一、雪克杯 雪克杯也被人称之为“雪克壶”，有不锈钢和透明树脂两种不同材质，大部分奶茶店会选择使用透明树脂的。雪克杯有容量大小之分，制作不同毫升的奶茶饮品使用相对应的雪克杯即可。
二、吧勺 吧勺是奶茶店必备的小设备之一，吧勺也被称之为“搅拌棒”形状是一边为勺子一边为叉子，有长的也有短的。主要是用于奶茶饮品制作过程中搅拌的作用。
三、量杯 量杯是用来测量液体类的东西，类似茶水、果糖等等，容量也有大小之分。和雪克杯有些相似，不同容量的量杯可以相对应测量的毫升不同。
四、冰铲、冰夹 冰铲主要是用于在制冰机里取冰块。而冰夹不但可以夹冰块还可以夹水果片之类的东西。
五、果粉勺 果粉勺主要是用来精准取量果粉或者果酱类的原料，方便于制作奶茶过程中取量。果粉勺可以选择稍微硬质的勺子，勺子如果太软可能在舀果酱类的原料舀不动。
六、捣棍棒 捣棍棒也有人称之为“柠檬锤”。主要用于制作奶茶饮品过程中捣碎水果的，例如：制作柠檬水的时候，需要将柠檬的汁按压出来，这时候就需要捣棍棒了。
七、电子秤 电子秤适用于称原料，小型的就可以，只要能去皮，单位能够精准到0.1g即可。
八、奶茶桶 奶茶桶是用来装各种各样的茶水，在奶茶店经营期间提前泡好的茶汤需要保温，有大小之分，奶茶店店主只需要根据自身需求来进行选购。
九、按压瓶 按压瓶也被称之为“果糖定量瓶”。现在大多奶茶店都是通过果糖定量机来取代按压瓶了，在没有果糖定量机的时候，可以通过果糖装到按压瓶来进行取量。
十、滤茶袋 制作奶茶饮品需要用茶水，而茶水是用茶叶煮出来的，滤茶袋主要是用于过滤茶渣。选过滤袋的时候尽量选择质量好的，耐用一些的，如果过滤的不好，很容易出现过滤不干净的情况发生，影响奶茶饮品的口感。
以上是一些关于奶茶店常见的小设备的相关介绍，仅供小伙伴们参考。可能有些小设备，小编没有提起，需要奶茶店店主在选购设备的时候，根据自身需求来列详细清单。有问题欢迎在评论区留言，小编每天会分享更多有关于开奶茶店的相关资讯。 |
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