开角。开张主枝角度，解决树势和枝势的问题，使树势变稳，由营养生长趋向生殖生长，形成稳固的树体结构，为培养松散下垂结果枝组奠定基础。 疏枝。是解决果树个体枝量过多，密闭的关键措施。输出重叠枝、交叉枝、病虫枝、过密大枝，有效解决果树光照，集中营养供给促进果树生长。 7、地下改土--促生根、复壮树势 当前老果园普遍存在的土壤板结、酸化问题，主要原因是有机质含量不足，土壤肥力和微生物严重失调，吸收根大量死亡，从而导致老果园的树势普遍羸弱，锰中毒严重，难以生产高档果。 二、计划刨树的老果园--改种优质新品种 1、确定优质新品种，选购健壮嫁接苗木 2、优化栽植技术，保障苗木成活 3、苗木栽植 无论是砍伐、修剪还是生草，土壤是种好苹果的前提和先决条件。土壤管理是果园管理的根本。没有良好的土壤管理做基石，再好的技术，再先进的理念都是无济于事的，所以希望广大果农能够深刻认识过度施用化学肥料的危害，转变思想观念，多施有机肥，提升果园的有机质，这样才能从根本上解决品质品质不好的问题，也能从根本上减少虫害、病害的侵袭。最终，降低成本，提高苹果质量，增加果园效益。 |
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