讲到无花果，首先要指出一个大家对它的普遍误解：无花果其实是会开花的。无花果并不像名字一样只开花不结果，只是我们很难看到它的花。掰开无花果后看到的那些须，其实就是它的花蕊。现在，你就再也不必疑惑为什么不开花能结果了。 有着“生命之果”美誉的无花果，拥有着极高的营养价值，而且这些营养可以帮助我们改善健康。特别是，如果你是咽炎患者，正在遭受咽喉肿痛的困扰，可以试着坚持使用无花果泡水喝，非常有效。这主要是因为无花果中含有柠檬酸、苹果酸、延胡索酸、 琥珀酸等物质，可以帮助消炎消肿，对于咽喉肿痛有显著效果。 
当然，即使你没有咽炎，也能理直气壮地多吃一些无花果。因为研究表明，无花果在提高免疫力、预防心血管疾病以及抗衰老方面，都有着很好的效果。在众多健康益处中，相信总有一个是你用来说服自己吃它的理由。 对于“吃货”来说，吃是一门艺术，即使是拿来治病，也要满足味蕾。日常生活中我们怎么吃无花果比较好呢？你当然可以直接作为水果吃。如果想要变点花样，就可以煮粥、熬汤、做甜点。 
不过，再好的东西也有禁忌，无花果也是一样。胃溃疡、腹泻以及体寒的患者，不宜吃无花果，否则可能加重病情。另外由于无花果性寒，因此经期女性，应该少吃无花果，以免加重痛经症状。 |
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