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提到寄生植物，大家能想到什么？估计会是一脸嫌弃的表情吧。的确，不光我们对寄生植物有抵触的心理，农民伯伯更是如此，一般寄生植物都会生长在农田中，它们掠取作物的养分，直至作物枯萎致死，比如农村常见的菟丝子简直是植物宿主的恶梦。它们的出现永远是作物的灾难。今天为大家介绍的这种寄生植物也是这样的存在，可是它却被称作“草中黄金”，这究竟是怎么回事呢？  被人称为“草中黄金”的正是叫做独脚金的野草。它长得倒是人畜无害的样子，不但娇羞可爱，还长着小黄花。实则却是个“心狠手辣”的家伙，尤其喜欢玉米，高粱，小麦，甘蔗等类农田，这些农田所生产的作物营养十分丰富，而且价值也很高，是农民们的心头宝，但是一旦摊上独脚金，就难逃一劫了。可是即便如此，独脚金依然能成为农民眼中的香饽饽，这其中的缘由还需要细细说来。现在这种“黄金草”晒干了要5、6百一斤，但是野生的已经没那么多了，再说很多人买到后也分不清是人工种植的还是野生的。   原来独脚金虽然品行上比较跋扈，但是它价值却极高，是很有药用价值的草药。尤其在治疗肝炎方面，效果十分显著。 各种医学典籍中都能找到对独脚金的记载。独脚金全株都能入药，它味道甘甜，无毒，在清热去积方面很有疗效。一般被用来治疗小儿腹泻，黄疸型肝炎，小儿夏季热等病症。  不仅如此，独脚金还能够当做食材。用晒干的独脚金炖汤喝十分滋补，人们还会在汤中放入猪肉，猪肝等食材，荤素的搭配，营养的混合，在防治疾病的同时也给人以味觉的享受。 不过因为独脚金性凉，我们在食用之前最好咨询专业人士，切不可盲目药用或食疗。每个人的体质都存在着差异，独脚金的药性也是我们没有完全了解的，擅自使用，十分不妥。  或许再提及寄生植物时，我们首先能够想到一种叫做独脚金的野草。它虽然是农田的毁灭者，却也是治病救人的草药。不过这些我们只做对植物的了解就好，毕竟我们现在的医疗非常发达，已经不需要自己制作草药来治病疗伤，不过作为对植物的只是学习永远不过时。 在这里要提醒大家，任何声称有药效的植物，都不要起哄抢购，因为野生的草药疗效好，但是你很难买到野生的，而且普通人也无法区分人工种植和野生的区别，更何况没有专业医师的指导，容易误食或者引起不必要的问题，请慎重。 |
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